女儿红是糯米酒的一种,主要产于浙江绍兴一帶。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子滿月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖內,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,名曰「女儿红」,因坛上一般都一些吉祥的图画,故也称花雕酒。晋代上虞人稽含《南方草木状》記载:「女儿酒为旧时富家生女、嫁女必务之物」。女儿红主要用优质的糯米,上好的酒麯,加上江浙的泉水,古法酿制,再窖藏数年。花雕... 查看全文>
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女儿红的名字虽然美,但很难让人联想到酒的种类,那到底女儿红是什么酒呢?其实是绍兴黄酒的一种,属于糯米酿制的低度发酵酒。作为中国传统美酒,女儿红成为绍兴当地的一种传统美酒,通常都是多年陈酿,与之相关的状元红、花雕酒却经常被世人误会。1、女儿红的由来女儿红是什么酒呢?如此好听的名字当然是中国美酒的代表——黄酒了,作为一种糯米酿制而成的低度发酵酒,女儿红是浙江绍兴地区的一种传统美酒,“女儿红”这个名字也... 查看全文>
女儿红是哪个地方的特产?是浙江绍兴的特产黄酒,其实本质上女儿红属于花雕酒,而关于女儿红名字的由来,其实还有一个故事,是跟女儿出嫁有关的,而女儿红在古代绍兴最早就是用于女儿出嫁时宴请宾客的陈年黄酒,由于品质上佳,逐渐成为当地的习俗。女儿红是浙江绍兴的特产黄酒黄酒的种类有很多,女儿红就是其中之一,属于糯米酒的一种,目前主要产自中国浙江绍兴一带,是绍兴的传统名酒。其实女儿红就是花雕的一种,而关于女儿红的... 查看全文>
女儿红黄酒是浙江绍兴一带的历史名酒,那女儿红白酒是哪里生产的呢?女儿红酿酒公司不仅生产黄酒,如今还推出了糟烧白酒、酱香白酒等,其中糟烧白酒还是在绍兴本地生产,但酱香白酒则是在贵州省仁怀市生产,毕竟这里才是酱香酒的天下。女儿红白酒产地在贵州茅台镇浙江绍兴一代女儿红是黄酒的类型,不过早在1918年就成为一家绍兴酒生产企业,被注册成公司,如今不仅有女儿红黄酒,还有女儿红白酒,至于女儿红白酒是哪里生产的?... 查看全文>
女儿红是什么酒?女儿红是黄酒的一种,属于发酵酒,生产自浙江绍兴地区,由糯米发酵而成,酒体呈现琥珀色,口感比较丰富,丰满醇厚、带着诱人的酒香气,令人回忆无穷。其中含有人体所需的多种氨基酸,长期少量饮用能够延年益寿,驻颜美容。是古代绍兴人家生女儿时所酿造的,封埋于地下,待到女儿出嫁时才取出。1、女儿红的历史渊源女儿红是什么酒?女儿红是浙江绍兴的特产黄酒,由糯米加酒曲发酵而成,是古代之时嫁女的必备之物。... 查看全文>
饮酒在不仅是一种文化,更是一种人们交际、生活的润滑剂,起着桥梁的作用,自己或者是家人、朋友、平时应酬免不了有喝醉的时候,哪些解酒的妙招,教你醉酒后吃什么食物较解酒?1、西瓜汁喝新鲜西瓜汁也是不错的解酒选择。因为西瓜汁能促进排尿,让体内的酒精随着尿液排出体外,同时也可以起到降温作用,预防酒后发热。2、甘蔗甘蔗味甘,能清热、生津、,并能醒酒。蔗浆可解酒清肺。糖浆甘寒泻火热,煎炼成糖,反而甘温多吃助热。... 查看全文>
50度女儿红糟烧其他白酒价格多少钱一瓶,50度女儿红糟烧其他白酒价格行情走势,50度女儿红糟烧其他白酒价格表。50度女儿红糟烧其他白酒口感如何,好喝吗?下面由中国酒市网为您介绍50度女儿红糟烧其他白酒的市场价格行情及详细介绍!50度女儿红糟烧其他白酒9L单瓶装市场参考价:¥888.0050度女儿红糟烧其他白酒9L单瓶装线上参考价:¥338.00产品名称:50度女儿红糟烧其他白酒香型:其他产地:浙江... 查看全文>
女儿红,香气馥郁,醇厚甘甜,绍兴自古便有“嫁女必备女儿红”的习俗,从女儿出生开始一直珍藏到出嫁,是对未来生活的美好希望。女儿红黄酒,除了直接饮用外还能用来做菜哦。黄酒做菜,是替代料酒除腥解腻的作用。做菜时加入适量黄酒,能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中,随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐,还能增加菜肴的香气,让肉质更松嫩。黄酒虽有料酒的功效,却也和普通料酒大有不同。比如成分... 查看全文>
绍兴花雕,是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名,色彩斓,图案瑰丽,题材多样,四时花卉,灵禽神兽,历史典故,无所不有。她不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢,也为古城绍兴镶了一道独特的光环,揉和着绍兴浓郁的民俗,展示出一幅令人神往的风情画卷。绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。早在宋代,酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯,每当一户人家生了女孩,在满月之际,便把酿得最好的黄酒,灌装在陶制的坛内,经密封后,埋入地下储藏。... 查看全文>
绍兴酒是黄酒,绍兴酒也叫绍兴黄酒、绍兴老酒,使用大米为主要原料,加入麦曲发酵而得,属于酿造酒。绍兴酒酒液呈琥珀色,透明澄亮,香味浓郁,且越陈越香。绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。绍兴酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯洁可爱,使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指... 查看全文>
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