宣酒采用芝麻香专用大麯、中温大麯和高温大麯,高温入池、高温发酵,兼有酱、浓、清三种香型特长于一身,既有酱香型白酒的幽雅细腻,又具有浓香型白酒的绵柔丰满,还具有清香型白酒的纯净典雅,综合感官有焙炒芝麻的复合香气,酒体醇厚、入口绵柔、空杯留香、回味悠长,是芝麻香型酒的典范。宣酒芝麻香53度价格是多少,什么是芝麻香型白酒?宣酒芝麻香53度 参考价格:588.00元/瓶什么是芝麻香型白酒提起芝麻香型白酒,... 查看全文>
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受新冠疫情全球爆发的影响,2020年苏格兰艾雷岛威士忌嘉年华(Feis Ile)、斯佩塞威士忌嘉年华(Spirit of Speyside Festival)、坎贝尔镇威士忌嘉年华(Campbeltown Malts Festival)以及高地威士忌嘉年华(Highland Whisky Festival)全部取消。虽然活动取消令人惋惜,但是各大酒厂为四大产区嘉年华活动准备的酒款还是如期而至,算是... 查看全文>
宣酒是白酒产品的一种,产于安徽,企业具有悠久的历史,依靠在风景秀丽水边,由于其独特的小窖酿造工艺,生产出的白酒口感绵柔,是典型的芝麻香的代表,这款酒是徽酒唯一的新香型的开拓者。那么宣酒到底怎么样呢?宣酒为防止窖池内风味成分挥发流失,采用青竹编制的,不仅封闭效果好,而且健康卫生、轻巧耐用。据了解,这可是宣酒的创新发明,是中国白酒界的首创。笔者来到一只打开窖池帽的小窖旁,只见一位工人师傅正站在里面,一... 查看全文>
散装白酒在农村或者一些小乡小镇上比较受欢迎,散装白酒质优价廉,口感纯正。因为散装白酒没有经过的包装,所以性价比还是比较高的,对于生活条件一般的大多数消费者,还是更倾向于散装白酒。今天小编跟我们讲一下怎么区分散装白酒的好坏。1、乘坐高铁可以带散装白酒吗2、散装白酒有这些品牌,散装白酒品牌推荐一、看酒色所谓酒色,就是酒的颜色,一般在好一些的白酒,中等至较高的白酒中,它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色... 查看全文>
近年来,宣酒品牌在大江南北声名鹊起,宣酒产品在苏浙皖沪销售迅猛,已成为中国白酒的传奇。在这部传奇里,“品质”不仅是最厚重的基石,更是最熠熠生辉的章篇。亲手谱写“品质”这篇华章的,正是宣酒集团质量总监、国家级酿酒品酒师黄明。他酿出了“小窖绵柔”的特美酒,缔造了“江南名酒”的神话,成为小窖工艺酿酒的“人”!注定与酒有缘黄明的办公室,是一个酒的世界,桌上、柜中摆满了大大小小的酒瓶。这就是黄明的天地,天天... 查看全文>
中国酿酒历史可追溯到6000年前,白酒文化源远流长,逢年过节、生活日常都有酒的身影,每一个地方都有自己的代表品牌和本地名酒。安徽省作为全国白酒产销大省,酿酒历史悠久,良好的酿酒环境和纯净的水质,使得酿制出来的酒味道醇正、口感好,再加上安徽人对酒的热爱,使得徽酒不断成长壮大。那么在徽酒中,除了八大名酒之一的古井贡酒,你还知道那些品牌?前几期细数了安徽省六大热销白酒品牌,本期一起来看看安徽省还有那些白... 查看全文>
为什么叫“白酒”?答:50年代,为了统一酒类的名称,轻工业部将不同的酒种以颜色做简单命名,也就有了“红酒”、“黄酒”、“白酒(无色为白)”之类的说法。1958年,我国杰出酿酒专家、现代酿酒技术奠基人、原轻工业部教授级高级工程师朱梅先生编著出版了《白酒酿造》,从这本书开始,“白酒”一词才正式在轻工业部的文件、报刊杂志、酒厂使用,不久后被收录词典,成为了对粮食蒸馏酒的权威称谓。白酒为何不标注保质期?答... 查看全文>
在甜渣党的心中,如果问有没有哪一款是就算吃土也要败一款的小甜水,他们一定会回答是贵腐酒,的确,贵腐酒一般都不便宜,但对于甜渣党来说,贵腐酒就是心中的维纳斯。在所有的贵腐酒中,苏玳的贵腐又是最顶级的,好年份的顶级苏玳贵腐酒能成为世界上最复杂、最浓郁、最耐陈年的葡萄酒之一,遇到差年份甚至连被称为苏玳贵腐酒的资格都不够。1、什么是贵腐酒?贵腐酒是一种采用侵染了贵腐菌(一种真菌)的葡萄酿成的甜型葡萄酒。贵... 查看全文>
2011年金秋十月,北京。在第八届白酒国家评委大会上,宣酒集团质量总监黄明上台接受了《白酒国家评委》的烫金聘书。他是怎样成长为国家级酿酒品酒师并被中国白酒界誉为“小窖酿酒人”的呢?从无名小卒到白酒国家评委的道路,充满了无数的艰辛。黄明毕业于安徽省轻工业学校工业发酵专业。刚到宣酒上班,因为勤学好问,不怕苦不怕累,黄明很快就成了老师傅们都很喜欢的学徒。有一回下窖池,黄明崴了脚,但他并没有告诉师傅,只是... 查看全文>
我国自1952年开始举办全国评酒会,至1989年共评定了五届。五届评酒会对我国酒类,特别是白酒行业标准、质量起到了很大的作用。第一届,1952年。第二届,1963年。第三届,1979年。第四届:1983年、1984年、1985年(分三次)。第五届,1989年。我特别花了很长时间整理了这5届的资料,可不是简单复制。因为网上有很多这5届评酒会的资料,但是一般都有些遗漏和错误。所以,还要查资料核对。第一... 查看全文>
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