白兰地以法国生产的较为。法国白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在“利得森... 查看全文>
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饮酒的乐趣应该在仔细的品味以及对酒的痴迷预热爱中去寻找,而不应该在醉酒之后得到这是品酒的第一要义。喝醉的人或借着酒劲而有所企图的人是没有品酒资格的,酒是需要品的,而不是一种可以利用的工具。想要尽情享受饮酒的乐趣,最好的地方是在酒吧、餐厅以及自己家中。场景1酒吧中的品饮 酒杯与酒是主角想要学习喝洋酒,没有比酒吧更合适的场所了。在这里会提供品种多样的美酒以及各式各样配套的饮酒服务、即有在此行业内熏陶了... 查看全文>
帝亚吉欧(Diageo)是全球最大的洋酒公司,总部位于英国伦敦皇家公园。帝亚吉欧旗下洋酒品牌众多,业务横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大品类,就连中国的水井坊也都被帝亚吉欧收购,甚至拥有轩尼诗34%的股份,在香槟和白兰地领域有着举足轻重的地位。帝亚吉欧旗下洋酒品牌威士忌:尊尼获加(JohnnieWalker)、苏格登(Singleton)、格兰昆奇(Glenkinchie)、格兰-爱琴(Glen elg... 查看全文>
芝华士12年(ChivasRegal12Years):芝华士12年的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其尊贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉较高的苏格兰优质威士忌。时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是“卓绝不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。备注:酒精度:43%净... 查看全文>
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等 ……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是 通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在 0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类 有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于 了解和记忆,于是就用不同的方法将它... 查看全文>
提到洋酒,很多人并不会感到陌生。不过,很多人定义的洋酒只是在威士忌、鸡尾酒、轩尼诗等等的范围之内,其实,洋酒包括很多,比如葡萄酒、烈酒、利口酒、冰酒等等这些都可以统称为洋酒。那么洋酒怎么调好喝?下面小编介绍几款洋酒经典喝法。... 查看全文>
导读:国内一般把进口烈性酒称为洋酒,全世界的洋酒种类多如牛毛,品牌更是数不胜数,如果弄个大全,估计和字典一样厚了,其中最为常见的洋酒是金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila),被称为六大烈性酒。我把每种酒最常见品牌大致罗列一下,不可能说全了的。一.金酒(Gin)金酒有两种,荷兰金酒、英国金酒,常见的品牌有歌... 查看全文>
TOP.10 绝对伏特加绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(Absolut Vodk... 查看全文>
一、人头马Remy Martin(上海人头马贸易有限公司)创建于1724年,由雷米•马丁家族和艾利亚•杜波利埃家族共同管理,专注优质香槟区干邑酿造的大型酒厂,知名香槟干邑品牌。二、轩尼诗Hennessy(法国LVMH集团)法国路威酩轩集团旗下,创于1765年的干邑大师,以优良治酒工艺而著称的优质干邑酿造者。三、马爹利Martell(保乐力加(中国)贸易有限公司)源于1715年法国,其家族对于干邑的... 查看全文>
白兰地以法国生产的较为。法国着名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在"利... 查看全文>
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