在一个悠闲夏日的下午,桌上摆着几份红绿相间的甜品,手中举着小半杯4~8℃的冰酒,手中的清凉隔绝了窗外的燥热,世界熵在增加,但冰酒是你对抗熵增的一手牌。到这也许你会疑问冰酒是什么酒。1.冰酒是一种甜型白葡萄酒冰酒是什么酒,是一种利用在低气温下、自然冰冻的葡萄酿造而成的葡萄酒。在制作时,果农将推迟采收葡萄,等到自然条件下温度降到-7℃,等上一段时间,在葡萄结冰后采收,然后在结的冰状态下压榨、发酵酿制成... 查看全文>
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扳倒井酒是哪里的?是山东高青县特产,有芝麻香型和淡雅浓香两款白酒。这款酒不拘泥于传统的酿造工艺,创造了“二次窖泥技术”,并采用多种谷物酿制而成的粮食酒。这款酒在本地比较出名,但是走到外省之后名声逐渐淡了,所以少人知。这款酒的香味十足,个性鲜明。一、扳倒井酒价格表扳倒井52度典藏浓香型 500ml 价格:29.9元扳倒井38度绵柔浓香型白酒礼盒装 500ml 价格:30元扳倒井52度1号洋酒品鉴装 ... 查看全文>
冰酒是什么酒?冰酒是一非常独特的甜酒。此酒在酿制的时候,所采用的每一颗葡萄都必须在成熟后继续挂枝冰冻,然后经过独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒果香浓郁,口感美味,无论是直接饮用还是搭配美食都很合适。那么冰酒的饮用方法有哪些呢?一起来看一下吧!冰酒传统的饮用方法是做为餐后甜酒,但这种美妙的饮品如果只是用来搭配甜点,甚至经常被吃饱的客人们略过,未免可惜。想改变这种局面的当然是冰酒的酿造者们,所以... 查看全文>
杨林肥酒是云南的名酒,由云南甘林有限公司出品,杨林肥酒有限公司生产,是一款药酒。杨林肥酒最引人注目的就是酒的颜色,因为含有茴香、豌豆尖、竹叶等绿色植物的色素,杨林肥酒呈现翠绿如玉的色泽,非常引人喜爱。那么,杨林肥酒的价格是多少呢?下面就和小编一起来看看杨林肥酒价格的介绍。杨林肥酒价格表一览:杨林肥酒 金酒 42度 500ml 参考价格:130-145元之间杨林肥酒 八年陈酿... 查看全文>
皖酒王系列白酒是安徽皖酒集团旗下的核心产品,是安徽白酒市场上非常畅销的白酒品牌。安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,是中国很大的酒业集团之一,安徽省白酒行业支柱企业,而皖酒王系列深受广大消费者的喜爱,那么,皖酒王酒的价格是多少呢?下面就和小编一起来看看皖酒王酒价格的介绍。皖酒王酒价格表一览:皖酒王6浓香型 38度 480ml 参考价格:50-65元之间皖酒王地柔 41度... 查看全文>
稻花香酒是湖北宜昌夷陵区龙泉镇生产的白酒,稻花香酒是使用高粱、大米等为原料,采用老窖发酵生香酿制而成的白酒,属于浓香型白酒,窖香浓郁,入口净爽。稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。2001年12月由夷陵区龙泉镇一家乡镇集体企业改制而成立的一家白酒生产企业,属稻花香集团最大的核心企业,是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业,是湖北省最大的... 查看全文>
口子窖是兼香型白酒,产于安徽省淮北市。口子窖酒历史悠久,在春秋战国时期,称为口子酒,使用高粱、大米、玉米等为原料酿造,窖香馥郁,香谱壮阔,绵甜醇和,酒体丰富。口子窖酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。口子窖酒为兼香型白酒,2007年,中国白酒权... 查看全文>
冰酒是葡萄酒。冰酒是指冰葡萄酒,使用经过在葡萄藤上自然霜冻的冰葡萄酿制而成,霜冻后的葡萄糖分很高,因此酿制的冰葡萄酒含糖量很高,属于甜葡萄酒。VQA(加拿大酒商质量联盟)对冰酒(icewine)的定义是:利用在-8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下-8℃以下。冰... 查看全文>
老三观点:冰酒是葡萄酒的一种;冰酒一般都是白葡萄酒;冰酒也是甜葡萄酒。Iecwine,冰酒。酿造所用的葡萄在成熟后会留在葡萄树上(不进行采摘),以在天气足够寒冷时将其冰冻。要达到这个条件,温度需要在零下8°C以下。因此葡萄的采摘通常是在冬天的晚上完成 。采摘季有时需要推迟到一月份。值得注意的是这款酒的年份不标注采摘时的年份,而是结果的年份。为什么冰酒是白葡萄酒葡萄植株在生长季内需要的平均温度大约在... 查看全文>
冰酒顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样,冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已经硬冰葡萄酿造的冰葡萄酒。但在正宗冰酒产地德国、法国、加拿大、奥地利和中国,冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收,当气温低于-7℃以下,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨,用此葡萄汁酿成的酒。1794年秋,德国的弗兰克尼(... 查看全文>
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