腾龙山干红葡萄酒  2023-03-14 06:00

如果不考虑波特酒和甜酒，所有可供消费的红酒都必须是干的，“干”一词表示发酵方法的结果，即所使用的葡萄的糖含量完全转化为酒精，干红葡萄酒品种繁多，每个品种都有无数的酒商生产。从技术上讲，现在市场上销售的所有红酒都是干的，但它们的味道和口感确实有很大的不同。其中一些会在口腔内产生干燥的感觉，因此尝起来很干。对于许多人来说，将葡萄皮中天然化合物和单宁的浓度与葡萄酒中零糖或微量糖的含量混为一谈，几乎是一种...  查看全文>

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在贸易博弈中，作为非生活必需品的葡萄酒被当成 “砝码”并不是第一次...3月22日，美国宣布将对价值500亿美元的中国进口商品提高关税，以反制美国对华贸易逆差。中国商务部也在3月23日作出回击，宣布拟对首批128种价值30亿美元的美国进口商品加征关税，其中针对葡萄酒将可能加征15%的关税。加利福尼亚索诺玛海岸酒庄Flowers VineyardDecanterChina.com刊登的所有内容版权属...  查看全文>

3月18日，第十二届G100超级葡萄酒评选赛颁奖典礼在成都环球中心天堂洲际大饭店隆重举行。G100超级葡萄酒评选赛由G100委员等主办，作为目前国内最具有规模和影响力的葡萄酒大赛，今年已经举办了12届。G100立足于中国市场，面向世界征集酒款。以专业、权威、传承、市场为宗旨，邀请国内外著名专家评委，以国际专业标准盲品的形式为市场挑选出高性价比的葡萄酒。本次G100超级葡萄酒评选赛吸引了来自22个国...  查看全文>

半干红葡萄酒醒酒可以倒进醒酒器中，也可以直接倒在红酒杯静置一段时间。半干红葡萄酒是指含糖量比干红稍高的葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间，醒酒方法都是一样的。在发酵过程中，酵母会把酿酒原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。如果发酵不完全，或者人为加入糖分，最终得到的红酒就会具有比较高的残留糖分。总的来说，成酒中没被酵母转化成酒精的糖分就是残留糖分。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为...  查看全文>

葡萄酒与干红的区别主要体现在品种、甜度、价格、定义、颜色、酿造工艺等方面，具体如下：葡萄品种不同：葡萄酒一般会用赤霞珠、歌海娜等葡萄酿造，而干红葡萄酒只能用红葡萄酒进行酿造。甜度不同：葡萄酒一般都偏甜，含糖量在50g/L以上；而干红葡萄酒是含糖最低的一种。价格不同：葡萄酒与干红葡萄酒因所选的品种、制作工艺不同，价格也不同，干红葡萄酒一般会偏贵，价格几百到几千不同。定义不同：葡萄酒是自然发酵出来定义...  查看全文>