导读:葡萄酒庄园也可以称为红酒庄园就是相当于葡萄酒厂,葡萄酒庄园指一个陆地单位,通常归土地占有者,在土地上进行酿酒所需原料的种植。酒的酿造和贮存、灌装等全部过程都在酒庄内进行。目前来看一般指以酿制葡萄酒为主,兼顾一定旅游的葡萄酒庄。一般来讲酒庄有自己的葡萄种植园,种出来的葡萄自己酒庄就有酿酒师酿成酒。一、拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)拉菲酒庄(Château Laf... 查看全文>
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大多数酒友们可能都会认为红酒贵的就是最好的,其实不然,只要你用心去寻找,你就会发现原来世界上还有很多价廉物美的葡萄酒会给你带来惊喜。今天,小微就给大家分享一下这款颜值超高,价格不高的普通人都喝得起的美酒。叮当叮当!接下来有请富爵庄园的红葡萄酒隆重登场!这款酒在中国虽然没什么知名度,可它在法国近几年却是身名显赫,于2005年被法国香水设计师、著名的莱俪水晶(Lalique)品牌所有者、瑞士(苏黎世)... 查看全文>
许多顶级葡萄酒都出自法国,但想要了解法国红酒文化,不仅要法国红酒产区,还有了解法国葡萄酒庄园,不同庄园也是有等级划分的,而且不同等级生产出来的法国红酒等级和品质也有一定区别,所以选葡萄酒不仅要看产地,还得看庄园。法国葡萄酒庄园划分一级酒庄:拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄二级酒庄:鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄... 查看全文>
法国,并不是最古老的葡萄酒生产国,但她确实众多豪门的集聚国。法国的酒庄在全球范围内具有不可撼动的地位。虽然随着时间的推移,法国酒庄在全球的顶级排名中逐渐淡出,但依然拥有重要的地位。今天蓝裕文化酒庄规划设计院就为大家带来法国十大顶级酒庄。10修道院奥比昂酒庄ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奥比昂酒庄曾入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第十名酒庄位于... 查看全文>
要知道法国葡萄酒等级制度是鉴别葡萄酒品质的衡量标准和重要依据。酒庄分级是基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的,只有那些质量长期稳定,经过数十年上百年的长期认可的酒庄才有机会入围,所以1855年能够入选的酒庄代表了他们有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒。今天九儿就来说一说“列级酒庄”和“中级酒庄”。超一级酒庄(Premier Cru Superieur)吕萨吕斯酒堡 (Château d'Yquem)一级... 查看全文>
1.彼德鲁庄园 CH?TEAU PéTRUS 法国波尔多 彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘,那时清晨的露珠才能全部蒸发,以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反,其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物),这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在... 查看全文>
从“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的豪情,到“呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁”的洒脱,再到“醉来忘却巴陵道,梦中疑是洛阳城”的无奈,葡萄酒的魅力不仅是淡淡酒香怡人,更是葡萄酒庄主和酿酒师们从种植、收获、酿造、陈酿等一系列过程所倾注的情感。法国最有名的葡萄酒庄园它不是一蹴而就,也不是平地而起,葡萄酒的酿造可以追溯到公元前6000多年前,有其深厚的历史,甚至还有人巧喻“葡萄酒的历史,就是欧洲的发展史... 查看全文>
所谓的“新世界”葡萄酒,回国以后国内主要的市场都是在推法国的葡萄酒所谓的“旧世界”,大家还在一边打仗。就好像90年代美国hip hop的东西部大战,哈哈怀恋当年沉浸在底特律街头hip hop的我。近年新世界的葡萄酒对世界范围内的影响是越来越重要,欧洲的旧世界面临了很大的挑战。谁是谁非,其实很简单嘛,这个世界都是卖方市场,消费者口味说了算。以前都喝过一些的法国葡萄酒,以南部的Rhone河谷和Alsa... 查看全文>
法国是世界拥有葡萄酒庄园最多的国家,因此,一旦某样的东西多了,那么就会有纷争的出现,那么,各位朋友们,知道法国葡萄酒庄园里的等级之争吗?下面,就让我们去详细的了解一下吧。 每10年进行一次的等级评定,在法国波尔多红葡萄酒产区庄园间引起了广泛的争议。对于弗兰瑙爱斯·德斯帕涅(FranoisDespagne)来说,这是一生的挑战。他的家族在法国波尔多红葡萄酒经典产区圣爱米伦(SAINT-é... 查看全文>
一个人可以喝一点葡萄酒,全家人聚在一起也喝一点葡萄酒酒,葡萄酒似乎无处不在。坚持喝葡萄酒会给我们的生活条件和身体状况带来变化。不少人喜欢每天喝一小杯葡萄酒酒,适度饮酒有益身心健康,已被人们广泛认可。那么,说起葡萄酒就要说说法国蒙嘉莉庄园红葡萄酒了,接下来了解一下基本信息。法国蒙嘉莉庄园红葡萄酒的基本信息酒堡/生产者:蒙嘉莉庄园葡萄品种:60%梅洛40%赤霞珠年份:2009出品:波马若-蒙嘉莉庄园等... 查看全文>
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