如果你想成为一名葡萄酒专家,你需要先了解和掌握基本知识。了解葡萄品种和葡萄酒产区是最基本的知识,这是因为这两者都能帮助你分析葡萄酒的特性和酒瓶上的标签。世界各地都有许多酿酒厂,然而,超过80%的出口来自法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、德国、南非、智利和葡萄牙。酒文化很高兴向您介绍并指导您进入您应该了解的五大葡萄酒产区。1.法国法国是世界上生产葡萄酒最多的国家之一,这个国家每年的产量约... 查看全文>
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法国葡萄酒产区地图France Wine Map法国有10大最重要的葡萄酒产区,分别是阿尔萨斯(Alsace)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、汝拉/萨瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、普罗旺斯(Provence)、科西嘉岛(Corse)、罗讷河谷(... 查看全文>
在法国近似六边形的版图上,有着各具特色的诸多酒区,这些酒区辨识度极高,拥有独特的风格与风味。酒的品质与特性取决于气候、土壤及酿造传统。受欢迎程度、价格、声望则与历史机遇关系更为密切。曾经默默无闻的小辈,而今也呈现出赶超皇家御用酒品的态势。今天,我们简单介绍一下法国的十大葡萄酒产区。阿尔萨斯与洛林酒区:大多以单一葡萄品种酿制,酒风纯粹,出产风格独特的白葡萄酒重获欢迎。波尔多酒区:是享誉世界的酒区,是... 查看全文>
在法国近似六边形的版图上,有着各具特色的诸多酒区,这些酒区辨识度极高,拥有独特的风格与风味。酒的品质与特性取决于气候、土壤及酿造传统。受欢迎程度、价格、声望则与历史机遇关系更为密切。曾经默默无闻的小辈,而今也呈现出赶超皇家御用酒品的态势。今天,我们简单介绍一下法国的十大葡萄酒产区。阿尔萨斯与洛林酒区:大多以单一葡萄品种酿制,酒风纯粹,出产风格独特的白葡萄酒重获欢迎。波尔多酒区:是享誉世界的酒区,是... 查看全文>
加州是美国在最大和最重要的葡萄酒产区,占美国西海岸南部三分之二(850英里或1370公里)。该州也跨越了近十度的纬度,加利福尼亚州的山脉,山谷,平原和高原地形与其气候一样复杂,为葡萄种植者提供了令人眼花缭乱的风土选择。在过去的几十年里,加州葡萄酒在全球享有盛誉,然而,该州的葡萄栽培历史可以追溯到200多年前。随着传教士在西海岸定居,欧洲的葡萄树最早在18世纪被种植。他们带来了弥生葡萄,这种葡萄品种... 查看全文>
加州都有哪些葡萄酒产区?一、南海岸(south coast)加州的南海岸是一个很美丽的地方,当地风和日丽,天气明朗,碧海银滩的映衬很是美丽,那里是个非常值得前去游玩的旅游城市。南海岸周围被洛杉矶(los angeles)、圣地亚哥(san diego)等环绕,这里比较出名的葡萄种植区是蒂梅丘拉谷(temecula valley)。 二、海岸(central coast)海岸主要包括3个县。个是圣... 查看全文>
法国葡萄酒产区地图France Wine Map法国有10大最重要的葡萄酒产区,分别是阿尔萨斯(Alsace)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、汝拉/萨瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、普罗旺斯(Provence)、科西嘉岛(Corse)、罗讷河谷(... 查看全文>
每天一点红酒知识,红酒知识简单学,谢谢您关注我们。作者:凯西法国西南部 ( Sud Ouest ) 坦率地说,没有得到广泛认可。很多人问我——非常真诚地——“法国西南部在哪里?”!让我们在地图上定位。Sud Ouest 是法国最深的乡村, la France profonde。“就风土而言,这是一个很大的区域,很难一概而论。但大多数优质葡萄园区的存在,归功于从地块中央或比利牛斯山脉流下的河流形成的... 查看全文>
南非是南半球最着名的葡萄酒生产国之一,凭借300多年的酿酒历史,它经常被描述为弥合旧世界与新世界之间的差距。南非大多数葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒酿造技术制作而成,但通常与旧世界的葡萄酒相比具有更多的风格。自种族隔离结束以来,南非葡萄酒因其种类繁多的风格而备受国际关注和赞誉。南非的葡萄酒产业分布在西开普省郁郁葱葱的崎岖景观中,在这里,丰富的山脉,山谷和高原使酿酒师能够生产出多种风格的葡萄酒。北开普... 查看全文>
加州是美国在最大和最重要的葡萄酒产区,占美国西海岸南部三分之二(850英里或1370公里)。该州也跨越了近十度的纬度,加利福尼亚州的山脉,山谷,平原和高原地形与其气候一样复杂,为葡萄种植者提供了令人眼花缭乱的风土选择。 在过去的几十年里,加州葡萄酒在全球享有盛誉,然而,该州的葡萄栽培历史可以追溯到200多年前。随着传教士在西海岸定居,欧洲的葡萄树最早在18世纪被种植。他们带来了弥生葡萄,... 查看全文>
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