烤酒匠虽为宜宾酿酒人,但在评酒方面绝对不偏不倚,对每一款酒均采用客观公正的视角去评论。今天,我来给大家说说剑南春这款浓香型白酒。剑南春白酒原产地四川绵竹,其历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。在盛唐时期,剑南春曾有过被选为宫廷御酒的辉煌历史,在《后唐书·德宗本纪》上有所记载。故而,剑南春把这段翻出与放大,宣称自己是中国唯一载入过正史的中国名酒也算是有依有据的事。因此在九十年代中期开始的中国白酒市... 查看全文>
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及。每个时代都有他独特的特征和记忆,而老酒就是年代的缩影、时代的见证。今天小编给酒友们分享的就是一些名酒的年代特征!茅台茅台酒是中国的传统特产酒,在历次国家评酒会上(1952年、1963年、1979年、1984年、1989年)均获得“中国名酒”称号。贵州茅台酒的风格质量特点是“... 查看全文>
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品,典型浓香型川酒的代表。剑南春酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,等工艺精心酿制而成。其产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。最近有酒友在询问关于剑南春的主力产品,今天小酒瓶就和大家聊聊剑南春... 查看全文>
相信很多人都知道文君酒和剑南春的关系,文君酒作为剑南春高端子品牌,主打的也是中高端系列,甚至高端酒款价格还高于剑南春,那究竟是文君酒好喝还是剑南春好喝呢?虽然都是浓香型白酒,其实两个品牌的风格不同,剑南春比较烈,刚劲有力,文君柔中有刚。文君酒和剑南春口感区别文君酒作为历史名酒,其实早在70年代就已经热销全国,90年代初达到巅峰,名气完爆茅台五粮液这些品牌,那个时期五粮液2块多,文君酒就要3块7,后... 查看全文>
众所周知,水井坊与剑南春都来源于四川,并且都是浓香型白酒的典型代表。然而也正是因为这种同出一处,所以经常被我们拿出来比较。那么你了解水井坊与剑南春哪一款好喝?二者有何区别呢?下面让我们一起来看一下。水井坊和剑南春酒相比,剑南春酒的窖香味更浓郁,喝起来更烈,年龄稍涨的“酒鬼”或者爱酒香味重的可以选择剑南春酒。水井坊酒的价位的确不低,但是整体和剑南春不相高低,只是适用人群不太同样,比如送礼或者需要撑面... 查看全文>
自从国家宝藏走红之后,水井坊天下第1坊也更多的走进了人们的视线,水井坊制酒的历史非常悠久,所以代言国家宝藏是非常合适的,那么水井坊和剑南春哪个好?剑南春比水井坊名声大 剑论价格和井台差不多,可酒质,口碑略高于井台。现在老外控股的酒精力都放在外在包装上了。剑南名气大,水井好喝 水井坊就是原来的全兴大曲,就像1573是泸州老窖的品质。但是水井坊现在成了外资企业,全兴大曲必需剥离出来,你百度一下相关新闻... 查看全文>
相信很多人都知道文君酒和剑南春的关系,文君酒作为剑南春高端子品牌,主打的也是中高端系列,甚至高端酒款价格还高于剑南春,那究竟是文君酒好喝还是剑南春好喝呢?虽然都是浓香型白酒,其实两个品牌的风格不同,剑南春比较烈,刚劲有力,文君柔中有刚。文君酒和剑南春口感区别文君酒作为历史名酒,其实早在70年代就已经热销全国,90年代初达到巅峰,名气完爆茅台五粮液这些品牌,那个时期五粮液2块多,文君酒就要3块7,后... 查看全文>
为什么喝剑南春的人少?08年地震之后,剑南春元气大伤,如今宣传不到位,价格也被五粮液拉开距离,给人档次不够,所以选择的人会变少。剑南春中低端的价格比较混乱,口感不是很好。主打的中高端酒款水晶剑,香气浓郁、醇厚回甘,入口虽辣,但越喝越舒服,非常值得细品。很多人都被第一口的冲吓到,直接就否定,然而水晶剑作为主力,老酒友对其都是认可的。剑南春珍藏级的受欢迎度也很高,使用千年老窖酿制的基酒进行勾调,走顺口... 查看全文>
剑南春酒产于四川省绵竹县,原名就是绵竹大曲,也是属于浓香型的酒,是我国有名的历史名酒。绵竹县素有以产酒而有名,有“酒乡”的美誉。绵竹县在唐代属于剑南道,所以生产的酒叫“剑南春”。其酒又称“烧香春“。如唐代李肇《国史补》中记载;”酒则有郢州之富水,乌程之若下,荥阳之窟春,富平之石冻春,剑南之烧春…...“剑南春的酿酒历史有1200年之久,它在唐代时就非常著名,号称“七十二洞天福地“,它也是当时皇帝专... 查看全文>
众所周知,水井坊与剑南春都来源于四川,并且都是浓香型白酒的典型代表。然而也正是因为这种同出一处,所以经常被大家拿出来比较。那么你知道水井坊与剑南春哪一款好喝?二者有什么区别呢?下面让我们一起来看一下。水井坊和剑南春酒相比,剑南春酒的窖香味更浓郁,喝起来更烈,年龄稍涨的“酒鬼”或者喜欢酒香味重的可以选择剑南春酒。水井坊酒的价格确实不低,但是整体和剑南春不相上下,只是适用人群不太一样,比如送礼或者需要... 查看全文>
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