喜欢红酒的朋友们,相信你们都应该比较了解哪款红酒好喝,哪个产地的红酒好,口感又是如何,但是,你们了解过红酒文化和历史吗?如果不了解,下面就让小编来为大家讲解一下吧。圣经里最早出现有关葡萄酒的纪录在创世纪第九章20节:挪亚是农夫,也是第一个培植葡萄园的人(现代中文译本修订版)。葡萄是人类最早栽种的植物之一,埃及的酿酒历史有3000年以上。随着罗马领土的扩大,葡萄的栽种也推广开来。原本喜爱大麦啤酒和蜂... 查看全文>
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文化所谓文化就是人类在不断认识自我、改造自我的过程中,在不断认识自然、改造自然的过程中,所创造的并获得人们共同认可和使用的符号与声音的体系总和。文化是天地万物的信息产生融汇渗透。任何事物只要经过历史的沉淀,在时间的长河里洗涤了糟粕,留下了精华。或是传承,或是继承,这都将烙印了文化的气息,使之厚重。酱酒文化酒特殊的饮品特殊的文化形式中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的... 查看全文>
法国人历来与生活中的美好事物联系在一起,法国美食,法国时尚,法国奢侈品和香水,法国葡萄酒和法国生活方式已经在世界范围内受到赞誉。实际上,葡萄酒是法国文化不可或缺的一部分,该国的葡萄酒生产历史悠久,法国几乎每个地区都生产各种葡萄酒。法国用于葡萄种植的土地比例广阔,法国生产的葡萄酒质量被公认为世界上最好的,难怪法国是世界上主要的葡萄酒生产国。法国葡萄酒简史历史记录可以追溯到法国的葡萄栽培起源于公元前6... 查看全文>
说起西班牙红酒,可以说是欧洲旧世界产酒国中性价比非常高的,特备是与隔壁法国葡萄酒相比,绝对是物美价廉,而且西班牙红酒文化丝毫不输法国,只不过登上世界舞台的时间比较晚,导致竞争压力太大,不过也有一些品牌红酒打出了名声,比如桃乐丝,是出了名的高性价比。1、西班牙红酒的历史文化西班牙红酒确实是被遗忘的旧世界,特别是被中国人忽略,如果不是国内随处可见的桃乐丝这个西班牙红酒品牌,恐怕根本不知道西班牙还生产葡... 查看全文>
泸州老窖源远流长,以众多特优势在中国酒业树一帜。泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的代表。其代表产品国窖·1573经国家白酒专家组鉴定,具有:“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点。泸州老窖特曲(大曲)是中国最古老的四大名酒,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。泸州老窖酒历史泸州地处巴蜀,泸州老窖的历史,与源远流长巴蜀酒文化密切相关。... 查看全文>
葡萄酒在酿造的过程中,不管是如何封存的,它都在不断的发酵,它就像是有生命的一样,一直在在欢呼雀跃着,虽然从葡萄变成了葡萄汁,但是它仍旧在生长。 红酒文化历史“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”--威廉·杨格迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。曾几何时红酒在国内造成一股新... 查看全文>
波尔多红酒历史与文化是怎样的呢?不知道各位朋友们感不感兴趣,如果感兴趣的话,可以跟小编一起来了解一下。波尔多红酒波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海... 查看全文>
法国红酒是我们最熟悉不过的了,法国红酒也是小编最熟悉最喜欢的红酒。虽然法国红酒小编很熟悉,但是关于法国红酒文化就相对陌生了,相信很多酒友和我一样对于法国红酒文化基本是一问三不知,所以今天的主题就是一起来看看法国红酒文化。A.葡萄酒概况考古学家考证,人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。通常认为,葡萄酒起源于公元前6000年的古斯,那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。古罗马的酒神是巴克斯(B... 查看全文>
了解红酒的文化和历史有助于我们更好的饮用和葡萄酒和读懂葡萄酒,一开始小编也不苟同,但是后来了解一些红酒的历史之后,感觉再次喝酒的时候,感受和味道真的有不一样。那么我们马上就一起探讨一下红酒的起源和文化。根据中国古代史料记载,人类采食野生葡萄早在旧石器时代就已经开始了。因为葡萄味道鲜美,人们就将没有吃完的葡萄储存起来,以备冬天食物短缺之用。到了入冬以后,当人们想要取出储存的葡萄来食用时,却发现它们都... 查看全文>
喜欢红酒的各位朋友们,不知道你们有没有了解过格鲁吉亚红酒历史呢?如果没了解过,就赶快跟小编一起去了解一下格鲁吉亚红酒历史吧。历史文化格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,1965年据前苏联对格鲁吉亚出土的10粒葡萄籽考古研究发现:这是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品种葡萄,是人类历史上最古老的品种!由此证明格鲁吉亚是世界葡萄酒的起源。葡萄酒对于格鲁吉... 查看全文>
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