劲酒为什么下架  2023-03-15 18:00

冬天无论天气再怎么寒冷，白酒都不会结冰，似乎它一点都不怕冷呢！可酒醅一到冬天就怕冷，各酿酒师傅都会为酒醅升温，防止酒醅被冻坏。一、酒醅为什么怕冷？白酒酿造是微生物代谢的过程，而微生物代谢是需要一定的温度的，若温度太低，微生物的活性受到抑制，就会造成酒醅发酵不好。所以冬季酿酒，一定要采取升温保温措施，以保证发酵所需的温度。天冷多穿衣，天经地义，冬季升温采用生火炉、薄膜密封、恒温棒升温。夏天降温采用洒...  查看全文>

文| WBO蔡梦藜最近，一些标注有欧盟有机认证、美国有机认证标志的葡萄酒被有关部门进行下架处理。葡萄酒因标识欧盟、美国有机认证标识被查WBO从山东出入境检验检疫局官网获悉，“3·15”国际消费者权益日期间，山东黄岛检验检疫局针对进口有机产品认证展开专项执法检查，涉及进口婴幼儿配方奶粉、婴幼儿辅助食品、葡萄酒、化妆品等。检查中发现，市场中个别批次葡萄酒、巧克力、糖果等产品在未获取我国有机产品认证的情...  查看全文>

2018年美国旧金山世界烈酒大赛（San Francisco World Spirit Competition，SFWSC）评比结果揭晓。中国劲酒再次亮相SFWSC，参与酒体类评比，并成为此次大赛中国内地参赛酒体类唯一金奖获得者。SFWSC前身是1915年开始举办的“巴拿马万国博览会”，是世界范围内第一个综合性、国际性的烈酒评比大赛，2000年，赛事正式更名为“美国旧金山世界烈酒大赛”。该赛事是国...  查看全文>

2020年有很多事情都是让人意想不到，突如其来的疫情让全世界陷入混乱，世界经济及国际秩序备受摧残，世界性的危机下人人自危，各行各业面临面临巨大的压力，但是让人没有想到的是中国白酒行业却异常火爆，不仅白酒行业股票一路高歌猛进，而且白酒产品的价格也一路看涨，可以说成为2020年最大的看点。从日前19家上市白酒企业年中报来看，白酒行业2020年上半年股价普遍超过30%以上，最高涨幅达酒鬼酒达到138.5...  查看全文>

5月8日，中国酒业协会携茅台、五粮液、劲牌等十余名品牌酒企业亮相波兹南国际食品，开启了首次组团出海的 “破冰之旅”。劲酒作为保健酒的领军企业携125ml小劲酒、520ml光瓶和盒装劲酒及500ml金标劲酒系列产品，亮相波兰波兹南食品展受到了海外人士的高度认可和赞誉。01登陆波兰，能否占得一席之地？到访的参观者一致认为，劲酒纯饮口感顺滑，甜度合适，香气较好；现场用劲酒做为基酒调制的鸡尾酒也深深吸引了...  查看全文>

曹操，字孟德，小名吉利，小字阿瞒，沛国谯县人。东汉末年著名军事家、政治家、文学家和诗人，三国时代曹魏奠基者和主要缔造者。曹操于建安年间权倾天下，在世时官至丞相，爵至魏王，谥号武王。其子曹丕受禅称帝后，追尊其为武皇帝，庙号太祖。“世人昨日看错了我曹操;今日又看错了;也许，明天还会看错。可是我仍然是我。我从来不怕别人看错。” ——在新版《三国》电视剧中，曹操临死的时候说了上面这样一番话。 这句话作为台...  查看全文>

“劲酒虽好，可不要贪杯哦。”保健市场的龙头品牌劲酒，采用多种名贵中药和小曲清香白酒作为原料酿制而成，酒精度数并不高，但网友却表示“劲酒容易喝醉，后劲大”，为什么喝劲酒容易醉？劲酒后劲很大吗？下面我就一起来了解一下。口感好容易多喝劲酒容易喝多，主要是与劲酒的口感有关，由于其入口绵甜醇厚，较普通白酒而言“好喝、 顺口”，不知不觉就容易过量。良药不苦口劲酒作为保健酒，是利用小曲清香白酒为载体，将中药材中...  查看全文>

白酒可以冰镇着喝。白酒冰镇后口感会更冰爽，入口的刺激感会减少，但白酒的风味会减少。如果温度过低，酒液中的脂类、醛类等会析出，使白酒变得浑浊，所以白酒冰镇也要把握在十几度左右。白酒是可以冷喝的，以优质酱香型白酒来说，它大部分的度数为53度，在这个度数的白酒口感最好，如果选择冰镇，那么温度决不能太低，一般十几度就可以了，这个温度下的冰镇白酒别有一番风味。白酒本身就有苦味，而且蕴含了甜、酸、辣，这是因为...  查看全文>

为什么当年很火的劲酒卖不动了？想当年，劲酒的广告打得火热，可如今市面上好像很少看到它的身影。曾经的保健酒经常出现在大众视野，即使偶尔有负面新闻，但依然阻挡不住男士们对它的喜爱。不禁也让人对保健酒产生深深的疑问，保健酒真的能喝？保健酒，是一种配制酒，一般呈黄褐色，以白酒为基酒，和具有一定功能的材料加工而成。准确来说，持有有关部门批准的保健食品批准号的酒，都可以正常饮用。那么，市面上那么多款保健酒，到...  查看全文>