已有之事,后必再有,已行之事,后必再行,日光之下无新事。——所罗门王3000年前,以色列的所罗门时代,葡萄酒已非新鲜物什。早在所罗门出生前的几千年,格鲁吉亚首都南部的遗址中,科学家就发现了残留葡萄酒物质的一批陶罐,这些8000年前的陶罐因此成为人类酿造葡萄酒的醉早证据。3000年前,东方的中国正值西周时期,灿烂的中原酒文化初见端倪。彼时,中国人饮用的多为米酒或药酒。据《周礼·天官冢宰》记载,周朝王... 查看全文>
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编译:王智慧 | 葡萄酒在线犹太人在旧约时代已经开始酿造葡萄酒。考古证明在公元前1800年,生活在巴勒斯坦的犹太民族已经开始种植葡萄和无花果。在圣经读本中,《民数记》第13章,摩西带领犹太人走出埃及后,在耶和华的晓谕下派人视察迦南地,并与公元前925年在Brook Eshcol带回一株葡萄树。犹太人的葡萄酒叫“Kosher Wine”,用于宗教节日和典礼。Kosher一词源自希伯来语,有正确、清... 查看全文>
以色列位于中东西部(或近东),在地中海的最东端。犹太国家著名的争议边界是在第二次世界大战后建立的,毗邻黎巴嫩,叙利亚,约旦和埃及。尽管历史悠久,动荡不安,但该地区经常被称为“文明的摇篮”之一,是人类农业和城市发展的发源地。现代以色列占领了圣经中描述为“流淌着牛奶和蜂蜜”的土地,这与我们当前的“新月沃土”概念相似。一旦在这些肥沃的土地上播下了文明的种子,人类就开始将它们首先变成葡萄,然后变成葡萄酒,... 查看全文>
国际社会通常认为以色列葡萄酒是“新世界的葡萄酒”,事实上,以色列拥有古老的葡萄酒生产历史。从圣经时代开始,就有葡萄种植和葡萄酒酿造的历史记录。根据2000多年前的考古学家的说法,以色列的葡萄酒产业规模相当大。在罗马时代,许多葡萄园被摧毁,葡萄酒业受到严重打击。此外,在穆斯林政权期间,葡萄酒禁令颁布,葡萄酒行业全部停止,这种情况持续了1200多年。在古代,传统的以色列葡萄酒浓郁而甜美,非常适合以色列... 查看全文>
世界上有很多的国家,其中的一些国家是有生产葡萄酒的,比如以色列这个国家就是,那么,以色列的葡萄酒产区,你们对此是了解多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。在以色列,所到之地所接触的人,都能感受到宗教对他们的影响,使得他们能够严于律己,奋发图强,正如生长在这片土地的葡萄树一样,能够在贫瘠的条件下茁壮生长且开花结果并终幻化为能够带给人们美好时光的美酒。以色列是一个狭长的国度,仅有1.52万平方... 查看全文>
世界上有很多的国家,其中的一些国家是有生产葡萄酒的,比如以色列这个国家就是,那么,以色列的葡萄酒产区,你们对此是了解多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 在以色列,我们所到之地所接触的人,都能感受到宗教对他们的影响,使得他们能够严于律己,奋发图强,正如生长在这片土地的葡萄树一样,能够在贫瘠的条件下茁壮生长且开花结果并最终幻化为能够带给人们美好时光的美酒。 以色列葡萄酒产区的详细内... 查看全文>
你正在寻找一个前景光明、可能也是世界上最古老的葡萄酒产区之一的地方吗?只要看看以色列就知道了。你会发现一个浸透着历史却被尖端科技包围的地区。从清爽干净的白葡萄酒到饱满深情的混合红葡萄酒,这些葡萄酒适合任何口味或价位。古老的根源在《圣经》时代,葡萄酒是一个繁荣的产业,但伊斯兰教在该地区的统治导致产量下降,因为宗教法律围绕着酒精。在过去的一个世纪里,以色列缓慢而稳定地提高了产量,最重要的是提高了质量。... 查看全文>
世界上有很多的国家,其中的一些国家是有生产葡萄酒的,比如以色列这个国家就是,那么,以色列的葡萄酒产区,你们对此是了解多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 在以色列,我们所到之地所接触的人,都能感受到宗教对他们的影响,使得他们能够严于律己,奋发图强,正如生长在这片土地的葡萄树一样,能够在贫瘠的条件下茁壮生长且... 查看全文>
国际社会通常认为以色列葡萄酒是“新世界的葡萄酒”,事实上,以色列拥有古老的葡萄酒生产历史。从圣经时代开始,就有葡萄种植和葡萄酒酿造的历史记录。根据2000多年前的考古学家的说法,以色列的葡萄酒产业规模相当大。在罗马时代,许多葡萄园被摧毁,葡萄酒业受到严重打击。此外,在穆斯林政权期间,葡萄酒禁令颁布,葡萄酒行业全部停止,这种情况持续了1200多年。在古代,传统的以色列葡萄酒浓郁而甜美,非常适合以色列... 查看全文>
以色列葡萄酒产区详解我们了解多少呢?我们经常看到以色列位于亚洲西部,是亚、非、欧三大洲结合处,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!1、地理位置以色列位于亚洲西部,是亚、非、欧三大洲结合处。沿海为狭长平原,东部有山地和高原。以色列北靠黎巴嫩、东濒叙利亚和约旦、西侧是地中海,东侧则隔约旦河和死海与约旦相望、西南边则是埃及,南边则有埃拉特的海湾(又被称为亚喀巴湾)。2、产区概况以色列由于气候温暖,所产... 查看全文>
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