可以发现红酒瓶底部都有一个凹槽,而且凹槽的深度不同,其他果酒却都是平底,那到底红酒瓶底凹的越深代表什么呢?有说法是凹的越深,红酒品质越好,但实际并没有依据,最初这种凹槽是为了沉淀杂质,所以凹槽越深,说明杂质越多越耐储存,并且还有利于运输、倒酒、摆放等。红酒瓶底凹槽的好处红酒瓶底的凹槽学名叫“碹(xuan)底”,最早是为了沉淀葡萄酒中的杂质。葡萄酒作为发酵型酒类,早期酿造时由于只经过简单的过滤,所以... 查看全文>
目录
垂直品鉴是葡萄酒品鉴中常见的对比方式,通过对比同一款酒不同年份的差异,品鉴者能够深入了解同一酒庄的经典风格和酒款的陈年能力,感受酒款不同年份间的微妙差异。红酒世界采购团队致力于深挖全球知名优质葡萄酒,精选波尔多列级庄经典年份,推出了不少适合垂直品鉴的优质套装。从2015年份到2018年份,就有连续的两个卓越年份,通过这四个年份的组合,我们可以对酒庄的葡萄园管理能力、酿造技术和葡萄酒风格一窥究竟。作... 查看全文>
2012年9月,红酒世界网正式上线。这十年里,红酒世界一直致力于建立一个信息齐全、真正值得大家信赖的全球中文葡萄酒搜索平台。目前,红酒世界网已经收录了全球各个产区的葡萄酒、葡萄品种、酒庄等众多信息,打造中文葡萄酒领域较全面的葡萄酒数据库;原创众多葡萄酒文章、问答、视频等内容,包罗行业动态、葡萄酒文化知识等;红酒世界APP“拍照查酒”功能每日为海量用户识别酒款,提供相关资讯。红酒世界网所发布的资讯新... 查看全文>
红酒白酒到底差在哪?其实除了葡萄品种的差异,酿造跟制程才是造成红酒跟白酒差别的主因,跟着小编看下去,本文将带你揭晓红白酒的秘密!红酒与白酒的主要差別在哪?本是同根生一群专门研究葡萄品种的学者们发现,所有的葡萄品种其实都来自一种最古老的葡萄—「Vitis vinifera」也被称做「欧洲葡萄」或「酿酒葡萄」,学者们相信葡萄最初的外皮都是黑色的,例如黑皮诺(PinotNoir),并认为白葡萄是由环境自... 查看全文>
红酒的口感主要由含糖量、酒体厚度以及风味饱满度等因素决定,至于红酒的口感风味哪几种?主要可分为轻度酒体、中度酒体和重度酒体。通常来说,酒体越薄,能够承载的风味越少,但更易饮一些;酒体越丰满,能够承载的风味越多,越值得细细品味。红酒的口感分类影响红酒口感的因素很多,例如含糖量、酒精含量、酸度、单宁以及其他风味物质等,而这些因素最终会直接影响酒体的厚薄,通常来说含糖量高、酸度高、单宁高的红酒,酒体丰满... 查看全文>
如今,传统商家纷纷推出网店,大部分酒庄和专卖店都设有网站,顾客可以通过网站浏览和购买他们的产品。大规模的葡萄酒经销商也建立了相关网站,就连葡萄酒生产商也会开设电子商务平台或在网上留下地址和联系方式。寻找值得信赖的网站是首要条件客观地讲,在网络购买葡萄酒依然有很多的不确定性。酒是真是假?葡萄酒出货前的储存是好是坏?葡萄酒的品质是否有保障?……这一系列的问题归结到一点就是产品到底是不是有正品保证。令人... 查看全文>
真正的葡萄酒消费者到底在哪里?不同于以往的市场,进口商压货给经销商,经销商在自己所在的区域,搞定政务消费,一个月随便就是几十万元的走量。而现在,这种大好时光已经一去不复返了。不过,一些正面的声音认为,这是中国市场与国际市场接轨的契机,因为世界上成熟的葡萄酒市场,一定是靠真正的葡萄酒爱好者和消费者来支撑的。红酒市场的特征:葡萄酒是国际酒类市场中仅次于啤酒的第二大流行饮料酒。葡萄酒成为消费升级的第一受... 查看全文>
前面我们介绍过,葡萄酒分很多类。有白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒。今天我们就介绍一下市面上最普遍的红葡萄酒它的一个主要原材料有哪些。 酿制红酒的葡萄酒种类有 设拉子(Syrah或Shiraz)、卡本纳苏维翁 (Cabernet Sauvignon )、 梅洛(Merlot)等等。而红酒的标签上面经常会出现这些名称,就是指酿制红酒所采用的葡萄的品种。不知道大家在琳琅满目的红酒选购的时候,业务员经常... 查看全文>
红酒怎么找客户?如何面向客户群体销售红酒?如何有效开发红酒客户?相信搞清楚了这些问题能帮助你更加精准的找到自己的意向客户,下面八开云酒庄小编为你详细讲解一下如何寻找有效客户?红酒的客户群体有高中低各个档次,应该先给自己的酒做好定位,明确自己的酒面向的是哪个层级的客户群,有针对性地去开发客户,只要找准了自己的客户后续订单的成交率也会非常大。高端的红酒,可以通过参加酒水品鉴会、酒类的展会、喝酒的高级商... 查看全文>
澳大利亚有65个地形地貌、土壤、气候等风土条件各异的葡萄酒产区;每天,全世界的人们要消费掉3,000万杯产自澳大利亚的葡萄酒。同时,澳大利亚大陆的土壤是地球上最古老的土壤,澳大利亚葡萄种植始于1788年,目前种植了超过100种葡萄品种, 葡萄品种那么多,每一种都有独特的个性,使得澳洲的葡萄酒充满独特魅力,接下来给大家介绍下澳大利主要的葡萄品种:·/01/澳大利亚葡萄酒之魂西拉/Shiraz西拉是澳... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢