日前,山西晋城市一经销商因所售葡萄酒的中文背标上国内代理商信息不全,被当地市场监管局查处,49瓶葡萄酒被罚款3万元人民币。1酒商因所售葡萄酒因中文背标无代理商信息被罚30000元根据山西省晋城市中级人民法院行政判决书(2020)晋05行终80号:晋城市市场监督管理局在对百微星光大道文化艺术有限公司检查时,发现该店所售葡萄酒涉嫌违法,并顺藤摸瓜,查处该酒经销商为晋城市一博辉煌商贸有限公司(下称“一博... 查看全文>
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敲黑板!敲黑板!并不是所有的起泡酒都是“香槟”!香槟(Champagne)是法国一个名叫“香槟”产区特有的起泡酒,其他产区的起泡酒都是不能被称为香槟的。该产区对于香槟的酿造和分类有着严格的规定,体现在酒标上的信息也十分多样。学会看懂常见的香槟酒标信息,下次选购香槟的时候才能手到擒来哦~图片来源:www.champagne-bdr.comVintage Champagne:年份香槟。年份香槟是由单一... 查看全文>
红酒酒标上会表示出许多关于这瓶酒的重要信息,所以看懂红酒酒标是非常很重要的。当然不同国家对酒标如何标识葡萄酒信息会有一定的区别,但最重要的一些信息基本都差不多,主要知道生产商、产区、葡萄品种、年份等这些信息,就能够帮你快速判断这款酒的价值。红酒酒标的重要信息红酒酒标上一般都会注明酒精含量、容量、年份、酒商、装瓶地点、产区、列级信息、葡萄品种等,除了酒精含量、容量、年份是比较显而易见的信息外,其他信... 查看全文>
尽管都说好酒不便宜,但就怕花了钱买到以次充好的酒,那如何从红酒酒标看红酒的档次呢?酒标可以说是一款红酒的身份证,上面标注了许多信息,而跟档次挂钩的,主要就是产地和等级,看懂这块位置基本不会错,另外就是年份,大多标注年份(特殊年份)的酒都不会差。从红酒酒标看档次尽管新世界和旧世界葡萄酒的酒标不同,旧世界主要突出产地,而新世界主要突出酿酒葡萄品种,但想要通过酒标来看红酒的档次,那最主要都是看产地,几乎... 查看全文>
红酒酒标上会表示出许多关于这瓶酒的重要信息,所以看懂红酒酒标是非常很重要的。当然不同国家对酒标如何标识葡萄酒信息会有一定的区别,但最重要的一些信息基本都差不多,主要知道生产商、产区、葡萄品种、年份等这些信息,就能够帮你快速判断这款酒的价值。红酒酒标的重要信息红酒酒标上一般都会注明酒精含量、容量、年份、酒商、装瓶地点、产区、列级信息、葡萄品种等,除了酒精含量、容量、年份是比较显而易见的信息外,其他信... 查看全文>
你知道红酒为什么是红色的吗?红色还分宝石红、石榴红等,作为爱酒人,有关红酒颜色的这些知识你可不能不知道哦。1、红酒颜色从哪来的?红酒的颜色来自于葡萄里的花青素,这个成分也经常在其他水果里有,比如:蓝莓、樱桃、李子,甚至很多鲜花植物里也有。葡萄的花青素存在于葡萄皮里,经过榨汁、浸皮的过程,花青素也就在这个时候帮葡萄酒“染色”了。2、红酒颜色的深浅透漏什么信息?一般红酒颜色范围介于红色、红宝石色、紫色... 查看全文>
看红酒的品质可以通过看、闻和品三步,首先看红酒颜色,一般是紫红色或宝石红色等;然后闻酒香,好的红酒应该是让人舒服的香气,刺鼻的味道的红酒大概率是坏的;然后是品红酒的味道,好的红酒是柔顺的,回味悠长。品鉴葡萄酒观色酒倒入酒杯后,件事就是“察颜观色”。以一张白纸作为衬底,观察杯中酒的色泽。我们通常将酒分为:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。也可以进一步记录酒的颜色,比如:宝石红色、紫红色,柠檬黄色、金黄... 查看全文>
法国葡萄酒酒标信息,什么是葡萄酒命名的根本是怎么样的呢?其实法国葡萄酒就表上面出现的信息一般都会包括名称(Name)、酒精含量(Alcoholiccontent)、容量(Volume)、年份(Vintage)、葡萄园等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!1、法国葡萄酒酒标法国葡萄酒酒标上出现的信息一般会包括名称(Name)、酒精含量(Alcoholic content)、容量(Volume)... 查看全文>
元,谓“始,凡数之始称为“元”;旦,谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。中国传统的元旦是指正月初一,“元旦”的概念,在不同时代、不同国家,具体所指也不尽相同。中国的“元旦”这一概念,历来指的是正月一日。 葡萄酒瓶上的酒标可以说是葡萄酒的身份证,消费者可以从上面包含的信息了解该瓶葡萄酒的信息——原产地、葡萄酒产区、酿酒葡萄品种、葡萄酒等级认证、年份、... 查看全文>
很多不怎么懂酒的朋友到商场买酒的时候就感到蒙圈,只知道看白酒的品牌和价格,很少关注酒瓶、酒盒上的标签和文字,其实这些细节大有用处,看产品标准号不仅可以区分白酒的等级,还能辨别是纯粮酒还是酒精酒。如果标签上标注的执行标准是GB/T10781,表明就是固态法发酿造的纯粮食酒,如果标注的是GB/T20821或GB/T20822那就是酒精勾兑酒。很多酒友在问,如何去选酒,选什么样的酒,这是一个笼统的问题,... 查看全文>
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