晚唐诗人杜牧的《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”,让汾酒美名传扬。然而杜牧当年所遇到的“杏花村”究竟在何方,并没有确凿的证据。诗仙李白的《客中作》:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”这首千古绝句中的“兰陵美酒”却有着很清晰的正主。北宋书法家画家米芾也曾写下“阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香”。明代医学家李时珍,在他《本草纲... 查看全文>
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很多人都知道山东省是中国最能喝酒的省份。庞大的人口基数以及极高的白酒消费水平,使得山东成为了我国数一数二的白酒消费大省。但奇怪的是,山东这个泱泱大省,却没能出来一个白酒上市企业。事实上,鲁酒也曾有过一段辉煌的历史。上世纪90年代中期,孔府宴、秦池共夺得央视的3届标王,其余对手也几乎都是山东白酒企业,一时间鲁酒风光无两。然而好景不长,正处上升期的秦池酒,深陷“勾兑酒”丑闻风波,销售额大幅下滑,秦池酒... 查看全文>
山东人很能喝酒,也很会酿酒,每年产有多少,基本就能消耗多少,山东人的酒量至今都令人心颤。在喝酒的国度,自然诞生了不少好酒。在山东白酒发展史上,就曾经有一知名白酒品牌在央视进行展播,名动全国。它就是山东名酒扳倒井,扳倒井酒产自山东省淄博市高青县。说起扳倒井这个名字,其中还有一段鲜有人知的历史小故事。相传在宋朝,太祖赵匡胤驰骋沙场,经于此地,正值酷暑,人马疲顿。见一井,水清澈但井深难以汲取。于是太祖心... 查看全文>
兰陵醉山东名酒浓香型白酒纯粮酿造52度价格怎样?兰陵醉山东名酒浓香型白酒纯粮酿造52度贵吗?多少钱?下面我们一起来看看吧。这款兰陵醉山东名酒浓香型白酒纯粮酿造52度,兰陵系列白酒采用兰陵地下矿泉水和百年老窖池生产,经双轮发酵酿制而成。取渡夏后发酵了180天的双轮酒,且只取上佳的那段馏分,是当天原酒总产酒量的1/10,具有优雅细腻的五粮复合香气,窖香浓郁,后味绵长净爽,余味悠长。兰陵醉山东名酒浓香型... 查看全文>
山东省是饮酒大省,山东名酒厂众多,每个市都有自己的代表名酒,下面一起看看吧 山东菏泽的花冠酒 山东聊城的景阳冈酒,武松打虎当地名酒 德州市的代表名酒是古贝春 济南趵突泉,白酒啤酒都有,很是畅销 说起白酒,泰安当地名酒泰山特曲一定榜上有名 济宁是孔孟之乡,孔府家酒享誉国内外 枣庄也是饮酒大市,十里泉很是有名 说起临沂,兰陵美酒古往今来都是赫赫有名。 日照市名酒也是众多,其中代表就是尧王醇酒 扳倒井... 查看全文>
山东不仅是白酒消费大省,也是白酒生产大省,几乎每个县都有自己的酒厂。像景芝酒、古贝春、扳倒井、花冠、兰陵酒、趵突泉酒、云门陈酿等等,都是山东名酒。不仅有芝麻香型、浓香型,还有酱香型。2020年6月,在淄博举办的第83届山东省糖酒会上,主办方现场向云门酒业、古贝春酒业、景阳冈酒业、红太阳酒业、秦池酒业、花冠集团颁发了“鲁派六大酱香标杆企业”奖牌,以上六大酒业也被业界称为“齐鲁六酱”。一、云门陈酿产地... 查看全文>
山东是出了名的喝酒大省,有相关数据表明,山东人的日均饮酒量达到83.1mL/人,稳居全国榜首。不仅能喝,山东还是白酒生产大省,几乎每个县城都有自己的品牌和酒厂。但如果你问及山东省有什么好酒时,我相信别说外省人了,就是山东本地人,也只能说个一二来。 这是为什么呢?是山东人喝不动了,还是山东酒卖不动了? 都不是,山东人喝酒依旧是喝酒排行榜上位列前十的存在。山东的白酒,还没等卖出去,内部就喝得差不多了... 查看全文>
山东人爱喝酒,山东人能喝酒,全国人民都知道。拥有1亿多人口和浓厚酒文化的山东,历来是各大名酒的必争之地,因此,鲁酒便成为行业无法忽视的存在。早些年,山东市场对鲁酒的需求非常大,一度达到80%以上。建国以来直到2006年,山东白酒总产量连续21年排名全国第一。其中,2006年全省规模以上白酒企业共生产商品酒80.21万千升。彼时,兰陵、孔府家、景芝、扳倒井、琅琊台、古贝春等数十个酒厂,其年销售均在1... 查看全文>
众所周知,山东人的酒量非常大,山东当地的白酒消费水平在全国的排名是相当靠前的,当地的好酒也不少,下面我们一起来看一下山东白酒。景芝酒景芝酒产自于山东省安丘市景芝镇,它融合了酱香、浓香、清香型白酒的工艺,成就了独特的芝麻香型白酒,可以说,景芝酒随时一款芝麻香型白酒,但是它含有浓香型五粮液的芬芳,也有清香型汾酒的幽雅,还有酱香型茅台的细腻。景芝酒具有幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅的风格。孔府家... 查看全文>
坊子白酒产于山东省潍坊市坊子区,该地区酿酒历史悠久,山水秀美,盛产优质地瓜、高粱,为传统手工酿制坊子串香白酒提供了得天独厚的优越环境。坊子白酒工艺清末民国初期,坊子境内有很多烧酒作坊,俗称“烧锅场子”,利用固态发酵香醅,液态生产酒醅,最后串蒸烧制白酒。固态发酵白酒酒香丰富醇厚,不过酿造成本高、出酒率低、周期长、工序复杂。液态发酵法白酒生产效率高,但香味物质不丰富。串香工艺充分结合了以上两种工艺之所... 查看全文>
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