公司简介 山东省兖州市兴达酒业的前身为兖州老酒厂,是兖州乃至济宁地区最老的酒厂,山东省老八大酒厂之一,1948年至今已有60多年的历史,生产技术、工艺名列全省前茅,选用有机优质高粱、小麦、豌豆等,采用传统工艺,长期窖池发酵,分级地下酒窖存储,最长窖龄已有50多年。生产的产品以其晶莹芬芳、醇厚丰满、绵甜甘爽,回味悠长之特点。企业通过iso9001:2000国际质量管理体系认证,山东省历届评比都被评... 查看全文>
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辨别绍兴师爷酒真假的九种方法1、色泽,正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色,因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同,黄酒会呈现出众多的颜色,从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒,对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。2、悬浮物,如果对于一瓶黄酒原液来说,酒液应该是透明的,没有悬浮物或者有少许的悬浮物,但不应该浑浊不清。而对于带有酒糟的黄酒出现酒液浑浊属于正常的现象,可以把黄酒静置一段时间,如果表面有澄清的... 查看全文>
绍兴师爷酒的由来:明朝隆庆年间,京官张居正经人介绍,认识了当时在京小有名气的绍兴师爷余昌吉。几经接触绝此公学识渊博,智慧出众且反应灵敏,于是便重金聘请为府中幕僚。此后,张居正便因处事得当,政绩显著而官运亨通。仅一年多就由五品学士升到礼部尚书,一品大学士。伴随着张居正官位的显赫,其家中一种 色泽绛黄,香味独特,入口略涩,涩中微酸,酸中带苦,回味醇香的黄酒,也逐渐在朝中流传开来。此酒决不同于京中慣饮的... 查看全文>
绍兴师爷酒业有限公司创建于上世纪七十年代,前身为绍兴马山酒厂,是绍兴黄酒的骨干企业。据传,明隆庆年间,京官张居正因聘请绍兴师爷余昌吉为幕僚而官运亨通,官至礼部尚书、一品大学士。同时,张居正府中一种来自师爷故乡的黄酒,迅速在朝中流传,被视为酒中上品。京城酿酒师久不得要领,追寻至黄酒源头绍兴,方知“天赐绍兴鉴湖水,酿得黄酒万年香”。绍兴师爷酒由此而来。绍兴师爷酒业有限公司正是传承了“绍兴师爷酒”的文化... 查看全文>
宜宾市辉煌酒业有限责任公司是一家专门销售五粮液、五粮液系列酒的专业酒类销售企业,在全国白酒行业五粮液销售系统皆有着良好的销售业绩、经营信誉和口碑。公司总经销品牌主要是五粮液股份有限公司“金碧辉煌酒”系列酒,五粮液集团保健酒公司合作开发的异型瓶“牛气十足酒”、“玉兔呈祥酒”、“龙赐吉祥酒”等生肖造型礼品酒系列,公司产品具有特的产品竞争优势和成熟的营销运营经验。公司一直秉承稳定经营持续发展的经营思... 查看全文>
公司简介 陈王酒业有限公司座落于历史悠久、文化灿烂、人杰地灵、物华天宝、舜帝之乡、孙膑故里、陈王封地、黄河之畔的古邑——鄄城。 鄄城陈王酒业有限公司在原酒厂基础上于2002年改制组建后,在董事长侯春生的带领下,全面贯彻落实科学发展观,打造优秀团队,大力推行现代化企业管理制度,注重科技创新,锐意改革进取,创出一条内涵外延并举的路子。企业迅速发展壮大,成为集白酒研制、开发、酿造、包装、销售于一体的... 查看全文>
公司简介 安徽涡阳县高炉酿酒总厂坐落在著名白酒之乡——涡阳县高炉镇。始建于上世纪六十年代,有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池上百条,是中国浓香型优质白酒生产厂家之一。 安徽高炉酿酒总厂座落在古老涡水之滨高炉古镇,南靠涡河,东依白洋河,拥有良好的水系和得天厚的酿酒环境,这里的水质和气候非常适宜有益微生物菌的繁殖,并且采用地下300米水质甘甜纯净的优质矿泉水(四项达标),当地... 查看全文>
湖北金茨泉酒业有限公司是一家私营股份制企业。其前身为1957年诞生的省优产品“建始大曲”酒厂。1999年建始大曲酒厂改制,利用该厂的设备、设施组建了本公司。公司位居建始县业州镇朝阳大道清江工业园区,现注册资本1808万元,厂区占地面积30000m2,年生产“金茨泉”系列白酒3000吨,员工102人(其中:专业技术管理人员34人,下岗职工和农民工68人)。 公司以当地特的富硒粮食为原料,以世界... 查看全文>
公司简介 东文酒道的诞生将肩负着中国新时期酒道文化的传承与延续。 东文酒道,厚今薄古、借古喻今、古为今用,本着取舍延续,做适合现代消费习惯的和谐酒道。品正、器美、令雅,是对酒享用的文明之举。用美酒之源、造酒之技、容酒之器、品酒之艺再现酒文化与文明的和谐,让酒文化与现代生活接轨并感染和征服更多消费者。 东文酒道,是东文酒业的理念 不断为社会创造原汁、原味、原生态的高端产品,远离添加、回归自然... 查看全文>
【荷叶与绍兴黄酒】绍兴黄酒汗青久长,家喻户晓。绍兴黄酒以广博的酿酒工艺、丰硕的文明内在令众人谛视,可谓中国黄酒一绝。人们只以为绍兴黄酒的酒香来自于储酒的陶坛,陶坛让酒越陈越香,殊不知,荷叶也赋予了绍兴酒独有的香味。荷叶,是陶坛绍兴酒封口时用的一种重要包装材料。绍兴酒在杀菌后便灌入到陶坛之中,坛口盖上经过煮沸的荷叶,上面再盖上灯盏形的陶盖,然后包上箬壳,用竹丝扎紧。然后趁热糊上“泥头”,利用坛内酒的... 查看全文>
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