尚诺维庄园干红葡萄酒尚诺维酒庄属于Reynier家族四代人(1930年),是圣埃美隆最好产区之一的葡萄酒园。早在1910年酒庄的葡萄酒就得到了认可,并在布鲁塞尔世界博览会上获得了奖项,还多次在巴黎总决赛中获奖。自1999年起被列为联合国教科文组织世界遗产!使用肥沃沙质土壤的梅洛和品丽珠混酿成就了“尚诺维庄园干红葡萄酒”01人工采摘葡萄追求高质量的酒庄一般都会用人工采摘的方式人工采摘费时费力但是力度... 查看全文>
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2017年即将过去,这一年对圣埃美隆(Saint-Emilion)而言是喧嚣的一年。因为这一年产区内的酒庄交易频繁,其中还包括一些瞩目的列级庄(Grands Crus Classes)。本文将为你盘点2017年该产区重大的酒庄交易。1小富苏酒庄(Chateau Petit Faurie de Soutard)图片来源:Decanter2017年6月底,法国拉蒙蒂亚列级庄公司(La Montiale... 查看全文>
1456年,为了纪念成功击退奥斯曼帝国军队的进攻,教皇卡利斯特三世(Pope Callistus III)决定每天早、中、晚都敲响教堂的大钟,让悠长的钟声飘荡在胜利的土地上。后来,在附近葡萄园和田地里工作的人们,听到钟声也会放下手中的活儿祈祷片刻。人们祷告的瞬间被法国著名印象派画家让-弗朗索瓦·米勒(Jean-Francois Millet )创作成了著名画作《晚钟》(The Angelus),如... 查看全文>
1月5日,波尔多顶级酒庄金钟酒庄(Château Angélus)宣布决定撤回圣埃美隆2022排名的申请。在2012年,圣埃美隆分级系统将最高级别:一等A级,授予了四个酒庄。短短五个月,其中三个都已宣布“退学”,仅剩Château Pavie一家。早在2021年7月,Château Cheval Blanc和Château Ausone都以想专注自身风土为由没有提交分级申请。现任庄主Stéphan... 查看全文>
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卡农酒庄(Chateau Canon)坐落在波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的高地上,是法国时尚巨头香奈儿(Chanel)集团旗下声名显赫的酒庄之一。酒庄的历史可追溯到18世纪60年代,一位名叫雅克·卡农(Jacques Kanon)的海盗退隐波尔多并购买了一块葡萄园,在此基础上建立了卡农酒庄。图片来源:chateaucanon.com1996年,奢侈品巨头香奈儿集团将卡农酒庄... 查看全文>
法国波尔多是世界上最负盛名的葡萄酒产区,当然其成功的商业推广离不开严密的分级制度,1855年的梅多克列级庄和中级庄评级就是个很好的证明。不过1855年梅多克列级庄分级制度并没有将任何右岸地区的酒庄编制入内,于是右岸圣爱美侬产区葡萄酒商会(St-Emilion Syndicat Viticole)在上世纪50年代将圣爱美侬优秀酒庄进行了分级,不过近年来这个分级争议颇多。 可没想圣埃美隆评级体质,自... 查看全文>
圣爱美浓特级葡萄酒比普通的圣爱美浓葡萄酒在更严格的生产限制下生产。与其他特级产区一样,这背后的意图是提高质量,并将该地区的优质葡萄酒与更多的日常葡萄酒区分开来。酒庄分级然而,圣埃美隆顶级葡萄酒的名称与圣埃美隆顶级葡萄酒不同;对于非专家来说,圣埃美隆顶级葡萄酒的标志并不在于其grand cru的地位,而在于它们在圣埃美隆葡萄酒分类中的出现,它授予grand cru classé(2012年64个酒庄... 查看全文>
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