大多数爱喝红酒的朋友都知道,葡萄酒要在适当的环境下保存才能达到最佳饮用口感,但是很少有人知道,什么样的场合需要具体用到哪种方法。网络上教授的保存方法五花八门,接下来雷盛红酒就把总结的所有红酒保存方法一一告诉你,记得收藏哦!环境一:有许多藏酒(超过300瓶)。需要选择专门的酒柜来储存,可以令红酒保存在最佳理想温度。环境二:打算携带红酒去旅行。可以把红酒放在汽车后座,容易控制温度;如果是远程旅行,可以... 查看全文>
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法国勃艮第(Burgundy)是万千葡萄酒爱好者的梦幻之地,生产着很多顶级佳酿。人们喝酒常始于波尔多(Bordeaux),终于勃艮第。之前,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)公布了最喜爱值得收藏的 10 款勃艮第酒,分别是哪些呢?一起来看看吧~012018 年波玛酒庄马雷-蒙吉独占园干红,96 分Chateau de Pommard 2018 Clos Marey-Monge Mo... 查看全文>
收藏白酒,可不是随便买瓶白酒放个几十年就可以的,当然也并不是只有茅台才升值空间,所以就要了解最适合收藏的3种白酒,首选的就是名优白酒,有知名度的白酒才有认可度,否则再老的白酒别人还不一定认,更别说能卖出个好价钱了,其次就是对酒本身品质的挑选。最适合收藏的3种白酒1、名优白酒要说最适合收藏的3种白酒,很多人会想到茅五剑,茅五洋、茅五窖等,但实际这些品牌都比较适合收藏,最重要的是这些都是名优白酒,市场... 查看全文>
俗话说,酒越陈越香。一瓶白酒存放多年后,其品质口感就会发生质的飞跃。老酒,也凭借着其稀缺性,可收藏性,成为了收藏界的宠儿。乱世黄金,盛世美酒,一瓶又一瓶的老酒刷新了白酒交易市场的价格记录,成为了酒友们口中的“液体黄金”。老酒收藏也是一门艺术,藏对了是财富,藏错了一文不值,你知道收藏哪些酒最有价值吗?国家名酒中的稀缺品老酒收藏中,最受欢迎的当属国家级名酒。在1952年到1989年间的五届名酒评选会上... 查看全文>
剑南春最值得收藏的是哪款?普遍认为收藏价值最高的是名酒中的高端酒款,而剑南春市场上的高端酒款自然是珍藏剑。是用1500年的“天益老号”活文物窖池群特酿,品质比水晶剑好,珍藏剑采用陶瓷瓶身,比水晶剑的玻璃瓶身更利于白酒的熟成。从酒质、档次、价格、包装各方面来看,剑南春珍藏级更值得收藏一些。但实际市面上更多人收藏水晶剑。无论是请客喝酒、还是转手,剑南春珍藏级的市场认可度都不如水晶剑,毕竟一直以来都是核... 查看全文>
在日本,有一家很小的蒸馏所,创建于2007年并于次年开火蒸馏,2012年就被美国威士忌权威杂志《WhiskyAdvocate》评为年度日本威士忌(Japanese Whisky of the Year)。目前仅有14名员工、1对蒸馏器、9万升年产量,但其酿造的威士忌却已经4夺WWA世界最佳(2017年获得世界最佳单桶威士忌,2018、2019、2020年连续三年获得世界最佳调和限量威士忌),酒龄虽... 查看全文>
众所周知,白酒的收藏价值很高,曾经一瓶1935年的赖茅被称为史上最贵的酒,历经百年风霜,最终在拍卖会上以1070万元的价格被拍出,对于普通老百姓来说,想都不敢想!这在北上广可以买一套豪华房子了。这瓶酒不管是酒液还是酒瓶堪称是文物级别的存在。从古至今,酒在人们心中都是精神和物质的双重享受,五千年的酒文化,让人与酒深深的结缘,当今,酒不再只是饮用价值,还有更高的收藏价值。那么,最值得收藏的白酒有哪些呢... 查看全文>
在白酒中,有几大香型酒是非常受欢迎的,其中有酱香型白酒,此香型酒亦称茅香型,是中国白酒的香型之一,以茅台蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。而且酱香洞藏酒除了采用独特的酿酒环境和传统工艺,其长期贮藏和勾兑也是很重要的,而洞藏酒具有香而不艳,低而不淡、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久、酱香突出等特点,所以这款酱香洞藏老酒相对其他酒来说是值得收藏的,具体有什么原因,下面一起来看看。1、酱酒工艺... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!喝酒必须会品酒,会品酒就不如会藏酒。那么除了收藏茅台和五粮液,到底还有哪些酒值得收藏呢?下面雅愉品酒带你了解一下:1、40年以前的董酒:说起董酒,只要是老酒友,无人不晓啊,它堪称中国老八大名酒之一,这款酒非常独特,曾经一时比茅台还出色,而且很受酒友喜爱,也就是在60年代中末期,喝董酒的人比喝茅台的人还多。董酒口感非常独特,具有独特的药香型,行话叫做董... 查看全文>
收藏酒,不仅是看中它的品质,更是看中它的文化价值。但并不是所有酒都是值得收藏,今天小编就来盘点10种最值得收藏的白酒!1、茅台酒在民间被誉为“国酒”的茅台,大家对它的热情可是只增不减。不过,茅台不光是以它许多年的文化背景,还靠它独特的酱香口感征服着各位酒友。2、五粮液五粮液是浓香型大曲酒非常典型的代表,它产自于宜宾,五粮液是用品质优良的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五中谷物发酵酿制而成,其品质和文化... 查看全文>
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