在我国的白酒酿制中，一般所采用的粮食无非就是高粱、小麦、大米、玉米等，但是酿制的工艺却是不同的，而现在生料酿酒是一门新兴的工艺技术，它是在传统的工艺上结合现代技术来酿制的，但是原理都是同样的，那生粮食到底是如何酿制酒的呢，下面我们一起来知道下。一、生料酿酒的操作流程1、容器，用0.5‰高锰酸钾水溶液直接浸泡容器；然后蘸生石灰砣水溶液(1:3)涂抹容器，放置24-48小时后用清水冲洗洁净；再接着开水... 查看全文>
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如今已然进入全民网购时代，人们的衣食住行样样都离不开网络。比如白酒，以前我们只能在超市或者小店里面购买，不仅品种有限，而且价位也不是很合理，因此在网购日益成熟的现在，很多人都开始在网上购买白酒。那么问题就来了，在网上买白酒需要注意这些问题呢？接下来小编就带我们一起去寻找答案吧！注意事项一：平台现在网上的各种平台可谓是百花齐放，所以在购买时一定要选择比较大的平台，公信力强，服务有保障的平台。比如：阿... 查看全文>
受影响于数千年的阶层分化，不论在哪里都有着很强烈的层级区分，也就演变成了大家常说的鄙视链。比如听歌，这本来是很普通的事情，绝大部分人都会听歌，但是不论你喜不爱，听歌也有鄙视链。通常是，听古典音乐的鄙视听爵士的；听爵士的看不起听摇滚的；听摇滚的看不起听风靡的；然后依次还有民谣、网红，不得不说，虽然听歌本身是很普通，但是音乐还是有一定的品质之别。酱香型白酒更是如此，坤碎翻，虽然都是酒，你想喝哪个就喝哪... 查看全文>
伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，伏特加酒无色、清爽、不甜、不苦、不涩，但是味道很刺激，是非常有风格的酒。白酒是中国的酒精饮料，经多道工艺酿造，是我国的特有酒精饮料，当两种独特的饮料放到一起比较，会碰撞出怎样的火花呢?今天的文章来看伏特加和白酒有什么区别?一：酿造原料的不同白酒：凡含有淀粉和可发酵糖类的原料均可酿制白酒。粮食类：高粱、玉米、大麦;薯类：甘薯、木薯;含糖原料：甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等。... 查看全文>
如果用一个词来形容冬天，我想天寒地冻这个词再合适不过了吧。而寒冷冬天的到来，也让白酒的销量又节节攀升了。对于喜欢喝酒的朋友来说，白酒不仅可以解解馋，还能够温暖身心，因此是很多人的心头爱。但是冬天喝酒如果不注意的话可是对身体有害的哦，下面一起来看看冬天喝酒要注意什么吧。1、尽量喝白酒 冬天的时候，要想喝酒，建议喝白酒，不建议喝啤酒，啤酒一般冷喝，在冬季气温低时饮用会对胃部造成很大刺激，而白酒则比较适... 查看全文>
炎热的夏天，大口大口地喝酒是一件很惬意的事。夏季是一个非常炎热的天气我们都知道，而不仅人比较怕热，酒也是一样的，这个时候在网上买酒就更加需要比平时多了解一些注意事项，防止高高兴兴的在网上买酒，却买来了不顺心。那么，夏季在网上买酒应该要注意哪些问题呢？下面小编就给大家说说。一、正确认识夏季大促销很多酒类卖家都会选择在夏季大力促销酒，你有没有考虑过也许是因为这些消暑酒最容易坏所以才促销的呢？ 如果促销... 查看全文>
一是酒柜的维护保养： 1）.每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2）.每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3）.搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4）.每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的隐患。5）.每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用海绵沾水或肥皂液，轻轻搽拭柜体内外。（禁用钢刷、化学溶液）。6）.不施重压... 查看全文>
春节将至，家家户户都要准备年货过年，走亲访友也是常有的事，最少不了的就是选购新年礼品送上祝福，选择白酒是我们过年时候都会选择的一样礼品，朋友在家里小聚，餐桌上少不了的就是白酒。那今天就给各位详细讲解一下春节选购白酒的注意事项：1、对于三无白酒我们要坚决抵制，三无白酒指的就是没有厂名，没有厂址，没有生产白酒的日期。正规酒厂生产出来的酒，不光有以上三点，还应该有执行标准，食品生产许可，联系方式。2、另... 查看全文>
大家知道喝香槟的时候要注意什么吗，知道喝香槟一口闷是什么滋味吗，不知道吧，然而在社交场合，其实并不建议你喝香槟一口闷!为什么呢?接下来就让我们一起去看看吧。1、来不及倒酒时空杯与人相碰略不礼貌没错，香槟非常具有仪式感，是极佳的社交润滑剂，因而它常出现在庆功、聚会、酒宴等社交场合。在上图这样的活动中，明星之间肯定会不断相互碰杯，像刘昊然这样碰一次杯就一口闷，且不说容易醉，更重要的是，我估计倒酒的礼仪... 查看全文>
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