虽说浓香型白酒的产量和销量都很大,后因为茅台的影响,酱香型白酒在消费者的认知当中反而有着更高的地位,似乎酱香型白酒在价格上也更高一些。但是很奇怪,超市中见到很便宜的茅台镇酱香酒促销而且还是窖藏,让人想不到的是这些酒水还被人们询问是否是纯粮酒,而酱香酒中,酒水的质量大致分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类,其中当属大曲酿造的坤沙酒的质量要好一些,这是为何呢?一、品质高大曲酱香酒酒质微黄透明,酱香... 查看全文>
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首先小橘子我可以说十几块钱的酒一定不纯粮酒,五斤粮食一斤酒,好的高粱都在3-4元每斤左右,最普通的瓶子也要几块,还有人工和场地等等,十几块钱连成本也不够,最主要还是酿酒工艺和时间,工艺越复杂的,时间越长,成本就会越高。有人说一些个人的小作坊出来的十几块纯粮酒也有不错的,以前可能十几块的还能喝到好酒,但是以现在的物价,可能少之又少。再说到工艺,以酱香酒为例,都有坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒和窜沙酒坤沙酒:... 查看全文>
大家好,我是只做高品质酱香美酒的三哥!说到正宗坤沙酒,这都是个老生常谈的问题了。哪些是正宗坤沙酒呢?又该怎么区分呢?这都是首要考虑的问题,如果你不知道真正坤沙酒的口感品质特点给你坤沙酒能喝出来吗?我觉得这很矛盾,很多人都在找茅台镇坤沙酒但是完全不知道什么是坤沙酒,这个问题也是我一直想要解决的。前面的视频文章中我向大家承诺要为各位酒友粉丝做一个坤沙学习参考酒样。因为个人实力有限只能为大家准备100m... 查看全文>
坤沙酒相信比较熟悉,茅台就是坤沙酒的典范,是采用完全颗粒的红缨子高粱经过9次蒸煮而成的,但百度回沙酒后,会发现回沙酒也是将高粱多次蒸煮出酒的,那到底回沙酒和坤沙酒区别在哪呢?其实“回沙”才是反复蒸煮的工艺,而“坤沙”指的是原料的完整度。回沙酒和坤沙酒区别茅台是坤沙酒,采用的传统工艺是12987,其中9代表的就是9次蒸煮,而查询就会发现回沙酒也是多次蒸煮,给人的感觉都是一样的,所以不少人将其理解成一... 查看全文>
普郎酒是坤沙酒还是碎沙酒?是坤沙酒,虽然跟茅台王子酒是同一档次同一价位,但茅台王子酒属于碎沙酒,而普郎属于坤沙酒,尽管档次上郎酒肯定是比不过茅台的,但实际在销量和口碑上普郎要完爆同档次价位的普王,滋味更加丰富。普郎酒的风味特点普郎酒价格:249元在酱香型白酒中,风头最盛的除了茅台,就是郎酒了,而普郎和普王作为同档次、同价位也经常拿来对比,众所皆知,普王是碎沙工艺白酒,至于普郎酒是坤沙酒还是碎沙酒一... 查看全文>
说到酱香酒,坤沙酒是绕不开的话题,好的酱香酒,必须是坤沙酒。在茅台镇,很多经销商都说自己卖的酒是纯坤沙酒,这些酒价格从几十块到几百块不等。坤沙酒好喝吗? 清醇,酱香优雅,很赞!多喝几口也不上头!味甘清醇!大爱!!这酒觉得刚刚好!过瘾,又好喝!酱香口感很好,顺滑下肚。坤沙酒口味点评 此酒是按茅台镇传统工艺而酿造的基酒,酒体干净,入口顺滑,不辣喉,回味悠长,空杯第二天还留香之特点,实为推荐的口粮酒。外... 查看全文>
珍品珍酒是碎沙酒加坤沙酒吗?不含碎沙,珍品珍酒是纯坤沙酒,更准确说,珍酒系列都是坤沙工艺酿制的酱香型白酒。珍酒作为异地茅台,虽然走的是中低端路线,但品质一直都不错,而珍品珍酒作为经典款,其品质和口碑一直都很不错,价格不高还是纯正的坤沙酱酒。珍品珍酒的风味特点珍品珍酒价格:139元珍酒的名声一直都很大,毕竟有着“异地茅台”“酒中珍品”的名号在,只不过一直走的中低端路线,但比较有良心的是,珍酒系列都是... 查看全文>
中国白酒香型众多,而酱香型白酒被认为是工艺最复杂、酿造周期最长,同时也是成本最高的,但其采用不同的工艺,会有非常大的差别,这就得弄清楚坤沙碎沙翻沙串沙酒的区别,这也是酱香酒的4大工艺,甚至可以说是分级,其中坤沙最好,串沙最差。坤沙碎沙翻沙串沙酒的区别1、坤沙酒坤沙酒在茅台镇本地也叫“捆籽酒”,“坤”是完整的意思,“沙”是高粱,也就是说坤沙酒是用完整的高粱酿制而成的酱香型白酒(实际破碎率低于20%)... 查看全文>
很多白酒都有着自己的历史,甚至一些历史名酒还有相关春说故事,这个在国内很常见,比如汾酒、杜康等。在日本,说到清酒,“白鹿”这个品牌可谓家喻户晓,无人不知。对于这个跨越3个半世纪传承16代的企业你的知道有多少?下面咱们来说说白鹿的历史传说以及白鹿清酒是由来。白鹿的历史传说以及白鹿清酒是由来白鹿历史传说“白鹿”,来源于一个古老的传说。在文化繁盛的唐王朝时期,以唐玄宗统治时间长(712~756),传说有... 查看全文>
贺天下溯源10年坤沙酒是一款中高端产品,整体外观颜色以白色为主,呈现一种美感,其口感醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,大家不妨买来一瓶体验一番享受。溯源10年坤沙酒价格:138.00元产地:大陆地区:贵州香型:酱香型酒精度数:53%Vol净含量(ml) 500ml生产厂商 贵州贺天下酒业有限公司产品标准号 GB/T26760-2011(优级)储藏方法 置阴凉、干燥、清洁处商品添加剂:无配料表... 查看全文>
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