众所周知,葡萄酒的品质在开瓶后遇到空气很容易变质,因为葡萄酒的酒精度不像白酒那么高,所以开瓶后葡萄酒的品质会变得不稳定,这就发生变质的危险。那么葡萄酒开瓶后如何保存不会变质?今天小编就来告诉你一些小诀窍。1. 酒塞盖严密。如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒,那么,在喝之前先把酒放到冰箱里冷藏2到3小时,或者放在家里比较通风、凉爽的地方。在倒酒时,仅将要喝的份量倒在醒酒器里,之后要立刻把酒塞盖上。... 查看全文>
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龙舌兰开封后能保存一年左右。龙舌兰是一种烈酒,酒精度数一般高于40度,不容易受细菌感染,因此在打开后,可以保存较长时间。但酒液中的酒精等物质会缓慢挥发,一般一年左右风味会改变明显。龙舌兰酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。特基拉市(Tequila)一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以Tequila之名出售;若是其它... 查看全文>
之前我分享了很多果酒的自制方法,相信除了自制,很多朋友还会选择更为方便的网购。在喝的时候,不知道大家会不会有这样的疑问,果酒开封后,怎么保存,可以保存多久?今天我们就来揭晓答案~果酒开封后能保存多久大家网购的果酒,基本都会标明保质期,直接查看就可以了。不同种类的果酒,保质期不太相同,如果大家购买较多,同一种果酒不同的厂家生产出来,保质期都不相同,就要注意其中有没有添加防腐剂。一般添加了防腐剂的果酒... 查看全文>
上篇文章,我们聊了如何去喝威士忌,今天我们来聊聊喝不完的威士忌如何保存? 关键词:避光、直立、盖牢 避免日光或其他类型的强光长时间直接照射。如果条件允许,尽量放在阴凉位置。 除了要避免日光直接照射外还需要把瓶盖盖牢,并且直立摆放,这三点很重要! 威士忌保存 关键词:备用塞 如果有其他烈酒喝完以后,如果酒塞是木塞,可以洗干净留下来。在我们直立摆放酒瓶时,会导致木塞长期干燥,所以我们要随时更换备用酒... 查看全文>
葡萄酒打开后能保存多久?澳大利亚酒商Sean Menzes先生透露了不同的葡萄酒在打开后的保质期——以及如何让酒能更为长久地保持新鲜。当酒瓶被打开时,氧化作用开始发生——这是一种葡萄酒与氧气接触的化学反应。酒精的保鲜时间取决于葡萄酒的类型、储存方式以及瓶中剩余的量。Menzes表示,如果在冰箱中保持凉爽,一瓶开瓶的白葡萄酒或红葡萄酒可以保存3到5天。起泡酒开瓶后只能保存一到两天,因此最好购买优质的... 查看全文>
威士忌打开后能放一年左右,需要密封放在避光阴凉的地方保存。威士忌属于烈酒,酒精度数在40度左右,不易受细菌感染,但酒精会挥发,一般一年左右就能喝出风味改变,因此最好尽快饮用。威士忌是一种由大麦、小麦、黑麦或玉米等谷物制成的酒精饮料,在木桶中发酵、蒸馏和陈酿。威士忌可以指任何品种,包括苏格兰威士忌、波旁威士忌和单麦芽威士忌。威士忌、伏特加、杜松子酒和朗姆酒等烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒... 查看全文>
力娇酒打开后能放一周到一年,根据力娇酒的种类而定。力娇酒的风格多样,一些奶油类易变质利口酒,打开后最好不要超过一周;而一些度数高的利口酒,密封冷藏,可以保存一年左右。力娇酒 (Liqueurs)传闻古时候最开始是由埃及人制作的,由于各个方面后来传到欧洲。中世纪的欧洲僧侣把力娇酒的酿造步骤进行改变,僧侣经过多次失败后最终得到非常大的改善,酒的质量得到很大的提高。当下大部分力娇酒的主要生产国是法国、德... 查看全文>
剩余红酒可以把瓶塞塞紧,放在冰箱中冷藏保存,一般可以保存一周,如果放在常温下只能保存3天。剩余红酒无论怎么保存,都不能超过一周,因为红酒开瓶后就与空气接触,开始养化,时间过长,红酒氧化过度,风味变差。葡萄酒是一种活的饮料,会随着时间而改变。打开酒瓶后,当氧气与葡萄酒接触长时间后,它会改变葡萄酒的颜色,降低葡萄酒的香气,使葡萄酒的味道变淡。打开红酒保存方法冷藏放置:可以放置在冰箱内,当然如果有立的冰... 查看全文>
百利甜打开后可以把瓶盖盖上,密封保存于避光阴凉通风的地方,也可以放在冰箱保存,不论放在哪里,最好要尽快喝完,因为百利甜中含有奶油,开封后容易变质,因此不能长久存放。百利甜酒(Baileys)属于利口酒,该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成,深受广大女性消费者喜爱。通过独特的酿造工艺技术,百利甜既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又达成了奶... 查看全文>
目前正处秋夏,天气炎热,白酒中当属荷花酒销量比较好,很多人都想用荷花酒来进行社会交流,不管是接待还是平时家庭聚会,荷花酒都成了人们当仁不让的选择,可是即便荷花酒再好,也是和其他酒水一样具有挥发性,我们都知道酒水一旦暴露在空气中后,会慢慢挥发失去酒味,那荷花酒在开封后能够存放多长时间呢?和小编一起学习下怎么看53度酱香荷花酒打开后能放多久吧!一、从香型看荷花酒有很多种,也有一些香型在生产并销售荷花酒... 查看全文>
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