柏菲酒庄  2023-03-16 01:30

波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区名庄林立，是很多顶级佳酿的故乡。其中，由大名鼎鼎的圣埃美隆一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）出产的美酒尤为引人垂涎。在2012年之前，一级A等的席位只有白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）和欧颂酒庄（Chateau Ausone）双雄矗立，不过在圣埃美隆最新公布的评级中，柏菲酒庄（Chateau...  查看全文>

柏菲酒庄葡萄酒近年来频频出现潜在满分酒款，得到全世界的注目，但其名字却显得比较陌生，很多人都不知道柏菲酒庄属于几级庄，其实柏菲酒庄并不在波尔多1855年分级中，但在右岸的新分级制度中位于一级酒庄A等，并被酒圈称为“左有拉菲，右有柏菲”，可见其地位。柏菲酒庄属于圣埃美隆一级A等酒庄2019年柏菲酒庄红葡萄酒获得萨克曼98-99分、帕克团队97-100分的好评，再一次获得潜在满分，令柏菲酒庄的知名度再...  查看全文>

柏菲酒庄（Chateau Pavie）地处法国波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，拥有十分悠久的历史，其葡萄园的种植史最早可追溯至4世纪。目前，该酒庄由佩斯（Perse）家族拥有。1955年，柏菲酒庄被评为圣埃美隆一级B等酒庄，一级A等的席位只有白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）和欧颂酒庄（Chateau Ausone）双雄矗立。随后在2012年的圣埃美隆分级中...  查看全文>

如今，说起波尔多的名酒，人们便会说“左岸有拉菲，右岸有柏菲”。柏菲酒庄(chateau pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区(saint emillon)，拥有十分悠久的历史。现任庄主是杰拉德·佩斯(gerard perse)，一位前职业自行车手。　　1. 柏菲——源自一位前自行车手对葡萄酒的热爱在1999年之前，葡萄酒界没人知道杰拉德·佩斯这个人物。那时，佩斯只是法国的一名超市连锁店主，而...  查看全文>

品牌简介柏菲露丝酒庄是梅多克最古老的酒堡之一。在中级酒庄(Cru Bourgeois)的榜单上，位于玛歌产区的中心地带的索萨斯小镇(soussan)中，酒堡有两座塔，是葡萄园中一处显眼的地标。柏菲露丝酒庄的历史始于1862年，至今已经跨越了七代人。2004年，阿尔弗雷德·德·鲁泽（Baron Alfred de Luze）接管了酒庄。他和两个妹妹玛格丽特、凯瑟琳以及他们的孩子一起谱写了玛歌产区的新...  查看全文>

今天的主角是波菲酒庄（Chateau Leoville-Poyferré)！ 位于法国圣朱利安（Saint-Julien) 产区的二级庄，很多葡萄酒品论家都将波菲放在头三名的二级庄。在木桐还没晋升为一级庄前，波菲红酒的评价就跟在其后。然后觉得圣朱利安很耳熟吗？因为它是拥有最多列级酒庄的产区，所以大概在众多酒标上已经见过它。事不宜迟，我们认识一下波菲酒庄吧！波菲和邻近的雄狮酒庄（Chateau Le...  查看全文>

Château Pavie Macquin是圣埃美隆产区的酒庄，拥有一级B等名庄的地位。Pavie Macquin 的 Grand Vin 位于波尔多右岸的 Saint-Émilion，是一种以梅洛为主的波尔多红葡萄酒，含有少量品丽珠和赤霞珠。 第二种酒是在 Les Chênes de Macquin 标签下生产的，翻译过来就是“Macquin 的橡树”。有个性的风土土壤，都是粘土-石灰...  查看全文>

酒庄历史柏菲酒庄(Chateau Pavie)和欧颂酒庄(Ausone)所在的山坡最早是古罗马人早在第4世纪开垦的。然而，直到近两千年后，柏菲酒庄才以圣埃美隆葡萄酒之名被人们所熟悉。柏菲酒庄在19世纪中期就很出名了。当时的罗伯特·帕克出版的《《波尔多及其葡萄酒》（Bordeaux et ses vins）可以说是波尔多葡萄酒中的圣经。1850年，柏菲酒庄的葡萄酒在该书第一版中已经得到了很高的评价，...  查看全文>

最受人瞩目的是在1976年巴黎品酒会上，美国葡萄酒在蒙大菲的带领下于盲品测试中脱颖而出，一举超过众多旧世界名酒，而在后来评选出的世界十大红酒和白酒中，美国葡萄酒各占6席，并名列，这场品酒会彻底改变了全世界葡萄酒界对美国葡萄酒的看法，世人的眼光开始转向了纳帕谷。蒙大菲为自身立下成为美国葡萄酒之父的使命，目的在于提高美国葡萄酒的知名度和认可程度，以匹敌欧洲葡萄酒。其除了不断引进新酿酒技术和理念之外，还...  查看全文>