2020年全球葡萄酒消费量下降了3%2020年,葡萄酒消费量下降了3%,葡萄酒产量连续第二年低于平均水平。有关中国的最新数据表明,中国葡萄酒行业的快速增长时代已经结束。但是,新的机会正在出现。2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会在上海举办2021年5月16日,为期两天的2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会(以下简称“发展峰会”或“峰会”)在上海圆满落幕,在中国葡萄酒从业人士和资深爱好者中引起了... 查看全文>
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一直觉得对不起朋友们,没有像百度一样,马上回答大家问我的各种葡萄酒的问题,但又总是告诉他们百度上的答案是不确切的。其实很多问题都是好问题,我也要查一下才可以告诉大家最准确的答案。那么为什么不直接告诉大家我在哪些葡萄酒APP查的呢?这个,如果大家都知道手机上看天气预报,还有人会打电话听吗?(那个查天气的电话是多少啊?有谁记得吗?)那么现在为什么又要告诉大家呢?。。。。。。因为我觉得,分享是一种快乐!... 查看全文>
近日,Tomasso Minetti 先生领导的蒂维妮酒业携手《环球美味》杂志组织举办的博斯克酒庄(Ca del Bosco)葡萄酒大师班在北京四季酒店隆重举行。蒂维妮酒业是博斯克酒庄在中国的独家代理商。此次活动特别邀请到意大利的博斯克酒庄庄主Maurizio Zanella先生亲自坐镇,分享酒庄的历史、风土和酿酒哲学。他幽默风趣的讲解,赢得了在座嘉宾的阵阵掌声。现场,葡萄酒知识局主编陈亦君先生为... 查看全文>
怎样开启2018年最后一个月?年终岁末,氤氲着节日的气息,一场初冬美酒品鉴之旅,在北京望京凯悦酒店“葡萄酒俱乐部”领衔归来。为京城的葡萄酒爱好者和美食老饕增添一处难得的小酌聚会之地。11月30日晚的“拉美风情美酒夜”汇集了来自10家葡萄酒商们所精心挑选的逾50款独特个性的葡萄酒, 带领葡萄酒爱好者在这座“可呼吸的都市绿洲”中尽情领略葡萄酒的风格韵味。值得一提的是,当晚品鉴的酒款既有来自智利耳熟能详... 查看全文>
文| WBO 梦子在刚刚落下帷幕的ProWine China国际葡萄酒和烈酒贸易展览会,波尔多葡萄酒学校发布了一款变革性葡萄酒学习工具,全球首款专业人士的葡萄酒教育应用APP——掌上波尔多(OenoBordeaux)据了解,此次发布系该款APP全球首发。1 用最有趣的方式传递产区知识掌上波尔多是一款用于葡萄酒行业人士自我提升的教育工具。这款APP专为智能手机设计,让行业人士可以随时随地随行的高效学... 查看全文>
你是否有过这样的经历:● 面对各种各样的葡萄酒,不知道怎么去选择;● 想要购买某一款喜爱的酒,又担心有“水分”,怕被坑;● 前一晚才喝过的酒,今天想要再喝,连酒的名字都记不清。Ben 哥相信上述3种场景正是很多人常遇到的甚至有时候不好意思说“我不懂”我们总会遇到一些关于识酒、辨酒、品酒等的问题,有时候在公共场所,甚至不知所措。靠人不如靠己,靠己不如靠...APP!葡萄酒的APP越来越多,也确实能够... 查看全文>
首款中国葡萄酒—敖云Ao Yun正式进入知名“波尔多 广场”交易 本月底,来自云南迪庆香格里拉的敖云Ao Yun 2018年份,即将成为首个——也是唯一一个进入全球知名的“波尔多广场La Place de Bordeaux”精品葡萄酒交易系统的中国葡萄酒。这也是非波尔多(NON-Bordeaux)精品酒进入“波尔多广场”交易25年以来,首个进入国际精品葡萄酒收藏&投资界主流视野的亚洲葡萄酒。图片来... 查看全文>
本周行业动态回顾1.WSET报考人数创新高近日,英国葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine and Spirit Education Trust,简称WSET)公布了2020-2021学年的最新学员报考数据。数据显示,尽管中国大陆在2021年初暂停了WSET课程运营,但亚太地区的学员与去年相比依然增长了4%,占WSET总学员人数的31%。WSET的学员增长反映了全球范围内业内人士和消费者对葡萄酒和烈酒教... 查看全文>
"猪加索"设计了自己的葡萄酒标签作为手表品牌Swatch的第一位动物设计师,西开普省最受欢迎的猪画家——“猪加索”(Pigcasso)最近取得了长足的进步。现在,她又多了一项成就——她有了自己的葡萄酒,并亲自设计了一个标签。这款葡萄酒简称为“黑色猪加索”(Pigcasso Black),是一款浓郁且柔和的红葡萄酒。她的网站上写着:“精心设计,唤起最令人愉悦的品味,这来自居住在弗兰谷(Fransch... 查看全文>
近日,Tomasso Minetti 先生领导的蒂维妮酒业携手《环球美味》杂志组织举办的博斯克酒庄(Ca del Bosco)葡萄酒大师班在北京四季酒店隆重举行。蒂维妮酒业是博斯克酒庄在中国的独家代理商。此次活动特别邀请到意大利的博斯克酒庄庄主Maurizio Zanella先生亲自坐镇,分享酒庄的历史、风土和酿酒哲学。他幽默风趣的讲解,赢得了在座嘉宾的阵阵掌声。现场,葡萄酒知识局主编陈亦君先生为... 查看全文>
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