OK,慢慢看哈!我的这个方法很简单,前提是您喜欢或者想要了解酱香白酒哈。但是是首先您要具备一定的鉴别能力,同时有一定的酒龄。本人最开始也是这么做的,效果还不错。大家都应该知道对比法,我们在买这样哪样的时候都会去货比三家。当然,我这点说的对比基于某个对象而言哈!开始看图普通的茅台迎宾酒53%vol,貌似现在的都换包装了普通的茅台王子酒53%vol茅台王子酒里面系列里面的酱香经典53%vol这些是茅台... 查看全文>
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葡萄酒是所有酒精饮品中最受欢迎的,也是颜色最丰富多彩,风格复杂多变,香气变化多端,口感复杂迷人的典范。想要成为一位伟大的品酒师,你不需要什么特别灵敏的大鼻子或是味蕾,仅仅依赖不断积累的品鉴技巧就可以!你尝试的每一瓶新酒都是一次学习和练习的机会!前沿葡萄酒这次所讲述的“四步品酒法”正是葡萄酒专业人士使用的技巧。它简单易学,只需要不断的实践和练习就能掌握品鉴葡萄酒的方法。基本步骤如下:一、葡萄酒观色在... 查看全文>
大家好!今天我们聊聊从葡萄酒挂杯看酒的质量。很多朋友说有挂杯的酒是好酒,那有挂杯的酒到底是不是好酒呢?我们先说什么是葡萄酒的挂杯。挂杯有二层含义,第一层的意思是晃一下酒杯有很多的酒泪,也有人称为美人腿的。其实它表现是酒精度数高低的情况。大家注意看有酒泪,也有酒拱。酒拱越密、酒泪越细说明酒精度高。反之酒精度数低。第二层是我们晃杯后,除了酒拱和酒泪外,还有一层物质附着在杯壁上。我们仔细观察看这些附着杯... 查看全文>
人生五味,乐在歪嘴!小歪嘴,大品牌!五粮液生态酿酒公司歪嘴酒再次升级,升级不加价,口感更爽,更绵柔!五粮液歪嘴小酒如何样?口感好不好?五粮液歪嘴小酒如何样?五粮液歪嘴小酒是五粮液生态酿酒有限公司全力打造的一款健康型白酒,它采用了五粮液集团的优质基酒,添加了绿豆、葛根、竹荪三种植物精华液精心调配而成。其品质湿润清雅,香气悠久,甘美醇厚,饮后不上头。它既保持了五粮液集团浓香型白酒的口感,又保持了五粮液... 查看全文>
一般来讲,可从以下几个方面鉴别啤酒优劣:色泽鉴别 良质啤酒——浅黄色带绿,不呈暗色,有醒目光泽,清亮透明,无明显悬浮物。次质啤酒——色淡黄或稍深些,透明或有光泽,有少许悬浮物或沉淀。劣质啤酒——色泽暗而无光或失光,有明显悬浮物和沉淀物,严重者酒体混浊。泡沫鉴别 良质啤酒——倒入杯中时起泡力强,泡沫达二分之一至三分之二杯高,洁白细腻,挂杯持久(4分钟以上)。次质啤酒——倒入杯中泡沫升起,色较洁白,挂... 查看全文>
第一步,从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过,法国法律将法国葡萄酒分为4级: 1。法定产区葡萄酒 AOC5 2。优良地区餐酒 3。地区餐酒 VIN DE PAYS 4。日常餐酒 VIN DE TABLE 第二步,如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级· 我们知道,法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"。 -酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee... 查看全文>
选购葡萄酒可能是件很麻烦的事情,因为很难找到性价比良好的葡萄酒。据专家介绍,葡萄酒的价格并不是其质量的标签,尽管有很多人认为价格贵的酒就一定是好酒。以下是专家与我们分享的葡萄酒省钱绝招:1.避开流行知名葡萄酒产地出产的葡萄酒一定价格昂贵,但是如果你能够将眼光放大一些,你会找到更多的不错的葡萄酒,比如在那些不那么知名的地方,像是法国的南部以及意大利南部的某些酒庄,那里的葡萄酒的性价比就会很好。葡萄酒... 查看全文>
在过去的十年里,红葡萄酒开始逐渐崛起。越来越多的家庭在日常生活中选择红酒作为酒精饮料。事实上,这也是因为红酒营养价值高,对人体危害小。然而,市场上的许多红酒或多或少都存在问题,这让消费者感到困惑。今天,葡萄酒和葡萄酒会教你如何区分红酒的质量?如何区分红酒的质量?红酒中更重要的成分是矿物质和单宁。虽然这些物质在红酒中的比例不高,但它们是影响红酒质量的关键因素。高品质的红酒可以呈现出相对舒适的口感平衡... 查看全文>
首先,为自己点开这篇文章鼓个掌!因为不管你是单纯喜欢喝点葡萄酒,还是想学习更多葡萄酒知识,你都肯定明白葡萄酒是个来之不易的东西。关心其品质,嗯,你的喝酒态度很端正,人生苦短,为什么不喝好点呢?俗话说得好,人不可貌相,当然也不能以貌取酒,某些相貌平平的酒,用平底水杯喝也会觉得不错。那么,有不开瓶就能判断出酒质的方法吗?严格意义上讲当然没有,但喝得多了,懂得多了,就会有些经验了。今天就给大家分享一些干... 查看全文>
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