如果说最基本的喝酒配备,就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器(如果买的酒有软木塞)。顺利的话马上就可以开喝;运气差一点,例如瓶塞开不了、断一半,那么该怎么办呢?其实救援的方式也有不少种,最简易方式就是将断塞推入酒瓶里,然后再换瓶滤掉软木塞残渣,但这通常这是没办法的最后手段;如果技巧不错,可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器,小心翼翼地钻入,再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手,例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱... 查看全文>
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瓶塞开断了怎么办,干脆把断在瓶口的半截塞子压进酒瓶吧!这样的蠢事你没有做过?反正小编有,浸过木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再尝第二次。但开断瓶塞又是件难以避免的事,就算你将开瓶技术修炼得炉火纯青,遇上老酒松软的木塞,手轻微一抖,稍用力不对,它可能就身首异处了。所以,掌握一些对付断塞的小技巧十分必要,起码不至于在某天不小心开断1989的 Chateau Haut-Brion(对,就是传... 查看全文>
人人都会碰到。如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱,或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住,都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办?不必惊慌,定定神,知味教你几个专业操作的应急步骤,可以化解危难:1.确定问题的严重程度。 这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。移除... 查看全文>
很多茅粉都知道茅型瓶瓶口有两颗小珠子,然而很少人知道把这两颗珠子取出,还能再喝一两酒。茅型瓶瓶口内的两个珠子,其实大有作用。●防止运输途中漏酒因为茅台镇深居内陆,所以茅台酒的运输是很麻烦的,在瓶口处加入珠子,就能有效地防止运输过程中出现大规模的漏酒。●限制酒流速度小玻璃珠在倒酒时会减慢酒流速度,以避免因倒酒太快,造成不必要的浪费。而且酒倒得比较慢,加长了等酒的时间,使得大家有更多的时间谈天说地,能... 查看全文>
开红酒在很多人看来是非常专业的事情,自己尝试过多种方法,依旧无法完整的取出红酒瓶塞,那到底红酒瓶塞怎么取出来呢?实际上方法确实很多,也有很多专业开瓶工具可以使用,即使在没有合适工具的情况下,弄断了瓶塞,也可以捅进瓶中然后再取出来,方法是很多的。红酒瓶塞取出来的方法1、用鞋子敲在酒瓶下面垫一只鞋子或者厚的毛巾、书籍都可以,然后稍稍用力,以均匀稳定的力度向墙面砸去,持续撞击几下,就可以看到红酒瓶塞慢慢... 查看全文>
想喝红酒,却发现有酒没有开瓶器,简直就是罪恶,可不能如此扫兴,那开红酒没有开瓶器怎么办呢?其实有开瓶器是最好,没有开瓶器也有很多方法可以打开,无论是将橡木塞取出来,还是怼进去其实都是可以的,下面就教大家4种不用开瓶器的方法。不用开瓶器开红酒的4种方法1、撞击酒瓶将红酒瓶的锡帽撕掉,底部用毛巾包裹,包厚一点,然后撞击墙壁,多撞几次,橡木塞就会被顶出,当然橡木塞定出一半时,就可以停止撞击,用手摇晃着就... 查看全文>
现在越来越多的朋友开始尝试着喝葡萄酒,但是有时候在开瓶的时候,却不能将软木塞完整地取出来,有的断了,有的碎了木头星子掉进瓶里,影响了葡萄酒的美味,往往这个时候,大多数人都是有点点郁闷的。那么,葡萄酒的软木塞断了怎么取出来呢?下面给大家介绍几种软木塞断的解决方法。酒塞为什么会断?使用开瓶器方法不对。没钻到位就急着提起来,或者钻入的角度过于倾斜,又或者不看电动开瓶器说明书,乱开一气。 储存不当原因。... 查看全文>
红酒木塞可以用开瓶器取出,把开瓶器中的螺旋钻,垂直钉进软木塞中,直到只剩下螺旋钻最后一圈,就可以用力拔开瓶器,慢慢把软木塞拔出来,这是开红酒的最简单方法。不管你使用的开瓶器是什么,你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。然后用开瓶器的瓶塞钻,用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心,瓶塞钻跟瓶塞成 45 度角度,下压瓶塞钻嵌入旋转半下,然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一... 查看全文>
葡萄酒有很多礼仪,除了喝酒时的礼仪,开葡萄酒也是有讲究的,开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开?开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意:将酒瓶充份冷却,理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶,再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后,也不要突然用力拔出,而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开... 查看全文>
你需要一支开瓶器就可以打开红酒的软木塞。将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入,将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平稳地提起把手,就能将软木塞缓缓拉出。红酒软木塞怎么开葡萄酒的开瓶步骤:1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时注意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开... 查看全文>
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