很多酒友在购买白酒之后，不了解怎么分辨酒的年份，只是单纯地爱一款酒的口味，对于酒的了解十分匮乏。众所周知，老酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价位远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且极具收藏价值。因此，在品尝老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。那么，新酒老酒的差异在哪？一、身体的反响新杂酒多指刚生产出来的酱香新酒，没有经过三到五年以上的贮藏，一些易挥发的物质还保留着，... 查看全文>
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拒绝“保姆式、代理式”，椰岛酒业如何首日招徕逾3000酒商？10月26日，2019年全国秋季糖酒会，进入收官倒计时。作为保健酒领军品牌，椰岛酒业亮相津门，即受到参展商追捧。糖酒会期间，每天有不低于8家合作伙伴加盟，其“只寻找合作伙伴，不招代理商”的理念，更是受到业界高度认可。据悉，不仅糖酒会期间实现合作伙伴数量的猛增，2018年以来，椰岛酒业依托较高的品牌知名度、美誉度，丰富的产品组合，出类拔萃的... 查看全文>
拒绝“保姆式、代理式”，椰岛酒业如何首日招徕逾3000酒商？10月26日，2019年全国秋季糖酒会，进入收官倒计时。作为保健酒领军品牌，椰岛酒业亮相津门，即受到参展商追捧。糖酒会期间，每天有不低于8家合作伙伴加盟，其“只寻找合作伙伴，不招代理商”的理念，更是受到业界高度认可。据悉，不仅糖酒会期间实现合作伙伴数量的猛增，2018年以来，椰岛酒业依托较高的品牌知名度、美誉度，丰富的产品组合，出类拔萃的... 查看全文>
很多不了解酒文化的人，都不知道品鉴酒的存在，那到底什么是品鉴酒呢？其实就是试饮酒，就是在买酒的时候，给你先免费品尝一点，如果喜欢就买正装，那品鉴酒是好酒吗？一般来说敢于让客户先体验后买的酒，都是好酒，为的就是体现价值。品鉴酒是免费品尝的好酒什么是品鉴酒？品鉴酒就是商家为了推销品牌而免费给顾客品尝的酒，一般都是很小瓶的，那这种品鉴酒是好酒吗？要知道品鉴酒和上市售卖的正装酒没有任何区别，只是容量不同而... 查看全文>
说起苦瓜酒大家也许不知道，苦瓜酒是我国南方市场上出现的一种保健药酒，具有清热解毒、怡心明目、养血滋肝、润脾补肾等多种功效。常饮苦瓜酒，可促进食欲、清热解毒、泄热通便，而且还具有预防和治疗感冒、扁桃体炎、咳嗽等作用。 一、工艺流程 选料→清洗→选瓶洗涤→装瓶→注酒→封盖→贮存→成品 二、加工技术 1.选料：选择瓜形较长的品种，要求瓜条充分伸长发粗，果皮青绿色，瓜体中种子开始发育但种皮尚... 查看全文>
熊胆粉0.8g 蔗糖50g 薄荷脑0.01g 白酒1000ml 制成 1000ml【制法】 取熊胆粉溶于16ml白酒中，静置24小时，滤过，备用；薄荷脑溶于2ml乙醇中；将上述两种溶液，加入800ml白酒中，混匀，加入蔗糖使溶解，加白酒至规定量，静置24小时(必要时冷藏)，滤至澄清，即得。好处：熊胆治热黄，暑泻，小儿惊痼，目翳，喉痹，鼻蚀，疔痔。... 查看全文>
众所周知，陕西坐落于我国的西北部，有着深厚的历史文化。黄河和长江从中横穿而过，滋养着世世代代的陕西人民，同时也孕育出无数备受喜爱的美酒。很多人可能对陕西的酒不是那么熟悉，那么你知道陕西有什么酒出名吗，下面这几款你喝过吗。1、西凤酒 中国名酒西凤酒，始于殷商，盛于唐宋，至今已有3000年历史，是中国凤香型白酒的典型代表。西凤酒集清香型、浓香型白酒优点于一体，具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长... 查看全文>
传承了数千年“以酒会友”的中国酒文化。私藏酒系列：青花坛 | 蓝花坛 | 红花坛 | 古典私藏坛子酒 | 定制坛子酒（寿宴） | 定制坛子酒（升学宴） | 定制坛子酒（婚宴）洞藏青酒系列：十年洞藏青酒（清香型) | 53°五年贵州洞藏酱香 | 52°五年贵州洞藏浓香 | 52°八年贵州洞藏浓香 | 52°十二年贵州洞藏浓香 | 52°十五年贵州洞藏浓香 | 53°十年贵州洞藏酱香 | 53°十五年... 查看全文>
山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，成立于2002年3月。集团公司下设22个子、分公司，员工10000多人。占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米，是的名白酒生产基地之一。也是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一。汾酒酿造系采用传统的清蒸发酵法，即“固态地缸分享发酵，清蒸二次清”工艺，即每投入一批高粱，需将原料单独清蒸糊化一次，然后发酵两次，蒸馏出酒两次。汾酒杏花村酒... 查看全文>
花雕是绍兴黄酒的一种，正是因为其温和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用，是营养价值高的酒水。那么，花雕酒的营养成分有哪些？下面小编就给大家介绍下花雕酒的营养成分和功效。花雕酒的营养成分和功效一、花雕酒的营养成分花雕酒营养丰富，内含21种氨基酸，含多种蛋白质、糖类和维生素。花雕酒氨基酸总含量每升高达6770.9毫克，尤其是人体必需的、... 查看全文>
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