皮尔卡斯酒庄(LasPircas) 在迈坡谷拥有4座葡萄园:La Pataguita Vineyard、El Puntal Vineyard、CholquiVineyard和San Bernardo Vineyard 。葡萄园内土地极优,能适应不同葡萄品种的生长,种植有Sauvignon Blanc、CabernetSauvignon、Merlot、Shiraz、Carmenere和Chardon... 查看全文>
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杰卡斯(Jacob’s Creek)是一家澳大利亚葡萄酒品牌,最早由Orlando Wines于1976年推出。Orlando Wines是保乐力加(Pernod Ricard)的全资子公司,自1989年起更名为Pernod Ricard wine emakers (Pernod Ricard Winemakers)。1847年,巴伐利亚移民Johann Gramp在当时刚刚命名为Jacob’s ... 查看全文>
梅斯卡尔(Mezcal)是北美最古老的蒸馏酒,梅斯卡尔是一种龙舌兰酒,主要产于墨西哥南部的瓦哈卡州。Mezcal是由龙舌兰植物制成的蒸馏酒,与干邑相似,梅斯卡尔的生产仅限于适合种植特定龙舌兰品种的地区,梅斯卡尔生产必须符合墨西哥政府的具体法律规定。瓦哈卡州是墨西哥最重要的梅斯卡尔酒生产地,虽然共有七个州允许生产名为Mezcal的龙舌兰烈酒,但是其中大部分位于墨西哥南部。Mezcal可以由多达28种... 查看全文>
19世纪的40年代,有一位德国移民约翰·格兰普购买了土地来引流。一年后,在巴罗萨山谷中杰卡斯河边的土地上,他开辟了个商业葡萄园。 1850年,他迎来了他的首次收获期。此后他一直在杰卡斯河边的小铁矿石酒坊从事酿酒行业,直到84岁与世长辞。 杰卡斯河蜿蜒流淌在巴罗萨山脉的层层山峦之间,河畔上约翰·格兰普的小酒坊仍旧立在原处,保留着当今澳洲最成功的酿酒业的历史遗产。 杰卡斯已经是澳洲最著名的品... 查看全文>
卡斯特红酒是法国进口的葡萄酒,而且在国内进口量排名前三,销量无论是在国内还是法国都是非常高的,那法国卡斯特红酒怎么样呢?虽然说卡斯特红酒销量高,但其本身主打的还是中低端葡萄酒销售,高端葡萄酒名气并不大,如果作为家庭饮用,卡斯特红酒的口感还是很符合国人喜好的。法国卡斯特红酒的特点法国卡斯特是一家大型家族跨狗公司,总部在法国波尔多,是销售法国第一、世界第二葡萄酒的专业葡萄酒生产经营企业,而且是国内连续... 查看全文>
文 | WBO团队日前,卡斯特酒业有限公司花费一年心血打造,名为“卡斯特快车”的法国葡萄酒主题展台亮相第五届中国国际进口博览会,并被《人民日报》等多家媒体争相报道。在进博会期间,卡斯特一名负责人就表示,会议结束后,卡斯特快车将从进博会出发,开启“卡斯特快车·卡斯特葡萄酒之旅”中国行。而在12月1日,全国巡游第一站——常州站正式举行。1卡斯特快车开进常州,体验感拉满12月1-4日,“卡斯特快车”在位... 查看全文>
在啤酒的世界中,一般评分较高的精酿啤酒,其苦度值就是比普通啤酒更高。啤酒中的苦主要来自于啤酒花这种制作啤酒必不可少的添加物,而主要提供苦味的是啤酒花内的α-酸。啤酒花作为酿造啤酒的原料,在啤酒酿造中具有不可替代的作用:1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂,它在赋予... 查看全文>
张裕卡斯特红酒是一款来自于中国百年历史红酒品牌的葡萄酒。张裕卡斯特红酒严格挑选葡萄品种遵循传统工艺酿制而成,深受各位爱酒者的青睐。那么,张裕卡斯特红酒有收藏价值吗?要判断张裕卡斯特红酒有收藏价值吗,我们要先了解什么样的红酒才值得收藏。一、红酒的年份一般来说红酒的陈年期是红酒收藏的首要考虑条件。大部分的红酒只适合在上市后三四年左右饮用,而有一些储藏10到20年的红酒价值会上涨,特别是有名气的葡萄酒牌... 查看全文>
杰卡斯红酒是澳洲三大红酒之一,而且在1976年推出第一款葡萄酒后,仅用一年就成为全澳最受欢迎的品牌之一,可想而知有多么优秀,那杰卡斯红酒什么档次呢?其走的是大众商业路线,最突出的就是性价比高,但从入门到高端都有,口感丰富、果味浓厚适合大多数人的口味需求。杰卡斯红酒的特点在国内最知名的澳洲三大红酒品牌就是奔富、杰卡斯和黄尾袋鼠,杰卡斯和黄尾袋鼠都是奥兰多酒业旗下品牌,随着奔富的知名度提高,BIN38... 查看全文>
160多年历史的杰卡斯,作为澳洲葡萄酒的代表性品牌,现今旗下的葡萄酒系列有10个之多,不同系列的口味特点与价格也是各不相同的。现在一起来了解一下不同系列的杰卡斯梅洛干红的价格。杰卡斯酿酒师甄选梅洛干红葡萄酒:这款杰卡斯梅洛酒体适中,甄选澳大利亚东南地区的葡萄,精心酿制而成。果香浓郁,并充满了成熟樱桃、蓝莓和新鲜李子的果味,而微妙的橡木气息也令这款梅洛的口感得以升华。价位是100元左右1瓶。图片来源... 查看全文>
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