目前世界主流蒸馏酒:中国白酒、白兰地、威士忌、琴(金)酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。要问最好的蒸馏酒是什么酒?那就因人而异了。老酒叔我呢,坚信人在江湖走,不能离了酒。每逢酒局,老酒叔都是酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,个人还是比较偏爱中国白酒中的翘楚-国酒茅台。接下来,老酒叔就要跟大家聊聊这些酒各有什么特色?中国白酒-茅台酒茅台酒茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,与苏格兰威士忌、法国科涅克白... 查看全文>
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西拉(又称设拉子)是目前最高贵、最时尚的红葡萄品种之一,还是澳大利亚最广泛种植的红葡萄品种。那么,你知道最优质的西拉都来自哪些产区吗?下面小编就来为你一一讲解。 法国01提到西拉,浮现在人们脑海中的第一个产区往往是位于法国东部的北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)。这里是西拉的家乡,出产的西拉被认为是旧世界西拉葡萄酒的代表,而来自子产区罗第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(... 查看全文>
甜酒,在我们刚入门的时候往往觉得它种类不多,但随着深入的接触,苏玳、托卡伊、Moscato d’Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA ...... 这些都是什么鬼?甜酒中的糖分到底是哪里来的?是不是什么葡萄都可以酿甜酒?哪些不错的酒款值得推荐?今天,我们就一起来探访这个美轮美奂的甜酒世界,我们邀请国内知名的甜酒砖家「甜渣党党魁」O哥在论酒APP中为... 查看全文>
中国首届澳大利亚精酿啤酒巡展于 2017 年 3 月 3 日至 10 日分别在广州、昆明、上海、北京四个城市举行,上周五中国行最后一站北京展,在瑜舍酒店成功举办,此次活动由澳大利亚贸易投资委员会(简称“澳贸委”,即澳大利亚驻华使领馆商务处)主办。共有 8 个澳大利亚精酿啤酒生产厂家和公司参加。imbeer受邀参加,现场带你了解真实的澳大利亚精酿啤酒。活动现场,来自澳大利亚的 8 家精酿啤酒厂家的酿... 查看全文>
葡萄的诞生可以追溯到基督诞生之前,那时葡萄酒是专为少数特权阶层酿造的,甚至是神所品尝的。如今,葡萄酒是为每个人而设计的,无论是一瓶上等的波尔多葡萄酒还是一瓶起泡的普罗塞克葡萄酒,但世界上哪些国家还有最古老的葡萄酒?乔治亚州世界上最古老的葡萄酒来自四面八方,但考古学家认为,他们发现了来自两个新石器时代村庄的证据——Gadachrili Gora和Shulaveris Gora——它们的历史可以追溯到... 查看全文>
日本三得利威士忌旗下三大核心品牌山崎、白州、响,前两个都是单一麦芽威士忌,而只有响是调和威士忌。通常来说调和威士忌的价格都应该相对较低,而只有响威士忌反其道而行,成为世界上最贵的调和威士忌,碾压绝大多数单一麦芽,其口感让人无法言尽。响威士忌的优秀之处响威士忌是日本三得利在1989年为庆祝成立90周年推出的品牌,虽然时间并不长,但已经成为其三大核心品牌之一,另外两个山崎、白州都是单一麦芽威士忌,只有... 查看全文>
西拉(又称设拉子)是目前最高贵、最时尚的红葡萄品种之一,还是澳大利亚最广泛种植的红葡萄品种。那么,你知道最优质的西拉都来自哪些产区吗?下面小编就来为你一一讲解。法国01提到西拉,浮现在人们脑海中的第一个产区往往是位于法国东部的北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)。这里是西拉的家乡,出产的西拉被认为是旧世界西拉葡萄酒的代表,而来自子产区罗第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(H... 查看全文>
西拉(又称设拉子)是目前最高贵、最时尚的红葡萄品种之一,还是澳大利亚最广泛种植的红葡萄品种。那么,你知道最优质的西拉都来自哪些产区吗?下面小编就来为你一一讲解。 法国01提到西拉,浮现在人们脑海中的第一个产区往往是位于法国东部的北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)。这里是西拉的家乡,出产的西拉被认为是旧世界西拉葡萄酒的代表,而来自子产区罗第丘(Cote Rotie)和埃米塔日(... 查看全文>
我正常的回答是:很难说哪个国家的葡萄酒最好,每个国家都有自己的顶级佳酿,也有便宜的日常餐酒,就算在法国,也有很多不堪入口的工业化产品,这些产品可能在智利葡萄酒的平均水平之下,即使拿出两个国家最顶级的葡萄酒来进行比较,我们也很难令人信服地去证明啸鹰与帕图斯孰优孰劣?就我个人的口感与情感而言,我喜欢哈兰多过拉菲。话虽如此,可是每次听到这个问题的时候,我的脑海里浮现的,还是法国和意大利。这些年我一直坚持... 查看全文>
啤酒是以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的酒精饮料,酒精含量低,含有二氧化碳,富有营养。从分类上来说,啤酒是属于世界三大酒(酿造酒、蒸馏酒和配制酒)之一的酿造酒。那么,从全世界来看,排名前十的都是哪些啤酒?英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)2020年8月发布“2020全球酒类品牌”排行榜,在“50大啤酒品牌”(Beers 50)榜单上,科罗娜... 查看全文>
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