原来赤水河酿出来的酒,除了茅台,还有这么多的美酒!水为酒之血,说起赤水河,我想只要是喜欢喝酒的酒友应该都知道,这是一条“美酒河”。有句民谚这样形容赤水河流域的酒厂:“上游是茅台,下游望泸州,船到二郎滩,又该喝郎酒。”赤水河作为“美酒河”,赤水河酿出来的酒,除了茅台,还有很多不错的酒,下面就一起来看看,都是些什么酒?一、珍酒珍酒,被称为是“酒中珍品”、“异地茅台”。虽然一开始时候是茅台的试验品,但这... 查看全文>
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市场上的高端酱香白酒一般都是坤沙工艺的,茅台、青花郎、金沙摘要、珍15,习酒窖藏1988这些都是纯粮坤沙工艺的,其实市场上一线品牌的厂家酿造的酒上了300基本都是坤沙工艺的,但是坤沙工艺的酒也是分质量的,我们在酿造的时候基酒也是按照等级来分级存放的,所以坤沙也有等级之分,上了200到300左右基本就是坤沙、粹沙、翻沙三者的混合体,也有纯坤沙的,但是偏少。 小郎酒在散酒当中,坤沙工艺有几十块一斤的酒... 查看全文>
山西,自古以来就不缺好酒,唐代杜牧《清明》中“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”的诗句,就是指山西的杏花村。山西这边有清香型“鼻祖”汾酒,就是我们平时喝的黄盖、红盖汾酒都是产自于这边的,但是山西除了这些,还有很多平价又好喝的白酒,今天呢,我给大家整理了四款,看看大家都喝过没有?汾阳王香型:清香型价格:31汾阳王是产自山西汾阳市里,汾阳王其实在当地是非常有名的,只不过外地人不知道而已。曾经跟汾酒是不相... 查看全文>
无酒精烈酒(no alcoholic spirits),也叫无醇烈酒,即不含酒精的烈酒。 与一般的烈酒蒸馏厂不同,无酒精烈酒并不是通过传统的谷物蒸馏来生产烈酒,而是通过提炼天然植物或混合天然植物来达成,它一定程度上保留了传统烈酒的口感、风味和颜色。但最大的区别就在于,它的酒精含量为0%ABV。 随着禁酒场景(比如严禁酒后开车)越来越普遍、传统烈酒戒酒人群越来越广大,无醇或低醇烈酒已如燎原之势的星... 查看全文>
山西,简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,山西是一个历史文化悠久的地方,同时也是中国白酒文化生根发芽的地方,是名副其实的酒文化的发源地,清香型白酒的盛产地!唐代杰出的诗人杜牧诗句“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”更是成了千古绝唱。1.汾酒「清香型」汾酒山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,属于清香型白酒的典型代表,汾酒以高粱为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独... 查看全文>
清香型基酒,山西白酒生产企业中具备制麯、酿造、灌装完整工艺流程的企业之一。宗酒京东旗舰店:宗酒天猫旗舰店:宗无界:银宗无界 | 红宗无界宗酒:尧都佳酿 | 尧都御液 | 尧都坊 | 尧都陈酿 | 宗酒 | 升级版宗酒其他系列:寻味酒 | 岳宗酒 | 纯粮王 | 红瓷宗酒 | 喜庆专供 | 原浆 | 二锅头 | 内部招待酒 | 高粱酒 | 津酒... 查看全文>
说起中国名酒,真的不得不提我大河北,衡水老白干、保定刘伶醉、邯郸丛台酒……在全国都是响当当的名号!可以说驰名中外,美名远扬!河北是美酒的故乡,具体有哪些名酒产自我省呢,听小编给大家一一介绍吧!1、衡水老白干衡水老白干“大小青花,多少随意”,提起这句广告语,河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一,以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。衡水老白干酒典型风格的... 查看全文>
山西杏花村酒是山西白酒的代表品牌,也是山西酒的荣誉产品,提起山西白酒,大家首先想到的就是汾酒,但是山西白酒品牌不只有汾酒,还有许多其他中低端品牌。山西白酒有哪些品牌? 下面先介绍下山西白酒品牌:汾酒、汾阳王、六曲香酒、桑落酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春酒、汾雁香酒和潞酒。 “汾阳王酒”工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚... 查看全文>
提起山西,大家第一时间就会想到汾酒对吧。但是,除了汾酒大家知道山西有什么好酒吗?是不是突然想不起来有什么好酒?实际上,山西除了汾酒之外,还有不少的纯粮好酒。但是这些酒就没有这么好运了,很多都是被拍打在时代的浪潮里,到现在很少有人知道。下面我们一起来看看山西的这些老牌白酒:汾阳王汾阳王这款酒的历史是比较悠长的,是继汾酒后的,又一款清香型旗帜。这款酒是用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲,采用传统的汾酒工... 查看全文>
众所周知,葡萄酒并不是存放的时间越长越好。葡萄酒经过一段时间后,葡萄酒会变得成熟柔和。那么哪些酒适合长期存放呢?当人们谈起葡萄酒,不能忽视的便是存放年份,陈年好酒的观念挥之不去,以消费者王先生为例,其在家中就存放了不少葡萄酒,以他的话讲,“葡萄酒是越陈年越值钱”。不过,事实上并不是所有的葡萄酒都适合存放,存放以后增值的观念也有待商榷。首先,葡萄酒是会不断氧化的,这也是为什么常说葡萄酒是有‘生命’的... 查看全文>
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