法国波尔多葡萄酒分级 2023-03-15 23:00

波尔多葡萄酒AOC产区分级(波尔多葡萄酒产区地图)

我们想要深入了解波尔多葡萄酒,有一个关键便是要先了解产区划分。为什么?因为法国葡萄酒跟澳大利亚、美国、阿根廷和南非等新世界葡萄酒产国不同,酒标上基本都不会标注酿酒葡萄品种。(也有例外,比如说阿尔萨斯葡萄酒会标注品种。)你只需要知道某个产区法定允许种植和酿酒的葡萄品种是哪些就可以。举个例子,在法国右岸波美侯和圣埃美隆产区,法定允许的品种主要是梅洛(Merlot),其次是品丽珠(CabernetFra...  查看全文>

01值得收藏的特级波尔多红葡萄酒,了解波法国的酒庄分级

值得收藏的红葡萄酒佳酿可以跨越15年之久,因为酒中的单宁强劲,使得它们具有极强的陈年潜能,还或多或少口感饱满、甘美。可以说,所有的波尔多红葡萄酒都蕴含着一份优雅的特质。当有人感叹某款酒是“什么等级啊!(Quelleclasse!)”,他的意思是说这款酒出身名门,气质高贵。它代表着精致生活和贵族气息......不过,这些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久,这是多么值得期待事啊!酒庄分级:在波尔多,...  查看全文>

值得收藏的特级波尔多红葡萄酒,了解波法国的酒庄分级

02值得收藏的特级波尔多红葡萄酒,了解波法国的酒庄分级

值得收藏的红葡萄酒佳酿可以跨越15年之久,因为酒中的单宁强劲,使得它们具有极强的陈年潜能,还或多或少口感饱满、甘美。可以说,所有的波尔多红葡萄酒都蕴含着一份优雅的特质。当有人感叹某款酒是“什么等级啊!(Quelleclasse!)”,他的意思是说这款酒出身名门,气质高贵。它代表着精致生活和贵族气息......不过,这些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久,这是多么值得期待事啊!酒庄分级:在波尔多,...  查看全文>

值得收藏的特级波尔多红葡萄酒,了解波法国的酒庄分级

03搞清波尔多葡萄酒分级,就看这篇了(法国波尔多葡萄酒分级)

说到法国,最被大家广为知晓的葡萄酒产区当属波尔多了。(bordeaux.com) (bordeaux.com)整个波尔多地区有65个AOC,占法国总量的四分之一。其葡萄酒的生产量占法国总量的15%。在这样一个全球知名的葡萄酒产区,共有五个分级制度,分别为:·1855分级制度:制定于1885年,后于1973年重新审核。1家来自佩萨克-雷奥良、27家来自索泰讷及巴尔萨克、60家来自梅多克。·格拉夫(G...  查看全文>

搞清波尔多葡萄酒分级,就看这篇了(法国波尔多葡萄酒分级)

04波尔多葡萄酒(波尔多葡萄酒分级)

波尔多是指来自法国波尔多的葡萄酒,超过86%的波尔多葡萄酒是用梅洛,赤霞珠和品丽珠酿造的红葡萄酒,这两种葡萄都来自波尔多地区。酒文化将向您介绍波尔多葡萄酒,包括品尝记录,食物配对建议和关键细节。红波尔多主要口味:黑醋栗,李子,石墨,雪松,紫罗兰波尔多红葡萄酒中等至浓郁,带有浓郁的黑醋栗,李子香气和泥土般的湿土或铅笔气息。根据葡萄酒的质量,年份和波尔多地区的不同,水果口味从更多的酸果到更甜的成熟果实...  查看全文>

波尔多葡萄酒(波尔多葡萄酒分级)

05喝透法国葡萄酒,一图看懂波尔多分级制度

法国葡萄酒为什么那么受欢迎?原因有很多,比如法国悠久的葡萄酒历史,法国在欧洲历史进程中强大的国家背景,法国优秀的十大葡萄酒产区,法国得天独厚的自然条件,甚至是法国人说的“上帝是法国人”,“上帝是法国人”是法国朋友的一句玩笑话,但也确实说明上帝的确厚爱法国,上帝赐予法国广袤的国土、绵长的海岸线、优美的风光、醉人的美酒,但很少沙漠、地震、海啸、干旱、洪水,可谓是自然条件完美到极致了。在很长一段时间里,...  查看全文>

喝透法国葡萄酒,一图看懂波尔多分级制度

06波尔多的葡萄酒分级,最新法国葡萄酒分级酒庄分级

法国是葡萄酒的王国,为什么法国葡萄酒一直有着质量保证?这就不得不提法国葡萄酒分级,严格的分级划分好葡萄酒的质量,按照严格的划分:日常餐酒(Vdf)、地区餐酒(IGP)、法国原产地名保护葡萄酒(AOP),其中以AOP顶级,按照AOP红酒标签上的名字来看,划分的越清楚,则红酒的品质就越好,最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年,法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...  查看全文>

波尔多的葡萄酒分级,最新法国葡萄酒分级酒庄分级

07法国葡萄酒分级(法国波尔多红酒分级)

法国葡萄酒有很多的制度,很多人都知道葡萄酒有分很多的级别的,但是很多人却不知道,葡萄酒分级制度的出处。1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度,在很多人的心目中被视为圣经,许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。法国葡萄酒分级1855年,世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时,法国正值拿破仑三世当政,三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,...  查看全文>

法国葡萄酒分级(法国波尔多红酒分级)

08除了波尔多分级,法国其他地方的各种葡萄酒分级制度二

公开数据显示,2021年1-2月,中国进口法国的瓶装酒金额为11056万美元,重回十大进口葡萄酒来源国榜单第一。前十大瓶装葡萄酒来源地的进口金额,法国酒增幅为46.78%,增幅最高。 在进口葡萄酒市场份额占比中,法国经过短暂波动之后,王者归来!法国葡萄酒在中国市场耕耘多年,从文化宣传、教育普及等多方面的工作,让他拥有了广泛而稳定的消费基础。很多普通的消费者甚至都能随便说聊一聊“列级庄”或者“AOC...  查看全文>

除了波尔多分级,法国其他地方的各种葡萄酒分级制度二

09一分钟红酒知识:法国波尔多葡萄酒的分级制度

1、梅多克Medoc分级,1855年创立,有5个级别;2、苏黛分级制度,1855年创立,甜白葡萄酒分级表,有3个级别;3、梅多克中级酒庄制度,1932年创立,有3个级别;4、圣达美隆分级制度,1955年创立,有3个级别;5、格拉夫分级制度,1959年创立,红酒1个级别,白酒1个级别。精彩内容推荐点击查看免责声明:本公众平台转载自其它媒体或个人的文章,转载目的在于传递更多信息,并不代表本平台赞同其观...  查看全文>

一分钟红酒知识:法国波尔多葡萄酒的分级制度

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