当您在家中或餐厅定制葡萄酒时,有很多很棒的选择,有时很难确定哪个是最佳选择。但在比较酒墙与酒室以确定适合您的情况时,需要考虑以下几点:您要在哪种空间存放葡萄酒?多数人选择酒窖专业人士而不是简单地购买套件的原因是,与专业的酒室设计师合作可以使您创建适合自己情况的确切储酒方式。花点时间看一下您要用于葡萄酒存储的空间:空间不是问题,还是有限制?不要只看空间的宽度和深度,也要看占地面积。如果空间(包括地板... 查看全文>
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眼下,不少酒庄都面临着访客数量和品酒室销售下滑的局面,酒庄应当在哪些方面着手,最大限度地提升游客体验?近日,在美国加州纳帕谷举办的一场研究会上,品酒室负责人以及知名建筑师、设计师提供了一些非常有价值的建议。打造品牌形象当建筑师Scott Corridan受命参与“黑马酒庄(Black Stallion Winery)”设计项目时,他首先要确定这匹“马”是否真的物有所值。在仔细研究了这座庞然大物的雕... 查看全文>
波尔多:打败我的不是天真,是天真热……文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)最近的一波环保整治让不少企业“鸭梨山大”随之而来的成本上涨也让不少酒业人直呼“涨声一片”知足吧如果你还记着那个“老生常谈”的气候变暖或许就会为环保高压再点一波赞了这不,最近钟情旧世界葡萄酒的小嫚着实为这个国家捏了一把汗因为如果地球再“热下去”我们可能就要和那里的美酒说Bye Bye了没错这个国家就是法国近日法国《欧洲时... 查看全文>
当说到品酒室的时候,葡萄酒杯外边的环境通常和杯子里边的酒一样重要,“葡萄酒的味道受环境的影响”美食与美酒刊物的旅游 休闲栏目编辑RayIsle说“如果你在度蜜月,喝一口纸杯中的桃红葡萄酒,都会觉得它味道太棒了,但若是当你在办理离婚的时候,在水晶杯中喝同一款桃红,你会觉得它像垃圾一样。” 这一论说也许会激怒那些酿酒师,但是一个精心设计的,并且拥有怡人风景的品酒室,逐渐成为了拉拢那些口渴的旅游者的关键... 查看全文>
当人们考虑为自己的娱乐目的或为了使自己的房屋出售更具吸引力而升级房屋时,越来越多的人转向酒室来增加奢华和价值。酒室是房主的明智升级,选择无穷无尽。葡萄酒房确实可以增加您房屋的价值。许多眼光敏锐的购房者正在寻找豪华的升级,而酒室恰好符合要求。酒室有各种形状和大小,从收藏较小的酒墙到成为房间的核心。对于那些寻求独特升级的人来说,这类升级具有内在价值,可以使您的房屋与市场上的其他房屋区分开。小型的,未使... 查看全文>
酒室和酒柜是两个截然不同的实体,尽管两者宗旨均在容纳您钟爱的葡萄酒收藏。因此,这些实体带来了无数的好处,使它们成为个人理想的选择。虽然两者针对葡萄酒储存解决方案带来了明显的好处,那就是获取瓶子,存储,维护,展示和更新您的收藏系列以享受纯粹的乐趣,其中一个可能比另一个更适合您的需求,占地空间和内部空间。如果您不确定哪种储藏风格最适合您,我们的指南可能会有所帮助。空间注意事项两者之间最明显的区别也许是... 查看全文>
文 | 大家酒评内容中心 张荟荟人靠衣装马靠鞍,这不仅仅关乎爱美之心,更是身份地位的彰显。对于酒来说,酒标不仅仅是酒的“衣装”和“鞍”,还是它重要的身份识别信号。中国酒标是什么时候出现的?在没有设计软件的时代酒标是什么样子?要解答这个问题,得先从酒旗说起。《韩非子》记载:"宋人有沽酒者……悬帜甚高。"酒旗一般用来宣传、招揽,在《水浒传》里武松打虎章节中,店家招旗上写的"三碗不过岗",就是很直观的一... 查看全文>
茅台机场纪念酒,作为茅台机场唯一专属的茅台纪念酒,一直深受广大朋友的喜爱。很多朋友甚至为了买到这款纪念酒,专门购买往返茅台的航班。近来,有朋友发现,茅台机场纪念酒外包装三面为茅台机场正面图,三瓶就可以拼出一张机场的正面全景图。手边有这款纪念酒的朋友,可以试试看。据了解,根据茅台机场公司的规定,在该机场进出港的旅客,凭登机牌和身份证,可购买一套纪念版茅台酒(一瓶 500ml、两瓶 50ml),价格为... 查看全文>
人靠衣装马靠鞍,这不仅仅关乎爱美之心,更是身份地位的彰显。对于酒来说,酒标不仅仅是酒的“衣装”和“鞍”,还是它重要的身份识别信号。中国酒标是什么时候出现的?在没有设计软件的时代酒标是什么样子?要解答这个问题,得先从酒旗说起。《韩非子》记载:"宋人有沽酒者……悬帜甚高。"酒旗一般用来宣传、招揽,在《水浒传》里武松打虎章节中,店家招旗上写的"三碗不过岗",就是很直观的一种美酒宣传。这里的酒旗是酒标的前... 查看全文>
马尔堡是新西兰最重要的葡萄酒产区。这个干燥、阳光充足的地区位于南岛的东北角,是500多名种植者的家园,出产超过四分之三的新西兰葡萄酒。2018年葡萄园面积超过26,000公顷(64,250英亩)。长相思它尤其以其辛辣、令人兴奋的白葡萄酒而闻名,由长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种酿制而成,是马尔堡(Marlborough)葡萄园的主要品种。2017年,该品种占葡萄园表面积的79%,占... 查看全文>
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