白酒分分类和各类白酒的生产工艺,其中咱们主要的还是以生产工艺来分类的。就是固态法白酒、液态法白酒、固液结合法白酒。众所周知,固态法也就是大家所说的粮食酒,整个的粮食进行酿制。说到这里你可能会好奇今天我又要继续说嘛?当然不是,今天啊老仙儿要说的是这个,纯粮固态酒也要分类型的!固态发酵是因为粮食的整提发酵得名,所以这个分类方法也是根据曲的不同样还有原料啊、操作法啊哪些来分,一般分为大曲酒、麸曲白酒和小... 查看全文>
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最近疫情又反弹了,线上又被异常受到关注,直播卖酒越来越火,大有当年酒类电商的模样。在直播卖酒中做的不错的有明星于震、酒仙网拉飞哥、快手酒仙李宣卓、曾志伟等明星网红,特别是于震和拉飞哥以带酒直播为主。薇娅带货梦之蓝M6+五粮液、洋河、泸州老窖等都开启了直播带货,洋河2020年初找来薇娅,10秒内卖光3000瓶梦之蓝M6+。在直播平台上卖酒,主要有三种类型。一是明星带货,看中品牌,比如薇娅带货梦之蓝和... 查看全文>
记者 金峰针对目前消费者购买力和购买欲不足,经销商最好的办法是调整产品策略,调整的重心在消费刚需······北京海淀的小袁经营着一个100多平的名酒门店,近日,小袁到相关部门注销了《营业执照》和《食品流通许可证》关门闭店。“即便是名酒产品,也照样扛不住,不关门闭店不行了,从过完年到现在已亏损20多万,基本上年前这款酒赚的钱都亏在房租和人工成本里面了。”小袁在电话里向《华夏酒报》记者苦诉。六大因素导... 查看全文>
我国的酒文化有着几千历史,而随着中西文化的结合葡萄酒也逐渐进入到大家的视野中;然后也是一个消费大国,对于酒也是如此;当然了,对于不一样的人群,不一样的国度,不一样的阶段在销售酒的时候会有不一样的销售技巧,下面就一起来看看新手卖酒怎么推销,新手卖酒语言技巧。 一、开门见山,直述来意 初次和客户见面时,在对方没有接待其它拜访者的现象下,大家可用简短的话语直接将此次拜访的目的向对方说明:比如向对方介绍... 查看全文>
我国的白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿制工艺的不一样,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。那一起来看看白酒酿制技术的工艺和流程吧。1、白酒酿制技术进展2、浓香型与清香型白酒酿制技术区别传统白酒酿制技术的工艺流程:粉碎、配料、润料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆积... 查看全文>
前有特斯拉卖洋酒,后有粮油巨头鲁花卖白酒。近日在鲁花会员商城发现,卖“5s压榨一级花生油”的鲁花开始卖起了白酒,而且买二送一、买五送三。粮油巨头跨界卖酒,引得不少网友调侃:花生味的?01粮油巨头跨界“饮酒”鲁花近日上线了两款酱香型白酒——鲁花酱香经典(黄)酱香型白酒和鲁花酱香经典(白)酱香型白酒,价格分别为5994元/箱(折合999元/瓶)和2994元/箱(499元/瓶),并且只在鲁花会员商城售卖... 查看全文>
企业定制酒近几年越来越受欢迎,几乎形成了一种潮流,具体为什么呢?定制酒可以体现企业的信息、企业的风格、以及定制者想要表达的思想,这些都可以在产品上完美诠释,从而展示出企业的文化底蕴和品牌形象。茅台醉吟酒业 酱香白酒定制专家企业选择定制酒自然不能随便选择,既然是企业定制酒,那么就代表了企业的形象,必须慎重。如果使用的是劣质酒,轻则被扣上一个欺瞒的帽子,严重影响企业名誉,给客户留下不好的印象;重则可能... 查看全文>
新手卖酒怎么和顾客说,卖酒不懂酒怎么介绍?下面为大家解读一下:(一:基本功记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言,如:差不多、也许、好像等不确定词语。可以使用称赞的语言:先生,您真的很有眼光,XXX使我们店目前销售最好的酒水之一。二:察言观色1、目的:我们在与客人短暂的接触后,应能准备的判断出客人的消费水平,只有这样才... 查看全文>
定制酒含义与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。从定制内容而言,有侧重于酒类包装的定制,有侧重于酒质的定制,或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。定制酒特点稀缺性 定制酒为满足特定客户而制,对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求,涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务;同时由于定... 查看全文>
红酒怎么找客户?如何面向客户群体销售红酒?如何有效开发红酒客户?相信搞清楚了这些问题能帮助你更加精准的找到自己的意向客户,下面八开云酒庄小编为你详细讲解一下如何寻找有效客户?红酒的客户群体有高中低各个档次,应该先给自己的酒做好定位,明确自己的酒面向的是哪个层级的客户群,有针对性地去开发客户,只要找准了自己的客户后续订单的成交率也会非常大。高端的红酒,可以通过参加酒水品鉴会、酒类的展会、喝酒的高级商... 查看全文>
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