葡萄酒十大名庄  2023-03-14 23:00

作为世界葡萄酒版图中的重要一员，德国已然形成其独有的葡萄酒文化韵味。芳香的雷司令（Riesling）是这里的一面旗帜。早在十九世纪，来自该国度的顶级雷司令甜白就成为许多名人雅士的挚爱。直到今日，人们仍相信，雷司令的真谛，尽在这片土地上。德国的葡萄园（图片来源：www.weingut-fritz-haag.de）在这个宝石般的国度，酒庄多如繁星。哪些酒庄会成为当中翘楚，成为万千葡萄酒爱好者追逐的所在...  查看全文>

西班牙是世界上葡萄种植面积最大的产酒国。作为旧世界产酒国之一，这个有着斗牛士精神的产酒大国并没有墨守成规、因循守旧地恪守旧世界的条条框框，而是不断创新、汲取新的养分，因此被认为是旧世界中最前卫的产酒国。作为葡萄酒爱好者，我们最关心的自然是生产高品质美酒的名庄了。小编为大家盘点了14座在西班牙乃至全球享有很高声誉的名庄，请跟随我一一走进。　　1. 贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sici...  查看全文>

露森酒庄（Dr. Loosen）是德国一个历史逾数百年的名庄，不仅是德国顶级葡萄酒联盟 VDP 成员，还是德国十大名庄之一。酒庄庄主恩斯特·露森（Ernst Loosen）可以说对德国葡萄酒业作出了不可磨灭的贡献，国际知名酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）甚至表示：恩斯特凭借一己之力将德国葡萄酒推向了世界舞台。这究竟是怎样一个传奇人物，又是怎样一家传奇酒庄？一、露森酒庄：德国十...  查看全文>

波尔多五大名庄，八大名庄，十大名庄到底指的是什么？五大名庄指的是，1855年左岸梅多克地区的列级庄，总共61家。其中一级庄五家，分别是：拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐酒庄。其中木桐是在1973年由二级庄晋升上来的，侯伯王酒庄是唯一不在梅多克地区的列级庄，在梅多克南部的格拉芙。八大名庄指的是，1855五大一级庄加上右岸三家酒庄，分别是：波美侯村的柏图斯、圣·爱美隆村的一级A等酒庄白马和欧颂。柏图斯是...  查看全文>

说到名庄葡萄酒，自然想到1855年梅多克 的61 家列级庄，酒友们肯定会垂涎，但是标价往往让其望而却步，那如何能花小价钱来品尝到名庄的神韵呢？当然是选择名庄的副牌酒了。拉图堡副牌酒和正牌酒的区别在哪？副牌是什么？1、什么是副牌酒?副牌酒其实是相对于正牌酒而言的。酒庄酿造的最好的、最知名的酒通常被称为“正牌酒”，也称“头牌酒”。品质略次的则为副牌酒，也称二牌酒等。正牌酒是整个酒庄品质的代表，因此酒庄...  查看全文>

在上两期我们讲到了，至今还很靠谱的梅克多分级以及圣爱美隆分级，还有那贵腐甜酒专用的苏玳分级。本期饮客知识库将给大家讲两个命运多舛的分级体系。格拉夫分级The Classification of Graves 格拉夫产区属于波尔多产区位于波尔多城的南边,在中世纪就已经盛名在外，然而在1855年列级庄名单出炉的时候，却非常倒霉的遭受了霉菌、粉苞菌和蚜虫的侵袭，所以当时除了侯伯王（Chateau Hau...  查看全文>

作为享誉盛名的葡萄酒产区，法国的波尔多拥有世界上最有影响力的几个分级制度。今天，知味来说说其中对葡萄酒世界影响最为深远、也最受追捧的波尔多1855官方分级。1855列级名庄1855年的历史文献，当时的梅多克分级只有四家一级庄（右侧）1855年，法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。而在当时，法国的葡萄酒，已经受到了其他国家（英国、荷兰）的青睐。为了更有利于波尔多葡萄酒推向世...  查看全文>

公司简介 浙江名庄传奇葡萄酒有限公司是杭州永裕贸易有限公司旗下的专业国际葡萄酒连锁经营机构，全新高档葡萄酒经营模式和理念，国际标准高品位葡萄酒会所卖场。专业进口和营销国际高等级原装葡萄酒，产品深入法国、澳大利亚、意大利、西班牙、德国、智利等八个国家的葡萄酒著名产区，品质、品牌和性价比均具风格和特色，宁波、杭州和深圳的三个专业恒温仓库确保了每一滴进口原装酒的品质和口感，拥有从国际卖场、专卖店、星级...  查看全文>

如何让自己手中的名庄佳酿不因自己搭配不当而影响它的口感呢？下面就一起了解一下吧： 1、与不合适的食物配餐 美食与美酒的搭配如同大中华的饮食文化般，都是博大精深的。只有为您的好酒找到最佳的“另一半”，才能让您的美酒与美食相得益彰。比如，在吃鱼或海产时，一般情况下白葡萄酒是正确的选择。因为白葡萄酒一般酸度都会比较高，口感清淡，果香突出，非常适合同鱼肉和白肉搭配，酸爽的白葡萄酒可以衬托出鱼肉和...  查看全文>