百家地(BacardiCocktail)鸡尾酒是古巴百加得公司为了推广生产的朗姆酒,发明了以其朗姆酒品牌名称命名的鸡尾酒。百家地鸡尾酒又被称为“粉红得其利”,也被称为得其利的改版。百家地朗姆酒在我们调酒过程中经常被翻译为百加得,在调制百家地这款酒的过程中,如果使用的不是百家地朗姆酒,那么该酒就是非法的。那么这款百家地鸡尾酒调制配方是什么,如何调制呢?下面我们一起来了解一下。百家地鸡尾酒调制配方 百... 查看全文>
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百加得冰锐鸡尾酒哪个口味好喝?口感最好的是蜜桃味,颜值最高的是青柠味。百加得冰锐鸡尾酒是跟RIO锐澳鸡尾酒相同类型,并且更早出现的预调鸡尾酒品牌,但不同的是,百加得冰锐都是由自己生产的百加得朗姆酒作为基酒进行调配,外观虽然比不过锐澳,但口感更好。百加得冰锐鸡尾酒口感特点百加得是世界最大的家族私有烈酒厂商,而且生产的朗姆酒是全球销量第一的高档烈性洋酒,早在上世纪末就已经推出预调鸡尾酒,但直到2000... 查看全文>
百加得朗姆酒是百加得公司1862年制成的一款高档烈性的朗姆酒,创建于古巴的圣地亚哥,采用历史上首创的平行蒸馏法蒸馏而成,是全球销量第一的高档烈性酒。这款口感香气突出,辛辣爽口,回味甘甜、后劲十足,口感和风味比较接近威士忌。百加得朗姆酒常常被用于基酒用来调制鸡尾酒。一、百加得朗姆酒口感1、百加得白朗姆酒这款酒酒体晶莹透明,色泽通透柔和,带着一股浓厚的甘蔗、杏仁的风味,口感顺滑,温柔醇厚,辛辣爽口夹杂... 查看全文>
百加得冰锐是什么酒?这是进口预调鸡尾酒品牌,其品牌源自古巴圣地亚哥,虽然百加得是做朗姆酒起家的,但如今已成为全球顶尖烈酒品牌,而冰锐是其推出的预调鸡尾酒品牌,而且其历史要早于国产的RIO锐澳鸡尾酒,只不过在国内没有争赢锐澳。百加得冰锐鸡尾酒的特点百加得(Bacardi)是世界最大的家族私有的烈酒厂商,源自古巴圣地亚哥,最早是高档朗姆酒起家,如今百加得朗姆酒已成为全球销量第一的高档烈性洋酒,而且如今... 查看全文>
百加得朗姆酒Mojito鸡尾酒基酒白朗姆750ml价格是多少?百加得朗姆酒Mojito鸡尾酒基酒白朗姆750ml多少钱?百加得朗姆酒Mojito鸡尾酒基酒白朗姆750ml怎么样? 百加得的诞生,只为革新朗姆酒的粗犷与刺辣。创始人百加得先生通过对各种原材料与调制方法的精心研究、系统实验,终于创造了一款全新、顺滑、轻盈的可混饮的烈酒——百加得朗姆酒,从此掀起了一场朗姆酒以及应用烈酒调制各种鸡尾酒的革命... 查看全文>
百加得冰锐鸡尾酒哪个口味好喝?口感最好的是蜜桃味,颜值最高的是青柠味。百加得冰锐鸡尾酒是跟RIO锐澳鸡尾酒相同类型,并且更早出现的预调鸡尾酒品牌,但不同的是,百加得冰锐都是由自己生产的百加得朗姆酒作为基酒进行调配,外观虽然比不过锐澳,但口感更好。百加得冰锐鸡尾酒口感特点百加得是世界最大的家族私有烈酒厂商,而且生产的朗姆酒是全球销量第一的高档烈性洋酒,早在上世纪末就已经推出预调鸡尾酒,但直到2000... 查看全文>
经常流连于酒吧的人不难发现,形形色色的鸡尾酒装饰格外的吸引人,其实各种装饰物制作的基本方法不同色彩与不同的水果,可用来装饰不同种类的鸡尾酒。接下来小编为大家分享的就是鸡尾酒装饰怎么做,鸡尾酒装饰制作方法。1.制作装饰物的技巧(1)以手指牢固地扶持着被切割的装饰物。(2)食指中指微向内屈,拇指至于后端扶助被切物。(3)指关节作为刀面之依托,如此可不致切到指尖。(4)平稳地以适当力量下刀切割蔬果。(5... 查看全文>
水果装饰会给我们的鸡尾酒带来更多新鲜色彩,通常用到的有如柠檬、菠萝、草莓、樱桃、薄荷叶、橙皮条等等,配合鸡尾酒的色彩使其整体看上去更有一种偏重的美。下面介绍几种常用的水果切片方法。一、柠檬片的切法:1、先去两头,再切成四等份;2、以刀口线为准继续均分,最用刀口在横着轻轻划上一刀使其容易插在酒杯上;二、香橙片的切法:1、同样先去两头,然后依次切出圆形的香橙片,最用刀口在横着轻轻划上一刀使其容易插在酒... 查看全文>
对于一杯鸡尾酒,装饰物不仅决定着一杯鸡尾酒的外观,同时也影响一杯酒的口味。装饰物可以是画龙点睛,也可以是画蛇添足,所以认真研究鸡尾酒的装饰也是极为重要的。鸡尾酒的装饰物的制作,大致可以分为如下13种制作方式,以图文的方式呈现,方便新手学习。 1 、将鸡尾酒针刺透樱桃横放在酒杯上; 2 、将鸡尾酒签刺在橄榄或鸡尾酒洋葱上 3 、把樱桃割出一个小口,用割口夹在酒杯边缘 4 、将1/4的柠檬片按照图片样... 查看全文>
在这个看颜值的时代,鸡尾酒也是不例外滴,颜值对鸡尾酒来说有多重要,每个调酒师和酒客都深有体会。颜值可以给精彩的鸡尾酒锦上添花。除了美丽的小花伞外调酒师们依旧需要给鸡尾酒足够美的装饰。冰碗晶莹剔透的冰碗,制作方法简单到开挂把碎冰放在挤汁器中,加满,用力按压即成爱心橙皮橙皮扭?你OUT啦.....只要多一刀,瞬间俘获萌萌心莫比乌斯橙1.先把橙子顶部去掉,然后先切3mm厚度的橙片,切至2/3处收刀,让橙... 查看全文>
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