古井贡酒的历史  2023-03-14 08:00

古井贡酒作为中国八大名酒之一，很多人都知道这是浓香型白酒大曲的代表，而一款好酒，其产地也很重要，古井贡酒产地就在安徽亳州市的古井镇，有1800多年的酒文化历史，还是历代皇室贡品，是很值得一品的好酒。古井贡酒产地在安徽亳州古井贡酒也是我国传统名酒之一，被酒友们称为“酒中牡丹”，它的特点就是颜色清澈如水晶，香味纯正，到嘴里有一股甜味，很醇厚，味道经久不散，是我国浓香型白酒大曲的代表，而古井贡酒产地虽然...  查看全文>

现在很多喝酒的朋友家中都存了不少好酒，有酒文化内涵的体现，也有装饰屋子的效果。不过肯定有人遇到过，存放的酒后来拿出来喝却变味了。好像变质的一样，今天就给大家总结了一些存酒注意事项，以后贮存酒就不怕了。存酒须知一：一般来说酒应该直立放置，并放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果是香槟这一类软木塞的酒瓶就应该卧放，这样可以让木塞不会因为干缩造成酒体漏泄。二：含有气体的酒类，如香槟、啤酒等。贮存和取用都...  查看全文>

在我国，各地的酒业与酒文化都有着独特的地理特点。历代酒业经济的地理分布，随着经济、政治、文化的发展而变迁，并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。回望，我国的商业历史悠久，“民以食为天”，饮食行业，特别是饮酒行业独树一帜。那么古代人是怎样卖酒的呢？一个小摊几张桌椅？看完下文大家便知道可不止这么简单。商朝在饮酒工具下工夫——喝酒要文雅夏商时代，货币的发明与使用，使商品交换发展到货币交换阶段，但是饮酒...  查看全文>

一、西渡湖之酒西渡湖之酒和麻姑献寿酒系湖南名酒，是以衡阳特产，质，富含营养，风味独特，陈年窖香，闻则生津，喝则怡神，常饮有驻颜益寿之功用。湖之酒属甜型黄酒、发酵酒，选料精密，工艺严密，秘方制出，传统工艺酿制。此酒含有人体所必需的多种维生素和二十六种氨基酸。酒味醇厚，营养丰富、风格独特、美味可口、是男女老幼、四时皆宜的上等饮料。二、张飞酒张飞酒为湖南耒阳市酒厂生产。因张飞而取名张飞酒。该酒色泽清亮透...  查看全文>

建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇（1989年改成古井镇）。明代，减店镇已是亳州的酿酒中心，槽坊林立。所产之酒，称为“减店”。其中，以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末，因战乱频起，亳州酿酒业大受影响，直到清朝康熙，乾隆年间才恢复到原有规模。清代，减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法，品种也由单一的大曲酒发展到了色酒，老酒，福珍酒，药酒等多个系列。清末，僧格林沁在亳州“剿捻”，百叶凋零，酒业衰落，...  查看全文>

01古井贡酒概述作为中国老八大名酒之一，古井贡酒在中国白酒行业占据着重要一席。公司的前身为起源于明代正德十年的公兴槽坊，具有深厚的历史底蕴。在中国市场最辉煌的时候，在行业内连续几年排名第三，品牌价值与国内名酒价值比肩。古井贡酒的产品特点是：“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”。古井贡酒在近几年全国化复苏进程中，逐渐摆脱对省内的依赖，开始在华东、环安徽区域内有较好的拓展，得益于三大...  查看全文>

古井贡酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按古井贡酒传统工艺生产的白酒。古井贡酒的酿造环境符合原产地域保护规定的地域范围，并且古井镇的自然和生态环境赋予了其幽香淡雅的独特风格。古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套，地处温暖带半湿润季风气候区，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中，光、热、水组合条件...  查看全文>

安徽古井贡酒，多年来频繁出现在每年春晚的舞台，包装典雅大气，入口醇香，回味无穷。其实，古井贡酒之所有知名度这么高，与它的历史典故也有一定的渊源。接下来我们就一起来看看吧！古井贡酒的历史典故南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井...  查看全文>

安徽古井贡酒，多年来频繁出现在每年春晚的舞台，包装典雅大气，入口醇香，回味无穷。其实，古井贡酒之所有知名度这么高，与它的历史典故也有一定的渊源。古井贡酒的历史典故：南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为“天...  查看全文>