燃煤造成的严重污染一直是公众关注的话题,早在上世纪80年代,“干法选煤之父”陈清如就注意到了这一严峻现实。为了减少燃煤造成的污染,还一片干净的蓝天,陈清如数十年奋战在科研一线,年过九旬也毫不懈怠。要从根本上防治燃煤污染,出路就在于洁净煤技术。但在上个世纪七八十年代,煤炭的分选以湿法为主,即用水“洗煤”。而我国三分之二以上的煤炭分布在西部干旱缺水地区,湿法选煤的技术难以普及,亟待干法选煤技术的突破。... 查看全文>
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台源窖隶属于国酒茅台集团,是与国酒茅台资源共享的,同根,同缘同追求的高档酱香型白酒。“台源窖”是茅台酒厂的一个传统老品牌,具有十分珍贵的历史文化资源。昨天翻酒库发现还有三件,可惜了没有保存好,酒都挥发的还有半瓶,后悔没有好好保存一下,由于酒太多给忽略了了解酒个人微信:daguoshuo9本文为头条号作者原创。未经授权,不得转载。... 查看全文>
文丨微酒团队编 | 姜珂2月2日,河南省工业和信息化委员会信息中心的网页出示了一则《关于河南省白酒行业“五朵金花”及“五朵银花”企业评选结果的公示》(以下简称《公示》)。《公示》内容显示,此次评比主要是为加快河南省白酒业的转型升级,提高竞争力,充分发挥白酒业的示范引领作用。其中,“五朵金花”的代表分别是赊店、仰韶、宋河、五谷春和杜康,虽然在这份名单中强调了排名不分先后,可赊店排在首位还是有更多的解... 查看全文>
考虑一瓶老酒的价格,一般从这几个方面考虑: 1.品牌:老名酒的价值大于全国性品牌,全国性品牌大于区域性品牌,区域性品牌大于不知名品牌,不知名品牌大于没有品牌。 2.年份:年份当然是越老越好,其中83年和94年是关键年份分界点,当然这只是说法之一,也有其他说法。 3.存世量:这个就相对比较专业,要了解一款酒的存世量不但要知道它的产量,还要了解它的消费量,一般越久远存世量越小。 4.品相:品相包括包... 查看全文>
古井贡酒传承《九酝酒法》,采用“无极之水、桃花春曲”,具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,被誉为“酒中牡丹”,深受广阔消费者的喜喜欢,而且是当地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一,那下面我们来知道下92年小盖古井贡和18年古井贡26有何区别。首先,古井贡酒是四届名酒,其主产大曲浓香型白酒,而古井贡26更是高端酒的代表,是一款品质不错的浓... 查看全文>
古井贡酒传承《九酝酒法》,采用“无极之水、桃花春曲”,具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,被誉为“酒中牡丹”,深受广阔消费者的喜喜欢,而且是当地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一,那下面我们来知道下92年小盖古井贡和18年古井贡26有何区别。92年小盖古井贡和18年古井贡26有何区别首先,古井贡酒是四届名酒,其主产大曲浓香型白酒,而古井... 查看全文>
法国拉菲红酒的大名82年拉菲红酒价格,我们已经如雷贯耳。出去吃饭,别人一听到我是教葡萄酒课的,问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年,中国的葡萄酒消费量突飞猛进,但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌,屈指可数,最知名的就是,法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒。法国拉菲红酒,是老资格的“有名气”,早在二十多年前就已经鼎鼎大名,澳洲奔富红酒则是“后起之秀”,最近几年才出名的... 查看全文>
古井贡酒传承《九酝酒法》,采用“无极之水、桃花春曲”,具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,被誉为“酒中牡丹”,深受广大消费者的喜爱,而且是当地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一,那下面我们来了解下92年小盖古井贡和18年古井贡26有什么区别。首先,古井贡酒是四届中国名酒,其主产大曲浓香型白酒,而古井贡26更是高端酒的代表,是一款品质... 查看全文>
少见品... 查看全文>
在拍卖市场或流通市场上,一瓶好年份的葡萄酒价格远远高于一瓶同款不好年份的葡萄酒,如 1992 年拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒市场零售价为 1 万元左右,而 1982 年拉菲古堡葡萄酒市场零售价为 10 万元左右。同一酒庄相同葡萄园,相同栽培方式,相同的酿造和陈酿工艺,为何价格差别那么大呢?年份对葡萄酒影响真的那么大吗?它影响了葡萄酒哪些方面?首先先总结下,为... 查看全文>
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