该商品由 酒评家 选择推荐:这款Nebbiolo仅采用Sterma单一葡萄田的葡萄,纯人工采摘。14个月法国橡木桶陈酿,2015年份年产仅 2712瓶,每一瓶都有独立的编号。可开瓶即饮又可经得起10年之久的陈放。每一瓶都无比珍贵,被当地人视为挚宝并享有“酒后”的美誉。走吧,链接去买扫一扫... 查看全文>
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像法国的AOP一样,意大利也有同样的酒圈”术语“。快速复习一下:欧盟地区会对一些农产品和食品进行地理标识认证(Geographic Indication,简称GI)。GI包括两类,包括原产地名保护(Protected Designation of Origin,简称PDO )和地理标识保护(Protected Geographical Indication)。PDO的法律规定比PGI要严格。法国的... 查看全文>
编译:王智慧 | 葡萄酒在线马云现身意大利2016 Vinitaly酒展,宣布要将每年的9月9日打造成“99天猫全球酒水节”可说是最近的大新闻,必能让已经日趋火热的意大利葡萄酒进一步火热下去。意大利的精品葡萄酒比如Brunello di Montalcinos, Barolos 和Barbarescos,更不用说精品超级托斯卡纳Sassicaia, Ornellaia 和Masseto,品质卓越,... 查看全文>
意大利葡萄酒酒标上一般包含以下信息:葡萄酒产区信息:意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino – Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯-朱利亚)、Veneto(威尼托)、Emilia... 查看全文>
意大利是一个备受尊敬的葡萄酒产酒国,是全世界葡萄酒历史最悠久的国家。它也是一个能与法国相提并论的葡萄酒大国,常年与法国角逐第一的宝座。相信在我们的日常生活中,意大利葡萄酒出现的频率绝对不低。当一瓶来自意大利的葡萄酒放到你面前时,你最先面对的应该就是葡萄酒酒标了。但因为意大利数量惊人的本地葡萄品种,这些品种我们基本上都没听过,要读懂它的酒标谈何容易。1、意大利葡萄酒分级制度不管是哪个国家的葡萄酒,要... 查看全文>
多样的葡萄酒产区、繁多的葡萄酒种类、众多的家族酒庄和丰富的葡萄品种,意大利的葡萄酒产业状况很像法国,对佳酿等级体系的划分从很大程度上也深受法国分级制度的影响。四大等级产区VDT(VINO DA TAVOLA):日常餐酒,无需注明原产地。IGT(Indicazione Geografica Tipica):注有典型地理标志的葡萄酒。地区餐酒要注明原产地。某些超级托斯卡纳酒不愿遵守DOCG沉重繁琐的规... 查看全文>
该商品由 酒评家 选择推荐:这款Nebbiolo仅采用Sterma单一葡萄田的葡萄,纯人工采摘。14个月法国橡木桶陈酿,2015年份年产仅 2712瓶,每一瓶都有独立的编号。可开瓶即饮又可经得起10年之久的陈放。每一瓶都无比珍贵,被当地人视为挚宝并享有“酒后”的美誉。走吧,链接去买扫一扫... 查看全文>
前天我们将法国葡萄酒酒标认了一遍但是事情还没完今天我们就用三分钟一起看懂意大利葡萄酒酒标! 意大利酒标和法国一样都必须标明以下几点生产商,产区,年份,酒精度,容积(意大利酒标示意图)第一步,我们还是先看产酒国一一般意大利葡萄酒都会标明:product of Italy或者Italy在正面酒标下方或者背标上面标出来大家只要看到这行小字就说明是来自意大利的葡萄酒(意大利酒标示意图)看完了国家那我们要知... 查看全文>
意大利是一个比较的古老国家,其在葡萄酒领域方面也是有着深厚的底蕴的,那么,大家对于意大利葡萄酒酒标是知道多少内容呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。大家对于意大利葡萄酒酒标是知道多少内容呢?一、意大利酒标的主要组成部分本文教你读懂意大利葡萄酒酒标,让你尽享意大利葡萄酒的独特魅力。首先,我们来看看组成意大利葡萄酒酒标各个部分:1、葡萄酒类型:见下文,酒标的三大标注法就表明了葡萄酒的类型和风格。... 查看全文>
要想读懂意大利葡萄酒的酒标,就必须首先了解意大利的葡萄酒法规,尤其是他们的法律分级。Vino de Tavola(VdT):日常餐酒此等级葡萄酒的酒标上,仅注明葡萄酒的颜色以及生产商的名字,而葡萄种类、产地和年份都不能出现在酒标上。Indicazione Geografica Tipica(IGT):地区餐酒。这个等级的葡萄酒必须使用特定大产区的葡萄,并在当地酿造。IGT中包含了大量非常好的葡萄酒... 查看全文>
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