基本七大洋酒  2023-03-15 20:00

老酒收藏这件事，门外汉不学习点真本事，有时候还真的玩不转。因此，必备的收藏知识还是要有的：1、白酒品牌对于白酒收藏，决定白酒总价值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒是首选，它们在历届全国评酒会中被官方认可，其品质、社会认可度以及品牌的深入人心都无可替代。其次便是其品牌下的高端品种，或者是稀有品种。物以稀为贵是收藏界的定律，特别是一些年份酒。以茅台酒为例，如酱瓶、葵花茅台酒以及20世纪中叶所生产的酒...  查看全文>

四川绵竹剑南古镇天益老号的酿酒场景中国传统白酒工艺是一种古老的技艺，和一切古老的技艺一样，它是手工操作，从初步的文字描述来看，感觉比较简单，简明易懂，即便加上现代科学对其原理的解释，看起来也并不复杂，我大概罗列了一下中国传统白酒工艺的主要流程，主要有七个环节：1、制曲：以大麦、小麦或大米等粮食加热水浸泡之后（有部分酒的小曲要经过蒸煮），放入一定温度的曲房内发酵，制成体积不同的曲块，大块如土砖大小的...  查看全文>

上次我们讲了八大名酒，今天我们就说说十七大名酒，常听大家说中国十八名酒其实是十七大名酒，指的是中国名酒第五届评选，1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒实 指中国名酒第五届评选时 间1989年地点合肥中国白酒国际名酒评选第一...  查看全文>

小瓶迷你洋酒是真酒吗？基本上都是真的，只不过容量不同而已，以前主要是国外跟正装一同生产，现在很多都是到国内灌装，但基本上也都是真酒，因为小瓶的是酒版/酒伴，主要是免费品尝、赠送的，造假成本比较高，而且利润太低，所以基本上没啥假的。小酒版洋酒都是真的小瓶迷你洋酒通常被称为酒版、酒伴、酒样，跟化妆品/香水中的小样是一个意思，就是容量很少的酒，至于小瓶迷你洋酒是真酒吗？通常来说都是真的，这种小酒版就是按...  查看全文>

现代人的饮酒，其实喝得都不是酒，而是“酒”之外一份份不同的“情”。可以说，酒是情绪的催化剂，有某些场合，饮酒重要的功能是制造浪漫，撩动情思。带着酒意的言语，确实能增色三分！在酒吧想要搭讪一个人，一般都会点杯酒请对方喝。在爱情心理学家认为，这似乎有一定的依据，会遵循一套约定成俗的步骤。就像交友软件中给爱的人留言，然后对方刚好也有回应，然后就……就先约碰面呀。碰面后就吃饭聊天，探索彼此的兴趣，以见网友...  查看全文>

二、酿造酒 酿造酒也可以称为原汁酒，酿造酒中较大的一类是葡萄酒。葡萄酒按其含糖量的多少，可分为干型、半干型、半甜型和甜型4种口味。按照上的分类方法，葡萄酒可以分成佐餐葡萄酒（无气葡萄酒）、含气葡萄酒、强化葡萄酒和加味葡萄酒等四类。1、佐餐葡萄酒 包括红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，由天然葡萄发酵而成，酒度在15度以下。在温度20℃的条件下，瓶内气压低于一个大气压 的都是无气葡萄酒。（1） 红葡萄...  查看全文>

洋酒指从外国进入我国的酒，其饮法也是多种多样。下面我们就列数一些洋酒的基本喝法，您这样喝过吗？白兰地一：基本的纯饮。不会稀释他的酒精度，但白兰地比较烈，注意适量。二：加冰或者矿泉水，苏打水。稀释酒精度，增加了饮用的口感，更好入口。三：加雪碧或者可乐。本身这种碳酸饮料对喉咙就是一种刺激，享受饮料与酒精的复杂口味。四：加红茶或者绿茶。通过酒的味道还能感受到茶的香味。五：调制鸡尾酒。这种在酒吧常见，适宜...  查看全文>

上次我们讲了八大名酒，今天我们就说说十七大名酒，常听大家说中国十八名酒其实是十七大名酒，指的是中国名酒第五届评选，1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒实 指中国名酒第五届评选时 间1989年地点合肥中国白酒国际名酒评选第一...  查看全文>

导读：世界知名洋酒品牌有哪些？你喝过哪几个品牌的洋酒？你对洋酒了解多少呢？市场上哪些品牌的洋酒更受人们的青睐呢？下面我就为大家来解答这些问题。洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。市场中包含的酒款很多，因此洋酒的品牌也数不胜数，为了丰富大家的洋酒知识，更好的提升洋酒品味，今天我为你们悉心整理出世界八大顶级的洋酒品牌。1、人头马Remy...  查看全文>