智利伊塔塔谷的红酒  2023-03-14 11:00

纳帕谷（Napa Valley）拥有多样的微气候、海拔高度、葡萄园朝向和土壤类型，由于这些多样的风土，纳帕谷之内又被划分出了16个美国法定种植区（American Viticultural Areas，简称AVA）。如果葡萄酒的酒标上标注了这些AVA产区的名字，那这款酒的酿酒葡萄就需要有至少85%来自该产区。由于各AVA产区独特的风土，纳帕谷产区出产了众多风格各异又各具魅力的葡萄酒。纳帕谷AVA地...  查看全文>

纳帕谷（Napa Valley）拥有多样的微气候、海拔高度、葡萄园朝向和土壤类型，由于这些多样的风土，纳帕谷之内又被划分出了16个美国法定种植区（American Viticultural Areas，简称AVA）。如果葡萄酒的酒标上标注了这些AVA产区的名字，那这款酒的酿酒葡萄就需要有至少85%来自该产区。由于各AVA产区独特的风土，纳帕谷产区出产了众多风格各异又各具魅力的葡萄酒。纳帕谷AVA地...  查看全文>

纳帕谷（Napa Valley）是美国最负盛名的葡萄酒产区之一，也是加利福尼亚州（California）的第一个法定种植区（American Viticultural Area，简称AVA）。尽管起步较晚，纳帕谷已然崛起，成为新世界葡萄酒产区中一颗闪耀的明星，孕育出不少跻身世界顶级葡萄酒之列的佳酿，堪称美国品质葡萄酒的代名词。纳帕谷自然风光（图片来源：napavintners.com）迎难而上，新...  查看全文>

纳帕谷（Napa Valley）是世界闻名的美国葡萄酒产区，它是美国第一个农业保护区（Agricultural Preserve），也是加利福尼亚州（California）的第一个法定种植区（American Viticultural Area，简称AVA）。从19世纪开始种植酿酒葡萄到如今的名满天下，纳帕谷的葡萄酒产业在不到两百年的发展中就能取得如此成就，赤霞珠（Cabernet Sauvign...  查看全文>

纳帕谷（Napa Valley）是世界闻名的美国葡萄酒产区，它是美国第一个农业保护区（Agricultural Preserve），也是加利福尼亚州（California）的第一个法定种植区（American Viticultural Area，简称AVA）。从19世纪开始种植酿酒葡萄到如今的名满天下，纳帕谷的葡萄酒产业在不到两百年的发展中就能取得如此成就，赤霞珠（Cabernet Sauvign...  查看全文>

夏多内就像是充满惊喜的小宝盒，其多变的特性，让人们总是直到开瓶的那刻，才可以定义出他的风格。而智利就像是新世界产区的领头羊，带着部分传统使命，加上新颖的设备和技术，为葡萄酒世界开创出新局面…。智利位于南美洲的最西端，又细又长，跨越了由北至南、许多不同的气候与地形内存块，可想而知，智利葡萄酒的风格及所使用的品种也是相当多元有趣。总的来说，北边干旱、中段肥沃、南端湿冷，可说是各有千秋！这次要介绍的产区...  查看全文>

加州纳帕谷，这个被誉为“酿酒葡萄的人间天堂”的世界酒乡，是一大批美国酒庄的所在地，同时也是新世界酿酒国里面较富盛名的葡萄酒产区，是改变世界葡萄酒格局的重要产区。纳帕谷的大名无人不知，不过，以下关于纳帕谷的一些小知识你可未必清楚哦。把它们全都记下来，下次参加品酒会的时候可是很好的谈资呢：5%与百亿美元纳帕谷的葡萄园面积仅占全美国的5%，但却集中了大部分美国较有名的葡萄酒庄。据统计，该产区的葡萄酒生产...  查看全文>

智利十八罗汉系列，今天介绍斯尔本塔酒庄（Vina Von Siebenthal）的塔塔依（Vina von Siebenthal Tatay de Cristobal Carmenere）。“如果要我为一家酒庄颁发奥斯卡最佳表现奖，斯尔本塔将是赢家”——《葡萄酒观察家》杰·米勒J.Miller, R. Parker's, The Wine Advocate1998 年，斯尔本塔酒庄（Vina Vo...  查看全文>

纳帕谷（Napa Valley）拥有多样的微气候、海拔高度、葡萄园朝向和土壤类型，由于这些多样的风土，纳帕谷之内又被划分出了16个美国法定种植区（American Viticultural Areas，简称AVA）。如果葡萄酒的酒标上标注了这些AVA产区的名字，那这款酒的酿酒葡萄就需要有至少85%来自该产区。由于各AVA产区独特的风土，纳帕谷产区出产了众多风格各异又各具魅力的葡萄酒。纳帕谷AVA地...  查看全文>