作为葡萄酒的分支,起泡酒(Sparkling Wine)的历史远没有静止葡萄酒(Still Wine)那么悠久。起泡酒诞生至今只有数百年时间,但丝毫不影响其成为节日庆典以及亲友聚会的宠儿,而且随着世界各地起泡酒的品质和数量不断上升,起泡酒也逐渐走进寻常百姓的生活中。为了方便广大葡萄酒爱好者更好地了解起泡酒,红酒世界特地盘点了关于起泡酒酿造和风格这两大方面的术语。图片来源:www.mummnapa.... 查看全文>
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一字白酒名称:录、翠、濡、琼、上、蔗。两字白酒名称 :董酒、西凤、枣酒、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、椒酒、猥酒、香酒、甘醴、甘拨、 金浆、蔗酒、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、福贞、无燥、醴泉、 富水、若下、娆春、干和、葡萄,云溪、博罗、九酝,泪水,市腔、玉菱、香泉、 天醇、苏醣、琼酥、瑶洫、坤仪、觞玉、庆会、膏雷、亲贤、琼腴、兰芷、桩令、 重酿、玉沥、诗字、公雅、成春、献卿、香琼、琨琼、情... 查看全文>
白酒取名虽然看各自的想法,但是也有很多知识可以参考,比如说白酒怎么取名字好?比如说白酒的名字由什么来命名?比如说白酒取名的依据什么?比如说白酒名字大全!具体如下: 一、白酒怎么取名字好?由什么来命名? 1、以历史人物命名:有很多白酒企业的产地诞生过很多历史名人,所以就有好多以历史人物命名的白酒,例如杜康、宝剖山太白、曹雪芹家酒等; 2、以地名命名:有些白酒企业拥有长久的历史文化渊源,在很早以前就以... 查看全文>
随着消费水平的提高,越来越多的酒水类别开始进入中国市场,鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表,在中国市场占据了很大了市场,很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中,你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说,关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世,也有人认为她是... 查看全文>
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等 ……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是 通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在 0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类 有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于 了解和记忆,于是就用不同的方法将它... 查看全文>
洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒等,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化,种类也有数万种之多。但是啤酒、葡萄酒这些酒类,因为影响广、市场大,且国内也有大量生产者,因此自立门户成为独立品类。只有部分进口烈酒,因为在国内的总体市场份额和影响力并不大,国内生产者又极少,还被统称为“洋酒”。目前在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把洋酒分为六大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地... 查看全文>
导读:国内一般把进口烈性酒称为洋酒,全世界的洋酒种类多如牛毛,品牌更是数不胜数,如果弄个大全,估计和字典一样厚了,其中最为常见的洋酒是金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),被称为六大烈性酒。我把每种酒最常见品牌大致罗列一下,不可能说全了的。一.金酒(Gin)金酒有两种,荷兰金酒、英国金酒,常见的品牌有歌... 查看全文>
导读:洋酒是对国内进口酒类的总称,比较出名的有白兰地、威士忌、伏特加等,不同种类的洋酒,其口味、品质也各不相同。那么,洋酒的种类有哪些?什么洋酒好喝?洋酒品牌有哪些?下面,小编大家就盘点常见的六大洋酒种类,以及推荐相应的洋酒品牌,如果您喜欢喝酒,那么不妨来看看下面的洋酒,总有一种口味适合您。一、白兰地白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成,放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀色... 查看全文>
作为葡萄酒的分支,起泡酒(Sparkling Wine)的历史远没有静止葡萄酒(Still Wine)那么悠久。起泡酒诞生至今只有数百年时间,但丝毫不影响其成为节日庆典以及亲友聚会的宠儿,而且随着世界各地起泡酒的品质和数量不断上升,起泡酒也逐渐走进寻常百姓的生活中。为了方便广大葡萄酒爱好者更好地了解起泡酒,红酒世界特地盘点了关于起泡酒酿造和风格这两大方面的术语。一、酿造类术语Base Wine:基... 查看全文>
洋酒的种类有葡萄酒、烈酒、果酒、啤酒和利口酒等。洋酒应该是指国外进口的各种酒精饮料,但现在提到洋酒,更多的是指威士忌、白兰地和伏特加等烈性蒸馏酒。洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。一般来说,在东亚地区,洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒,如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。洋酒的种类葡萄酒(Wine)葡萄酒通常分为静止葡萄酒... 查看全文>
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