众所周知,雷司令(Riesling)是一种有浓果味、芳香浓郁且同时持有高酸度的葡萄品种。雷司令晚熟却很耐寒,是酿造万寿葡萄酒的理想品种。不同的气候条件会赋予雷司令不同的风格,那雷司令干白葡萄酒好吗?快一起来看看吧!1、雷司令葡萄酒口感独特,值得饮用雷司令是一个芳香型白葡萄品种,可以酿造成各种风格的葡萄酒。典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称,带有苹果、柠檬、柑橘、桃子、蜜瓜和菠萝等丰富的水果风味,且... 查看全文>
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雷司令(Riesling)拥有浓烈馥郁的芳香与爽脆清新的酸味,近年来发展势头可谓如日中之光,是许多葡萄酒爱好者的心头好,也备受美食家和酒评家的青睐。图片来源:Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut一说历史雷司令是一个“年岁颇高”的葡萄品种,早在公元15世纪,便有了对雷司令这个葡萄品种的文字记载,其中最早的记载更是可以追溯至1435年。葡萄分类学的研究表明,雷司令原产于... 查看全文>
Vidal维达尔是一种耐寒的白色葡萄品种,在国内又叫威代尔,很适合酿制贵腐酒和冰酒,那维达尔冰酒怎么样呢?如果说雷司令冰酒优雅和耐久的话,那维达尔冰酒就是年轻奔放,其中以加拿大最为著名,不过维达尔冰酒的保质期一般都不会特别长,跟雷司令相比略逊一筹。维达尔冰酒的特点维达尔英文名为Vidal,在国内常叫做威代尔,起源于法国,但如今已成为加拿大酿造典型冰葡萄酒的主要品种之一,在加拿大、美国、法国和瑞士等... 查看全文>
Loosen露森是德国摩泽尔产区最具标志性的酒庄之一,拥有两百多年历史的露森如今坚持只种植雷司令,要说露森雷司令白葡萄酒怎么样?绝对是非常值得品鉴的好酒,即使是入门级干白,也很有品鉴价值,但需要注意的是,露森雷司令白葡萄酒普遍偏酸,对于部分喜好小甜水的酒友恐怕不那么友好。1、露森雷司令白葡萄酒价格表露森雷司令白葡萄酒蓝白精选价格:128元露森雷司令白葡萄酒干型价格:138元露森雷司令白葡萄酒半甜型... 查看全文>
彼得美德葡萄酒历史悠久,源自世界最著名的雷司令产区——德国莫泽尔。创立于1924年的彼得美德酒厂,是备受世界赞誉的葡萄酒生产企业,也是德国葡萄酒巨头。四代人传承、家族式的精耕细酿确保了彼得美德品牌的始终如一。公司拥有规模达50公顷的葡萄园,著名的高端雷司令白葡萄酒就是在此培育、酝酿、诞生的。公司严格把控产品质量,确保葡萄酒的天然品质始终如一。 彼得美德品牌在商源国际酒业的专业运营下,结合中国市场特... 查看全文>
雷司令作为白葡萄品种之王,被誉为世界上最重要、出色的酿酒白葡萄品种之一,其最经典的生产国就是德国,而凯斯勒雷司令白葡萄酒更是被称为德国“莱茵白”最经典的代表作,其经典酒款晚收半甜是一款果香馥郁、酒体饱满、清甜可口的佳作,非常适合喜欢小甜水的女生。凯斯勒雷司令晚收半天白价格:116元凯斯勒雷司令白葡萄酒的特点在德国莱茵高产区,始创于1955年的凯斯勒酒庄并不算历史悠久,却是一个成长迅速,如今却成为德... 查看全文>
雷司令是世界上最好最细致的白葡萄品种,种植在德国, 奥地利, 阿尔萨斯, 法国和许多其他产区。那么,雷司令的风味特点和生长条件是怎么样的呢?接下来,小编和大家分享一下吧。雷司令的风味及特点从19世纪末到20世纪中期的这段时间,德国雷司令葡萄酒一直备受盛赞,其地位已经可以同法国红葡萄酒并驾齐驱了。有些葡萄酒专家指出,虽然雷司令葡萄酒的酒精含量较低,残糖量较高,但是酒中的... 查看全文>
酒庄最初的设计是为了生产和窖藏的,随着生活水平的日益提高,它的功能也在不断完善,除了用来上产之外,旅游和商务功能也慢慢的加入其中,这些设计让酒庄变得更加有魅力,接下来小编会给大家介绍其中之一桑干酒庄,它到底是怎么样的?为什么吸引着那么多的人纷纷而来呢?这究竟是一个怎样的酒庄?桑干酒庄怎么样1.湛蓝的天,洁白的云,嫩绿的草,是大自然的美好;诱人的酒,美味的菜,是人类对于生活的追求。而酒庄就是两者的结... 查看全文>
几十年来,德国葡萄酒一直被外界嘲讽为又甜又便宜。德国的葡萄种植者希望这种现象永远不再出现,并试图改变德国葡萄酒在国际葡萄酒行业眼中廉价而刻板的形象。那么,在葡萄酒历史上雷司令美酒的革命是怎么样的呢?较近十年来,一些有勇气、有远见的酒农,看到问题的关键,重新恢复雷司令的种植,精工细作,降低产量,强调特色,拒绝大路货,才使得德国葡萄酒在世界上的地位有所回升。萨尔河畔有个小小村子,名叫Wiltingen... 查看全文>
说到雷司令,相信很多人都会想到他浓郁的果香和多样的风格,因为是任何美味食物的最佳搭档。所以也是白葡萄酒在聚会和社交场合出现的频率最高的。若是实在想不出有什么酒能配今晚的菜。就去找雷司令吧。不知道宴会上是男是女占多数,所以就拿雷司令来说吧!雷司令被公认为“较能代表葡萄园特色”的品种。在不同产区的风味有很大差别,并不像大多数消费者印象中那样常带有极强酸味,他的口感非常复杂多变,由极淡、完全不甜、迟摘甜... 查看全文>
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