炎热的夏天,到了晚上找几位好友一起撸串、喝啤酒,想想都是件很惬意的事情。不过很多酒友反应,国产啤酒味道寡淡、没有香味,喝起来像水一样,被戏称为“啤水”。这是因为啤酒企业为了提高生产效率和降低成本,在原料中加入了大米、淀粉等,成本是降低了,但口感却大大降低了。德国啤酒历史悠久,早在1516年,德国就颁布了《纯正啤酒法》,这部法律及后来的改进版本明确规定只能使用水、酵母、麦芽(大麦芽、小麦芽)和啤酒花... 查看全文>
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德国小麦啤酒(Hefeweizen),是原始的小麦啤酒,仍然是市场上众多啤酒风格中最著名的啤酒之一。它起源于德国,是一种清爽,可饮用的啤酒,在夏季最受欢迎。您可以很容易地将其识别为阴天,苍白的啤酒,在空杯中留下大量酵母。什么是德国小麦啤酒?德国小麦啤酒在美国人中更受欢迎,因为德国人称之为weissbier或weizenbier。德国小麦啤酒还要比啤酒和淡啤酒早生产。Weissbier,意为“白啤酒... 查看全文>
想想德国啤酒,很可能是一个苍白的,稻草色的德国皮尔森是第一个进入你脑海的东西。可以原谅休闲啤酒饮用者认为所有德国酿酒商生产同样的东西。德国啤酒场景实际上比许多人想象的要复杂,而且这个国家生产各种各样的啤酒。下面为大家介绍德国10大啤酒最流行的啤酒。1.比尔森我们先让比尔森先走开,不是吗?有许多伟大的德国比尔森啤酒,这是最流行的德国啤酒风格。德国Pils清爽爽口,有令人愉快的啤酒花。它们的身体比较轻... 查看全文>
黑啤酒顾名思义就是要将麦芽放到太阳底下先做日光浴,然后再进烤箱烘焙成黑美人,接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。黑啤酒在英、德两国十分流行。今天小编来给大家介绍一下德国黑啤酒品牌!德国黑啤酒品牌:奥丁格黑啤酒、爱士堡黑啤酒、艾丁格黑啤酒、爱丁格黑啤酒、柏龙黑啤酒、白鹳黑啤酒、德拉克黑啤酒、德冠黑啤酒、德拉赫霍夫黑啤酒、德国伯爵黑啤酒、弗伦斯堡黑啤酒、古立特黑啤酒、汉森堡黑啤酒、黑啤酒、骑士黑啤酒、... 查看全文>
德国是世界第二大啤酒生产国,境内共有一千多家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,每个德国人更是平均每年喝掉138公升啤酒。世界上可能再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。纯正啤酒的代名词 啤酒(beer)是以大麦为主要原料,经过备制、原料处理、加酒花、糖化、发酵、储存、灭菌、澄清和过滤等工序制成。啤酒含酒精度最低,营养价值却很高,成分包括水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物... 查看全文>
德国啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂。以下啤酒品牌就是德国较受欢迎,市场占有率较高的20个啤酒品牌:2.2017天猫618打折力度,天猫年中大促力度大吗1. Krombacher(科隆巴赫)2. Bitburger(碧特博格)3. Warsteiner(沃斯乐)4. Becks(贝克啤酒)5. Veltins(费尔廷斯)6. Hasserder7. Pau... 查看全文>
说起德国,相信了解过这个国度的朋友应该都知道,德国有两件引以为傲的美食,一是火腿,二是啤酒,并且啤酒已经成为德国文化中不可分割的一部分,深受本国人民喝全世界啤酒爱好者的喜爱。那么德国知名的啤酒品牌有哪些,各自具有什么特点呢?碧特博格啤酒碧特博格知名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到... 查看全文>
德国小麦啤酒(Hefeweizen),是原始的小麦啤酒,仍然是市场上众多啤酒风格中最著名的啤酒之一。它起源于德国,是一种清爽,可饮用的啤酒,在夏季最受欢迎。您可以很容易地将其识别为阴天,苍白的啤酒,在空杯中留下大量酵母。什么是德国小麦啤酒?德国小麦啤酒在美国人中更受欢迎,因为德国人称之为weissbier或weizenbier。德国小麦啤酒还要比啤酒和淡啤酒早生产。 Weissbier,... 查看全文>
啤酒占据酒类市场的重要者,不少啤酒品牌受到大众的热爱,如我们国内的雪花,青岛,哈尔滨,百威等等。当然,进口的啤酒也受到热烈的喜爱,大家对外国品牌的啤酒了解多少呢?接下来,小编就为大家介绍一下德国的十大啤酒品牌。 德国十大啤酒品牌大德国啤酒品牌排行榜导读:今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉... 查看全文>
德国啤酒的特点: 德国是全球公认的啤酒王国,在啤酒的发展史上有着突出的贡献。虽然近些年德国的啤酒产量已经掉到了第五名,但是质量被全球称赞。巴伐利亚州集中了德国大约一半的啤酒厂,也是德国啤酒最核心的产区,很多著名的德国啤酒都产自该地区。世界著名的啤酒城慕尼黑就是巴伐利亚州的首府。 用料严谨: 德国啤酒最大的特点就是用料严谨,一般都是水、麦芽、酵母、啤酒花四种原料。早在1516年,德国境内的巴伐利亚... 查看全文>
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