泸州老窖酒酿制技艺  2023-03-09 15:30

泸州老窖特曲(大曲)是中国最悠久的四大名酒之一，蝉联历届中国名酒称号，被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗＂，1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表，同时它也是唯一蝉联五届“中国名酒”的浓香型白酒。自1915年在美国旧金山获巴拿马太平洋万国博览会金奖以来，泸州老窖获重大国际金牌17枚。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标之一，“国窖牌”商标则在2006年获得白酒类唯一的国家“驰...  查看全文>

白酒的生产规范或许并不是什么品质的代表或象征，不过通过生产规范我们可以了解这个白酒的一些信息，比如香型、酿制工艺、等级等等。因此，很多朋友购买白酒的时候还是回去看一下他的生产规范，至少可以了解这个酒是合格的。近来，有朋友问我GB/T23547是什么意思，他说他买的郎酒上面是这个规范，和其他人买的郎酒不同。下面，小编就来解释一下这个规范号。GB/T23547是什么意思？这个酒是不是纯粮固态酿制？GB...  查看全文>

对白酒有留心的朋友，不时会听到“窖龄”这个概念——有的“窖龄老，酒才好”，有的是六百年、千年老窖池。那“窖龄”到底是如何回事？“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老”这是白酒圈一直流传的一句古话，除此之外，大家也听到一些白酒企业强调自己的窖池百年传承，历史悠久等来表示自己的酒品质优良。那白酒的品质真的与窖池的年龄有关吗？先来知道一下什么是窖池。如果你对白酒窖池毫无印象，不妨先将它理解为一个“坑”。“窖池...  查看全文>

52度泸州老窖泸州窖酒6瓶整箱的价格大概在500-550左右，52度泸州老窖泸州窖酒6瓶整箱是一款浓香型白酒。52度泸州老窖泸州窖酒6瓶整箱臻选天然特级原料，承袭传统酿造工艺，配以甘洌清泉，陶坛窖封贮存，长年自然老熟，孕育了窖香浓郁、陈香幽雅、醇绵爽净、圆润丰满、余味绵长的千年稀世珍酿，并且携带方便，外观精美！下面就由小编带大家详细了解一下52度泸州老窖泸州窖酒6瓶整箱的信息！52度泸州老窖泸州窖...  查看全文>

52度泸州老窖原味老窖酒悦传浓香型白酒500ml的价格大概在900-1000左右，52度泸州老窖原味老窖酒悦传浓香型白酒500ml是一款浓香型白酒。52度泸州老窖原味老窖酒悦传浓香型白酒500ml传统工艺酿造、固态发酵，自然老熟，匠心酿制而成，酒体无色、清亮透明，浓香纯正，醇厚绵甜，自然谐调，余味悠长，是一款高性价比的酒。下面就由小编带大家详细了解一下52度泸州老窖原味老窖酒悦传浓香型白酒500m...  查看全文>

泸州是一个典型的四川古城，恬静地坐落在长江、沱江交汇处，盛产桂圆、荔枝，还有以酿造泸州老窖闻名的糯红高粱。这里终年雨水充沛，湿热为主，特别有利于原粮发酵。而泸州老窖酒的历史悠久，是中国名酒之一。但是对于泸州老窖酒的历史悠久有多少年如今没多少人知道。那么，泸州老窖酒有多少年的历史呢？下面就跟着小编一起来看看吧！著名于世的泸州老窖特曲始于明朝万历年间，距今已有400多年的历史。据记载，明末清初泸州舒姓...  查看全文>

泸州老窖白酒是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺在四川南部的泸州市产生、传承和发展。泸州老窖白酒价格表和图片大全，白酒价格排行，泸州老窖白酒价格查询，最新泸州老窖白酒多少钱一瓶？这样您就可以继续免费收到剑南春最新白酒价格表图及口感参数包装、2022白酒多少钱一瓶，白酒真假评测等相关文章了。龙泉井水，历史上曾用于泸州老窖酿造用水。专家分析，这种水无臭、微甜、弱酸性、度数适宜，能促进酵母繁殖，有利于...  查看全文>

一年之际在于春，泸州老窖酒传统酿制技艺高粱熟了全面铺开“社交新零售”。4月14-16日在总部召开首届“高级合伙人内部”见面会！白酒新零售很多，浓香正宗仅此一家。去酒厂总部参观的不少，这样诚心相待【无拿货要求，全程接待，厂部领导接见的】仅此一家。就在阳光明媚的春天，就在本周内与泸州总部领导相约，共话2019年高粱熟了新零售个人年入百万蓝图，有我！【项目高级合伙人特享礼遇，限额报名，11日晚六点截止】...  查看全文>

一、泸州老窖系列的白酒有哪些？1．比较常见，泸州陈曲，泸州头曲，泸州老窖九年陈，泸州古酒，泸州头曲，金泸州。补充：中国特有的一种蒸馏酒。2．世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。3．由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒...  查看全文>