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关于假红酒,我们知道些什么?你是如何分辨得?对于葡萄酒爱好者来说,加红酒是一件经常遇到的事情之一。最近的大多数的假红酒事件实际上都与黑市有关,在黑市上,便宜的红酒被重新贴标签,然后以高价出售。然而,直到大约50年前,人们还习惯将一些缺乏结构的葡萄酒与其他酒体较深、颜色较深的葡萄酒进行切分,以增强口感。如果现在,现代生产技术的发展,无论是在葡萄园里还是在酒窖里,都在统计上减少了这些案例,其他的伪造葡... 查看全文>
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这几年国内葡萄酒开始迅速发展,但遗憾的是,我们只重视销售市场的高速发展,忽略了较基本的知识传播...1、进口葡萄酒容量单位写一定是cl?写ml的都是假酒?法国常用和习惯的容量表示方式是厘升:cl而不是毫升ml。但说到正标,两种容量标识方法都有,没有统一的规定,可能有的是按法国本国的习惯标识,有的考虑是采用和接轨的方式进行标识。比如法国波尔多的五大名庄中,玛歌的标准瓶和小容量瓶均采用厘升标识法:75... 查看全文>
新世界葡萄酒产国的奔富酒庄作为澳大利亚的著名的澳洲葡萄酒品牌,因其新奇的葡萄酒味道,深受年轻人的喜欢!奔富红酒系列中奔富红酒407最受年轻人的喜爱,那么你知道奔富红酒407价格多少钱?奔富红酒价格表拿走步不谢!奔富407红酒价格表1.奔富红酒407口感奔富红酒407是100%赤霞珠酿造,运用法国和美国橡木桶来熟化的葡萄酒,是奔富酒庄跨产区选材的混酿。拥有十分迷人而浓郁的果香,伴有紫罗兰,黑莓,李子... 查看全文>
估计有好多人不知道一瓶葡萄酒是国产的还是国外进口的,在这十几年的酒销售过程中学到了很多专业知识,今天教大家用火眼金睛辨别进口红酒,避免上当受骗。1.看标签:进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标。法律规定所有进口食品都要加中文背标。如果中文标签上信息模糊不清,或者没有中文标签,就有可能是走私进口,质量不能保证。2.看酒封松紧:原装进口的红酒酒塞外面的酒封是可以转动的,而假酒是密封死的。... 查看全文>
对于大多数的小伙伴们,真能接受红酒的滋味嘛?其实酸,苦,涩,是红酒的基础三味素,我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了,这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝,好了,不管兑的什么,只要是真酒,咱也无所谓了,最怕是遇到假酒,葡萄酒行业现在“水很深”,有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶,据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到8... 查看全文>
在国内,喜欢进口葡萄酒的市民不少,然而更多的市民却怀疑是否能够买到真正的进口葡萄酒。事实上,目前,进口葡萄酒市场的确遭遇了信任危机。但市场上误导消费者的信息太多了,那么如何判断进口红酒的真假呢?观察酒瓶外观◆酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。◆酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。◆酒瓶背面标签上是否有中文标识:... 查看全文>
年关将至,酒市场也显得分外热闹,随着国内食品安全的问题不断被曝光,国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎,关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动过手脚?这时商家开始打出“原瓶、原装、原酒和原桶”进口葡萄酒。最常见的就是“原瓶”进口葡萄酒了,真正的“原瓶进口”葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口... 查看全文>
▲富隆酒业/富隆美酒学院揭开柏图斯的“成功密码”。法国波尔多(Bordeaux),葡萄酒爱好者心中的圣地,这里有数不清的名庄佳酿。可要说谁是波尔多“酒王”,那必定非柏图斯(Pétrus)莫属。如今,柏图斯的税前均价早已超过2万元人民币(来源Wine-Searcher),而大家熟知的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)的税前均价是5000元人民币左右,相差4倍。▲富隆酒业/富隆... 查看全文>
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