起泡酒开瓶前,不要摇晃酒瓶。开瓶时将瓶身倾斜45°角,瓶口不要对着人和易碎品。 雪碧、可乐摇晃后释放出的二氧化碳气体,才相当于两三个大气压,就已经喷地满地都是,而香槟酒、起泡酒摇晃后产生的相当于六个大气压的力度,一定要注意安全。 1)如果起泡酒从冰桶冰镇过,或从冰箱里刚拿出来,先用毛巾擦干酒瓶上的水珠和潮湿。 2)如同香烟包装上有封条一样,找到起泡酒酒帽上的封条,撕开。 3)撕掉封条后,上酒帽与... 查看全文>
目录
想喝红酒的时候,发现只有酒,没有红酒开瓶器,这是很尴尬的事情,特别是有朋友一起或者在外露营,其实不用担心,有开瓶器当然是最好,但没有开瓶器一样可以轻松打开,至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况,只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒,最合适的当然是用开瓶器,但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用,其实很简单,就以最常见的侍者之友海马刀为例:1、打开海马刀的小刀,切割锡箔纸(酒封)... 查看全文>
红酒是一种大家常见的饮品,现如今已经逐渐成为了优雅有品质的象征,越来越多的人开始买红酒喝红酒。可是喝红酒的时候开红酒瓶却是一件非常麻烦的事,尤其是对于喝红酒经验不足的人来说更是困难。开红酒瓶的时候会碰到一些尴尬的状况,例如将用力过猛将瓶子打碎,木塞拔了一半还剩一半,一部分木塞掉进了酒瓶中等等。今天小编就给大家分析其中一种情况,那就是红酒的木塞掉进酒瓶内,这种情况下我们应该如何应对呢?1.确定问题的... 查看全文>
软木塞指的是用含有软木脂而不渗水、柔软而有浮力的木质制成的木塞。常用作葡萄酒瓶塞,而选材主要是西班牙栓皮栎。葡萄牙的牧场每年出产全球一半的软木塞,而该国的Corticeira Amorim则是全球最大的软木塞生产商。罗伯特·胡克正是经由对软木塞的显微观察而发展出了细胞的概念。红酒木塞子烂了怎么开? 1、如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处,你可以重新插入开瓶器,向上拉就行了。但假如橡木塞比较干或者易碎的话... 查看全文>
有时候,大家会喝一点红酒,美容养颜,舒缓神经,但是开红酒的木塞子就是一个难题了,如果没有开瓶的起子真的是非常费劲的,下面小编就来推介大家一些好用的开红酒小技巧吧,在没有起子的情况下,大家可以试一试,经试验非常管用的。红酒没起子怎么开? 一、毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面保持垂直状态,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。3、一旦软木塞被顶出一部分... 查看全文>
红酒是一种大家常见的饮品,现如今已经逐渐成为了优雅有品质的象征,越来越多的人开始买红酒喝红酒。可是喝红酒的时候开红酒瓶却是一件非常麻烦的事,尤其是对于喝红酒经验不足的人来说更是困难。开红酒瓶的时候会碰到一些尴尬的状况,例如将用力过猛将瓶子打碎,木塞拔了一半还剩一半,一部分木塞掉进了酒瓶中等等。今天小编就给大家分析其中一种情况,那就是红酒的木塞掉进酒瓶内,这种情况下我们应该如何应对呢?1.确定问题的... 查看全文>
现在越来越多的朋友开始尝试着喝葡萄酒,但是有时候在开瓶的时候,却不能将软木塞完整地取出来,有的断了,有的碎了木头星子掉进瓶里,影响了葡萄酒的美味,往往这个时候,大多数人都是有点点郁闷的。那么,葡萄酒的软木塞断了怎么取出来呢?下面给大家介绍几种软木塞断的解决方法。酒塞为什么会断?使用开瓶器方法不对。没钻到位就急着提起来,或者钻入的角度过于倾斜,又或者不看电动开瓶器说明书,乱开一气。 储存不当原因。... 查看全文>
随着一丝不祥的颤动,瓶塞在开瓶器的带动下被拽出了瓶口。麻烦的是,出来的只是瓶塞的一部分,这塞子的另一截还横在你和这瓶脆弱的佳酿之间,看来没拿定主意是自己掉下去,还是卡在这里等你失手把它捅下去。绝大多数情况下,开断瓶塞还是因为不当的方式引起的:没钻到合适的位置就急着提起来,钻入的角度过于倾斜导致上拉的时候塞子横向受力,没搞懂说明书就急着试试的电动开瓶器等等。不管原因如何,断塞这件事,人人都会碰到。如... 查看全文>
红酒塞子掉酒里,如果木塞没有发霉变质,红酒可以继续饮用,喝的时候可以过滤掉木头渣子,避免影响口感。如果木塞发霉严重,那么红酒就尽量不要饮用,霉菌对人体是有害的。软木塞具有柔软且弹性较强的特点,它有许多细密的小孔,当用它封紧瓶颈后,软木经与酒液接触就膨胀起来,塞紧了瓶颈的空隙,阻止酒液渗漏;同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气,达到呼吸和发育的目的,在装瓶后继续完成其成熟过程。另外,软木... 查看全文>
很多人都会遇到这样一个情况,在开红酒的过程中,会把红酒塞子弄坏了。红酒塞子断了之后,就会面临着尴尬的场面,在场的可能还有人在等着看你的笑话。那么当红酒塞子断了之后,有什么方法可以化解尴尬呢?1、确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。2、用一块方巾小心擦拭... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!