在用餐的时候，对葡萄酒的期待就象对新娘的期待一样，也许你有这样的体验，在灯光幽暗的餐厅，一个帅哥或者美女，穿着漂亮的衣服，推着侍酒车，缓缓地向你走来，点上一根蜡烛，一瓶酒静静地躺在酒篮里，等待着被打开。那种期待，使我想起，小时候写了一封信，天天期盼着回信，天天跑到传达室去看看有不有信件，而终于盼来了的时候，那种迫不及待就想打开的心情，就象这个时候，你要打开这瓶酒是一样的。不论是昂贵的葡萄酒或是一般... 查看全文>
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张裕红葡萄酒是我国比较出名的一款红酒品牌，它是由张裕集团酿造而成的，现在在国内市场上有广泛的知名度和美誉度。随着自身品牌以及企业资讯的不断丰富，消费者更加的了解了张裕品牌的独具特色和内涵所在，为了让消费者获得更加安心和放心，张裕葡萄酒添上了一定的标签，这对于他而言是一张身份证，无论是从生产，罐装储存，都让消费者有一定的知情权，确保了全过程。这款独具特色的产品，有独特的风格，深受消费者的青睐。红葡萄... 查看全文>
说起好喝的葡萄酒，那肯定少不了智利产的葡萄酒啦，因为智利有着独特的气候，凭借着独特的气候优势，产出来的葡萄也是十分优质的，加上优质的水源以及古老的酿酒方法，才会酿制出来属于智利的葡萄酒。这里葡萄酒沿袭了欧洲的传统，但是又会体会到南美的风情，让人有一种新旧交叠的感觉，这个就是智利葡萄酒的独特之处了，其中巴罗士红葡萄酒是智利葡萄酒的一个类型，接下来就让小编给大家介绍一下这款巴罗仕红葡萄酒吧。巴罗仕红葡... 查看全文>
红葡萄酒和白葡萄酒都是葡萄经过发酵而酿制而成的，通常我们在聚餐的时候跟朋友们一起品尝，从酒液的色彩分类来看，我们常喝的葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒以及粉红葡萄酒三种类型。那么这三种类型的葡萄酒在我们用餐的时候分别对应着什么样的餐配食物呢？接下来就由我来为大家进行一个讲解。美酒一定要搭配美食才够好喝。或许大家很经常听到一种说法叫做“红酒配红肉，白酒配白肉”，也就是说红葡萄酒配一些牛肉、猪肉这样类... 查看全文>
世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过：“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐，相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中，而且酒里的酸还能有效分解蛋白，使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来，其风味不同凡响。1、果味型、轻柔的红葡萄酒 这类酒的特点是果味足、酒体轻，单宁低，酒精度也低。这类酒的适用范围也广，可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食：地中海一带... 查看全文>
*一天左右后，有些酒通常会变得更加柔顺，但那些果香四溢的年轻葡萄酒则在刚刚开瓶的时候才有最佳的表现。 *第二天时，那些在头天晚上重新换塞的酒会变得更加出色，但酒中的大多数果香会开始消退，酸味会变得明显。 *第三天时，一些葡萄酒会完全变质。... 查看全文>
名称：法国皇冠教皇新堡干红葡萄酒 英文名称：LaCowronneChateauneufDuPape 产地：教皇新堡 参考年份：2008年 种类：干红 品种：西拉、歌海娜、佳丽酿 级别：AOC 净含量：750ML 酒精度：14.5%Vol 色泽：深紫色 香味：烤咖啡、肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒时间：30分钟 品尝温度：16-18℃ 搭配菜品：酱鸭、乳鸽、牛排等 其他卖点： 酒品介绍：酒色呈... 查看全文>
说起好喝的葡萄酒，那肯定少不了智利产的葡萄酒啦，因为智利有着独特的气候，凭借着独特的气候优势，产出来的葡萄也是十分优质的，加上优质的水源以及古老的酿酒方法，才会酿制出来属于智利的葡萄酒。这里葡萄酒沿袭了欧洲的传统，但是又会体会到南美的风情，让人有一种新旧交叠的感觉，这个就是智利葡萄酒的独特之处了，其中巴罗士红葡萄酒是智利葡萄酒的一个类型，接下来就让小编给大家介绍一下这款巴罗仕红葡萄酒吧。 ... 查看全文>
常喝葡萄酒的人们都知道，葡萄酒可分为红酒，白酒之分，而颜色鲜红，气味芬芳的就属于红酒，红酒是由红葡萄酿造而成的，红葡萄片中含有丰富的丹宁酸，这种营养成分非常的酸涩，因此和白葡萄酒相比，红酒喝起来会带有一丝酸涩，下面来看看红葡萄酒品种之歌海娜。 歌海娜（Grenache）是世界第三大广泛种植的红葡萄品种，大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷（Northern Rhone）是西拉（Sy... 查看全文>
葡萄酒开瓶之后多久会变质呢？我们都知道，葡萄酒一旦被开瓶之后，就很容易被空气氧化而变质，如果葡萄酒是非常幼稚的话，因为喝不完而变质，就真的是一件非常遗憾的事情，今天小编就来为大家讲解一下，红葡萄酒开瓶之后多久会变质？如果把喝不完的酒存放起来在短期内喝掉它也不是不可以，但是红酒一经开瓶后，除非是有酒厂的封瓶技术和设备，否则葡萄酒的酒质和口感只有渐渐形衰弱，而且每况愈下。那么究竟红葡萄酒在开瓶多长时间... 查看全文>
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