世界上的酿酒葡萄品种是有着不少的,其中的一些酿酒葡萄品种是知名度十分高的,那么,各位朋友们是否了解认识过西班牙“国宝级”葡萄品种丹魄呢?品尝过吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 丹魄(Tempranillo)是西班牙的“国宝级”葡萄品种,与黑皮诺(Pinot Noir)在法国,西拉(Syrah)在澳洲和长相思(Sauvignon Blanc)在新西兰的地位一样。丹魄在西班牙各产区都有... 查看全文>
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每每翻开西班牙的产区地图,不少刚入门的葡萄酒爱好者就会感到一阵头痛。这么多产区、分级制度、陈年标准,想要短时间内读懂真的太难了。不用担心,认真看完这篇文章,6个小标题,向你全面介绍西班牙葡萄酒。越了解这个悠久而古老的产区,你越会感到惊喜!目录一、西班牙葡萄酒历史二、原产地名称保护体系(D.O.)三、西班牙的陈年系统四、西班牙出名的本土葡萄品种五、西班牙葡萄酒在中国六、西班牙葡萄酒的常见术语一、西班... 查看全文>
爱之湾起泡酒产自西班牙,是使用当地著名的莫斯卡托葡萄酿制的起泡酒,至于爱之湾起泡酒好喝吗?其实口感还是不错的,尽管只是入门级起泡酒,但最重要的是便宜大碗,而且有好几种口味,可选择性也多,不需要很专业的知识,也能够很好的感受到爱之湾起泡酒的风味。爱之湾起泡酒的口感特点爱之湾起泡酒缤纷系列价格:30元爱之湾起泡酒花系列价格:65元爱之湾是西班牙入门级起泡酒品牌,其实不仅生产起泡酒,还生产干红、干白等其... 查看全文>
市面上,没有被哄炒抬高价位的葡萄酒,西班牙算一个。虽然是被世界忽略的旧世界的葡萄酒产国,但西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,且质量非常优秀。西班牙的DO制度从大类上将葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高档葡萄酒,普通餐酒分为Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra,高档葡萄酒则是Denominaciones ... 查看全文>
西班牙主要的葡萄品种1.Viura 维尤拉/ Macabeo 玛卡贝奥西班牙最重要的白葡萄品种之一,原产于加泰罗 尼亚 DO Penedès 地区,在当地被成为玛卡贝尔 (Macabeo),是酿造传统起泡酒的三种主要葡萄 品种之一。 在 DOCa Rioja 被称为维尤拉 (Viura),也是当地 最主要的白葡萄品种。品种特点 : 晚发芽,在 DOCa Rioja 与丹魄同一时间采收。 - 肥沃土... 查看全文>
作为旧世界葡萄酒国家,西班牙绝对占有重要的一席之地,它受到众多的青睐,而这和葡萄酒庄脱不了关系,它们严格的管理,品质好的葡萄酒,都吸引着爱酒人士的欢迎,下面来说一说西班牙十大著名的葡萄酒庄。一、贝加西西里亚酒庄 Vega-Sicilia贝加西西里亚酒庄成立于 1864 年,其出产的葡萄酒是世界上最受推崇的葡萄酒之一,拥有“西班牙酒王”的美誉,多次斩获权威酒评家 98 分及以上的超高分盛赞。位于杜埃... 查看全文>
西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的历史受到了大众的喜爱。去西班牙旅行,还可以到当地的葡萄酒产区逛一逛,感受下当地葡萄酒的美丽风光。下面为大家介绍西班牙十大葡萄酒产区。1. 里奥哈(Rioja)里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区,在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部,风土条件适宜多种葡萄品种生长,但丹魄(Tempranillo)无疑是该产区最为成功的品种,种植面积占该产区的75%。该产区的白葡萄品种... 查看全文>
西班牙葡萄酒产70个原产地名称保护知名的产区介绍:1.Castilla y León 卡斯蒂利亚 - 莱昂DO Rueda 卢埃达 DO Ribera del duero 杜埃罗河岸 DO Toro 托罗 DO Bierzo 比埃尔索DO Ribera del Duero 杜埃罗河岸原产地名称保护 产区种植和生产数据: 种植面积约 22.000 多公顷 , 约 8000 多个种植者,300 多家生... 查看全文>
在旧世界酿酒国三巨头中,西班牙是最具性价比的,而从又是西班牙最重要的葡萄酒产区,其酿酒历史可追溯到两千多年前,如今西班牙里奥哈葡萄酒也是最著名的产区之一,而且还有严苛的里奥哈葡萄酒等级制度,通过酒标就可以来进行判断西班牙葡萄酒的品质。一、里奥哈葡萄酒口感特点Rioja里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,也是西班牙2个最顶级DOC产区之一,而里奥哈产区还被称为三个部分:里奥哈阿拉维萨(Rioja Al... 查看全文>
西班牙现如今只有两个DOCa级别的葡萄酒产区,分别是里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)。下面就一起来进入这两个葡萄酒产区。里奥哈里奥哈是第一个被授予DO地位的西班牙地区,早在1933年。1991年,它成为第一家被升级为顶级DOCa的葡萄酒。该地区的酿酒历史可以追溯到罗马时代,而且几乎从未间断过。在公元前200年到公元6世纪之间,生产繁荣。与葡萄酒相关的考古发现,如双耳瓶,就证明了这... 查看全文>
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