西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,为14.5%。西班牙葡萄酒界有两个截然不同的分支。正如波尔多和勃艮第一样,传统葡萄酒已经生产了几个世纪,而更现代的葡萄酒正以新的和创新的技术挑战极限。这两个群体之间的一个共同点是,他们都坚持使用本土葡萄品种。西班牙幅员辽阔,从法国南部的纬度一直延伸到几乎与非洲大陆接壤的部分地区。每个葡萄酒产区都有自己独特的小气候。大西洋沿岸地区和比斯开湾的温度较低。靠近国家中部的地... 查看全文>
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说起西班牙红酒,可以说是欧洲旧世界产酒国中性价比非常高的,特备是与隔壁法国葡萄酒相比,绝对是物美价廉,而且西班牙红酒文化丝毫不输法国,只不过登上世界舞台的时间比较晚,导致竞争压力太大,不过也有一些品牌红酒打出了名声,比如桃乐丝,是出了名的高性价比。1、西班牙红酒的历史文化西班牙红酒确实是被遗忘的旧世界,特别是被中国人忽略,如果不是国内随处可见的桃乐丝这个西班牙红酒品牌,恐怕根本不知道西班牙还生产葡... 查看全文>
西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积,它也是全球第三大葡萄酒生产商,西班牙是一个充满传统,技术和葡萄酒历史的国家,本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调,樱桃,椰子和橡木的味道,口感呈现乳脂状,具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度,均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
当提到葡萄酒大国,人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家,而西班牙很容易被人忽略掉,其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的,那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙最好的十大红酒一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名:CONNOISSEUR PICKS产 区:马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密,浓度高,缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色,略... 查看全文>
说起西班牙,大多数人想到的会是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员,西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看,这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年,一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植,并且他们联合起来... 查看全文>
詹姆斯•萨克林(James Suckling)号称世界 3 大权威酒评家之一,是与罗伯特•帕克(Robert Parker)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的权威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的团队共品鉴了 1,200 款西班牙经典葡萄酒,并从中评选出了 10 大最佳葡萄酒。近日,这份名单公布,哪些西班牙绝世美酒上榜了呢?备注:以下评分和品酒词均来自詹姆斯•萨克林,部分图片与... 查看全文>
西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积,它也是全球第三大葡萄酒生产商,西班牙是一个充满传统,技术和葡萄酒历史的国家,本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调,樱桃,椰子和橡木的味道,口感呈现乳脂状,具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度,均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
索蒙塔诺地区(Somontano)是西班牙少数采用现代方法酿酒的产区之一,于1984年获得西班牙法定产区等级资格(Denominacion De Origen),与法国AOC相当。 来自北大西洋的潮湿空气吹拂高海拔的比利牛斯山脉,导致葡萄的成熟速度放缓,因此最终采收的高酸度葡萄含有丰富的风味物质。 这一产区出产的葡萄酒酒精度恰到好处、果香及酸度宜人,非常适合当下人们的口味和消费习惯。 而... 查看全文>
世界知名的葡萄酒搜索网 Wine-Searcher(以下简称 WS)经常会统计各类榜单,最常见的有「最贵」、「最受欢迎」以及「最佳」榜单。其中,最受欢迎榜单是指消费者最长搜索的酒款,而最佳榜单则是酒评家们评价最高的酒款。在消费者看来,西班牙葡萄酒好就好在性价比高,风格又相当多变。无论是浓郁丰富的干红、简单易饮的干白、清爽愉悦的卡瓦起泡酒还是独具一格的西班牙雪利酒,都能在这里找到。如果你看 WS 最... 查看全文>
市面上,没有被哄炒抬高价位的葡萄酒,西班牙算一个。虽然是被世界忽略的旧世界的葡萄酒产国,但西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,且质量非常优秀。西班牙的DO制度从大类上将葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高档葡萄酒,普通餐酒分为Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra,高档葡萄酒则是Denominaciones ... 查看全文>
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