关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!蒸酒:也叫串香,串酒。茅台镇一般宣传粮食酒、纯粮酒,及原浆等非酱酒概念,常用桶装,宣传10元/斤、29元包邮等低价策略的酒都是这类酒。酱香酒是一个大概念,包括有:1、大曲酱香坤沙酒2、大曲碎沙酱香酒3、麸麯酱香酒4、大曲翻沙酱香酒5、串蒸酒(或者叫假酒,市面上出售低端酱香酒,基本都是这类产品。)自从酱香的GB/T:26760后,串香工艺所生产的酒不符... 查看全文>
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.串蒸酒:也叫串香,串酒。茅台镇一般宣传粮食酒、纯粮酒,及原浆等非酱酒概念,常用桶装,宣传10元/斤、29元包邮等低价策略的酒都是这类酒。酱香酒是一个大概念,包括有:1、大曲酱香坤沙酒2、大曲碎沙酱香酒3、麸麯酱香酒4、大曲翻沙酱香酒5、串蒸酒(或者叫假酒,市面上出售... 查看全文>
我发现网上现在几十块钱的酒都有,还都没有名字,不是正规酒厂出的,我就在想几块钱或者更低的成本酒能喝吗?假酒不过工艺差距,此种做法的假茅台酒,稍具备茅台酒常识的酒友,都能轻易看出,毕竟茅台酒是国企,包装所用工艺材料,都相对先进,尤其是封口的封套,点火之后,灰飞烟灭,不会出现烟雾缭绕,或者烧成一团胶团。酒友们在购买酒时,需要多加留意。第一,多看,看盒子是否有防伪标识,是否较为干净整洁,有无二次拼接痕迹... 查看全文>
我发现网上现在几十块钱的酒都有,还都没有名字,不是正规酒厂出的,我就在想几块钱或者更低的成本酒能喝吗?假酒不过工艺差距,此种做法的假茅台酒,稍具备茅台酒常识的酒友,都能轻易看出,毕竟茅台酒是国企,包装所用工艺材料,都相对先进,尤其是封口的封套,点火之后,灰飞烟灭,不会出现烟雾缭绕,或者烧成一团胶团。酒友们在购买酒时,需要多加留意。第一,多看,看盒子是否有防伪标识,是否较为干净整洁,有无二次拼接痕迹... 查看全文>
二锅头多少钱一瓶?在超市逛一圈你就发现,国民级二锅头“红星”、“牛栏山”,也就是11、12块钱。在以茅台、五粮液等名酒为首的一众白酒当中,二锅头的价格有时候连人家的零头都够不上,故此,不少网友会产生这样的疑惑:这样的酒到底怎么做成的,难道酒厂不挣钱了吗?这该不会是“酒精酒”吧,这样的酒能喝吗?在了解二锅头之前,咱们再温习一遍什么是“酒精酒”。跟市面上的正规传统白酒不同,“酒精酒”在我国建国初期,专... 查看全文>
可以喝呀,比如茅台股份公司的迎宾酒就是几十块钱一瓶,但是酒质采用的是酱香白酒的翻沙酒,跟飞天还是没法比,毕竟价钱差距太大。酱香型白酒又分为坤沙酒,粹沙酒,翻沙酒,串沙酒,酒质依次下降, 坤沙酒酒质最好,也就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10个月,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒;其高粱不能够粉碎,破碎率... 查看全文>
现在的网络比较发达,甚至有的网站挂上买三瓶送三瓶99元,再送两个高脚杯一个海马刀,这种“好事”可不少。或许您不知道葡萄酒正规进口内幕,我们就拿三十几元的正规进口葡萄酒来算个账,去掉40%-50%的各种税(进口关税、增值税)还剩二十几元,二十几元再去掉批发商和经销商的利润,还剩多少费用?实际上三斤葡萄才能酿出一瓶的葡萄酒,再加上葡萄酒的酿制成本、酒瓶、塞子、运费和仓储成本……聪明的你仔细想想这样的价... 查看全文>
在实体店买威士忌,基本上都是上百元,但是网上几十块钱的威士忌比比皆是,而且销量很高,那到底几十块钱的威士忌能喝吗?当然能喝,别看几十块钱,其实已经能买到比较不错的进口大牌威士忌了,当然如果在夜店这种高消费的地方,几十块钱的威士忌那肯定就是假货了。威士忌的真实价格威士忌是大麦、小麦、黑麦、玉米等谷物酿制的酒液,然后经过橡木桶陈酿后,勾兑而成的。通常威士忌都会在橡木桶中陈酿几年,所以成本是比较高,那几... 查看全文>
随着网络越来越发达,人们的生活也是越来越方便了,现在我们可以在网络上买到各种各样的东西,要是大家平常网购红酒的话,可以看看红酒的价格,十几块钱左右的红酒是很多的,有些人贪图便宜也是会买的,可是价格这么便宜难免会让人有点担心,这么便宜不是什么假酒吗?即使能喝,这品质怕是已经无法用言语来形容,真正懂葡萄酒的人,估计喝一次,这一辈子都不会碰这样的葡萄酒了吧。一瓶进价就十几块的葡萄酒,加上海关、检疫等等... 查看全文>
黄酒这个东西吧,在全国范围内存在感明显不如白酒跟啤酒。但实际上它才是真正的我国的传统酒类,从新石器父系氏族文明开始出现雏形,距今已经超过7000年了。只是发展到今天,黄酒的市场份额只有全部酒类的12%左右,名次也落在白酒,啤酒,葡萄酒之后。而且它有多窘迫,我举个例子你就明白了:2015年,黄酒的三家上市公司古越龙山,会稽山和金枫全年销售总额33亿多,利润3亿多。而茅台一家销售总额就超过了410亿,... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
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