澳洲葡萄酒分级  2023-03-15 14:15

在提及法国葡萄酒时，诸如“AOC”、“一级庄（First Growth）”、“勃艮第特级园（Grand Cru）”等术语是否经常让你疑惑？事实上，这些术语都来自法国严格的葡萄酒分级制度。法国的葡萄酒酿造历史十分悠久，不仅发展出了适用于全国的分级体系，在一些知名葡萄酒产区，还有具体到葡萄园地块、酒庄的分级。今天本文便带大家一起来系统了解法国葡萄酒分级。波尔多葡萄园（图片来源：www.bordeaux...  查看全文>

据澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)数据表明：截至2018年3月，澳洲酒在中国进口葡萄酒市场中排名第二，仅次于法国。澳洲葡萄酒自2018年1月1日起，进口中国的关税降↓为2.8%，中国消费者将会以更低的价格购买到澳洲酒。下面，我们先用三分钟了解一下澳洲星级酒庄这个澳式“分级”概念。澳式葡萄酒分级是啥？提起澳式, 你能想到恐怕就是......澳式英语 or Aussie Slang...  查看全文>

本文首发于酒云公社，酒云公社是国内首个针对葡萄酒行业的社交招聘平台，微信搜索“酒云公社”查看更多招聘职位和酒圈新闻。两家圣爱美隆酒庄寻求率先在2022分级获得晋升，被拒绝后将INAO告上法庭讲个笑话，圣埃美隆产区的庄主们不在酒庄，他们都是在去法庭的路上。而圣埃美隆因2012年分级制度“作弊”被判刑的丑闻尚未平息！2022年的新分级尚未经过委员会审查通过，两家酒庄就兴冲冲地申请进入候选人之列。在被告...  查看全文>

今日，澳洲最权威的精品葡萄酒分级系统——兰顿澳大利亚葡萄酒分级（Langton’s Classification of Australian wine，以下简称兰顿分级）发布最新版本第七版，有哪些顶级葡萄酒上榜呢？与第六版相比，又新增了哪些酒款？且往下看一、兰顿分级：最权威的澳洲精品葡萄酒消费指南澳洲的兰顿分级是欧洲之外最具权威性、最著名的葡萄酒分级系统。兰顿其实是澳洲一家最重要的精品葡萄酒拍卖行...  查看全文>

1.法国葡萄酒分级AOC：法定产区等级VDQS：优良地区葡萄酒Vin de Pays：地区餐酒Vin de Tabel：普通餐酒2009年08月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标住形式，法国葡萄酒的分级产生一个改革。以下是新的分级制度，将在2011年1月1日起装瓶生产的酒使用新的等级标示：AOC葡萄酒(原法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(L’appellation d’origine Protégée)...  查看全文>

本文首发于酒云公社，酒云公社是国内首个针对葡萄酒行业的社交招聘平台，微信搜索“酒云公社”查看更多招聘职位和酒圈新闻。两家圣爱美隆酒庄寻求率先在2022分级获得晋升，被拒绝后将INAO告上法庭讲个笑话，圣埃美隆产区的庄主们不在酒庄，他们都是在去法庭的路上。而圣埃美隆因2012年分级制度“作弊”被判刑的丑闻尚未平息！2022年的新分级尚未经过委员会审查通过，两家酒庄就兴冲冲地申请进入候选人之列。在被告...  查看全文>

法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...  查看全文>

我们常听人说法国的葡萄酒好，这是个大实话，但到底为什么好呢？好在哪里？或许并不清楚。除了法国得天独厚的多样化气候和土壤，以及累积了2000年的酿酒工艺，最值得一提的便是法国对葡萄酒有着严格的法定产区（原产地域控制命名）管理法规。在1936年，法国开始建立原产地控制命名管理系统，不仅控制葡萄酒的品质，同时也在于规定和保持各地葡萄酒的特色和传统，这使得法国能够给消费者提供风格各异的上好葡萄酒，也是严格...  查看全文>

澳大利亚是属于新世界葡萄酒国家，所以分级系统并没有进行法律上的规定。半官方的澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)进行全国葡萄酒的评级，将葡萄酒大致分为四等作为推荐，这个可以在葡萄酒酒标上标注出来。 AWBC 把澳洲葡萄酒按照市场表现和个性分为四类：1、品牌之冠(Brand Champions)：品牌之冠是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机，是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。澳大利亚葡萄酒生产商...  查看全文>