四川省，简称川或蜀，是中华人民共和国西南地区一个省份，省会及最大城市为成都市。因先秦时四川曾分属巴国、蜀国两国，故别称“巴蜀”。现今巴蜀则主要是指重庆市与四川省。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富，有“天府之国”的美誉。四川位于地震带，属于地震多发的省份。四川自古以来就是产酒的故乡，有着得天独厚的酿造条件，所以品种也比较的繁多，不仅受到国内消费者的认可，在国外也享有盛名。既然说四川的白酒品牌比较多了... 查看全文>
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近日，权图酱酒工作室发布《2022年度酱酒报告》，该报告显示2021年全国酱酒产能约60万千升，约占白酒总产能 715.63 万千升的 8.4%，实现销售额高达1900亿元，其中排名第一的，毫无悬念依旧是贵州茅台，营业总收入1090亿元（其中，茅台酒营业收入932亿元，系列酒营业收入126亿元），这是我国白酒企业在酒业酿造板块营收首次突破千亿规模。那么排名第二的是哪个酱酒品牌呢？习酒近年来发展势头... 查看全文>
乐酒数说根据2021年各省份，白酒、葡萄酒、洋酒热度排名，广东省竟然是最能喝酒的省份！白酒/葡萄酒/洋酒排名均是第一。这些酒类热度排名数据又给酒水、酒业传递了哪些发展趋势？▍ 白酒热度排名2021年白酒热度前十的省份：广东、江苏、河南、浙江、山东、四川、安徽、河北、湖北、湖南。广东省领先于饮酒大省河南、山东，位居第一。2021年白酒热度排行▍ 葡萄酒热度排名2021年国内葡萄酒热度前十的省市：广东... 查看全文>
四川省，简称川或蜀，是中华人民共和国西南地区一个省份，省会及最大城市为成都市。因先秦时四川曾分属巴国、蜀国两国，故别称“巴蜀”。现今巴蜀则主要是指重庆市与四川省。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富，有“天府之国”的美誉。四川位于地震带，属于地震多发的省份。四川自古以来就是产酒的故乡，有着得天独厚的酿造条件，所以品种也比较的繁多，不仅受到国内消费者的认可，在国外也享有盛名。既然说四川的白酒品牌比较多了... 查看全文>
喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是【白酒品牌库】库管钢丝兄；如何选购合适的酒水是网络最热门的话题，资深酒友自然是言必称“大厂嫡系”，对于很多完全不喝白酒的朋友来说，总归能让大家知道哪些是大厂对吧。网上一搜，出来的内容很多都是挂羊头卖狗肉的广告，几个正经大厂里面夹一个完全不知名的茅台镇小厂子，很容易误导大家。所以钢丝兄也难免俗套的弄一个我心目中的2022年十大酱香型白酒品牌排名虽然仅为个人观点，无... 查看全文>
美国饮料测试协会（The Beverage Tasting Institute，以下简称BTI）是美国最具权威、最具影响力的第三方饮料测试机构之一，其对某些酒款的盲品测试常常能引起该品牌爆炸性的成功。比如，1997年，BTI曾给当时还不知名的帕皮范温克尔家族珍藏20年（Pappy Van Winkle Family Reserve 20 YO）评出99分的罕见高分。如今，该款酒已经成为酒神般的存在... 查看全文>
2018年白酒的旺季已悄然来临，如今各大酒厂都忙于生产销售，以期在新的一年中或再创辉煌、或昂首猛进、或以黑马之姿突起。不过白酒市场毕竟还是一些大牌掌控着的，品牌效应并不是那么容易打破的。我们一起看看2017年中国白酒销售额排行榜前十名就知道了。2017年白酒销售额排行榜前十名第一名：茅台过去一年茅台的销售额可以说是非常高了，总体销售额达到了760多亿，这个数目相当惊人，因此茅台的股价才一路飞涨，最... 查看全文>
近年来，酱香型白酒发展如日中天，引得各路诸侯纷纷参战，一年过去了，你平常喜欢喝的酱香酒品牌在行业中的排名怎么样？酱酒行业到底哪家强？酱香型白酒的格局发生了什么变化？茅台镇“三大台”市场占有率是否受到了冲击？近日，酱酒企业纷纷交出了2021年销售答卷，说一千道一万，不如用数字来说话，来让我们看看各自的成绩如何！我们按照销售额把酱酒企业分成六个段位，前四个段位相对稳定，重点看一下第五、第六段位的企业。... 查看全文>
中国白酒以茅台酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空... 查看全文>
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